第一百四十八章 神秘的小那
第二天,五点多,乐亮的门又被敲响,催命鬼又来了。
潘若倩虽然性情不好,对厨艺却是异常地狂热,现在很少去大酒店,直接在家与乐亮研究咖喱美食的做法。
乐亮不得不承认每个人成功的不易,潘若倩就是这么执着,这么疯狂,才能够对厨艺掌握的这么精深。这可不像他学一个技能这么相对的简单,人家是实打实的去苦研,凭着天份成为厨艺大家的。
乐亮对她的性情和某些观念十分抵触,却不得不对她的天份和专注感到钦佩,渐渐地也在真正教授她一些更深层的东西。
就是有一点,她这么狂热,乐亮的睡眠为此颠倒,被拉着下厨,两次躺在沙发上就睡了。
还好庄有为和潘怡蓉都非常理解,劝着潘若倩不要太疯狂,你看小那都有点憔悴了。对于一个沉迷于新的领域的人来说,这么劝显然无效,潘若倩依然是我行我素,不管白天黑夜地喊着乐亮研究美食。
又是一道咖喱土豆成功,潘若倩自己尝了一下,比较满意。
乐亮尝了一下,说道:“印国有自己的独特做法,会加入某类辛香料等,这就需要你做到极精才行。你在掌控火候上已经有了很大进步,却是在用料上还是有点偏差……”
他现在成为严格大师,对潘若倩进行教导,近十天来,也不会再虚伪地一直称好,主要是这个弟子实在得力,让他愿意相授。
“可是我明天就要与他比赛,时间来不及了,在用料上的手感练习无法做到精准,这怎么办?”潘若倩实在是佩服乐亮对咖喱之道的精深,没有了刻薄嘴脸,悉心请教。
“其实,我觉得迪普也做不到真正精准,很可能见到你的精湛厨艺,会以奇兵取胜。”
“你觉得他会怎么做?”
“不好说,临场会有变化,毕竟他在咖喱之道上研究的时间比你长多了,很可能当时会有想法,你只有兵来将挡,水来土掩,可以加入源国的美食特长应对。”
“你明天随我一起去吧!”
“我?我还要给庄叔叔和潘阿姨做晚餐啊!”
“不用了,他们明天也会去的,那个……你可以现场指导我怎么做。”
“这……我不方便露面,最怕媒体什么的……”
“没事,你就在后台,不用露面的。”
好吧!乐亮虽然怕露面,却是没法避开,只好点了点头。
见到潘若倩灿烂一笑,这刻薄女人笑起来还是很好看的,看她这几天没再刻薄,这么虚心的份上,就帮她到底吧!
看见前方记者们的“长杆子”和“短棍子”,乐亮“畏缩”了,说道:“我还是先下去吧!”
这是早已说好的,乐亮下车,庄有为和潘怡蓉也下了车,他们也不想面对这么多的记者。
看着乐亮躲躲闪闪的样子,潘怡蓉笑问:“小那,你怎么这么怕上电视啊?”
“我这人见不得这么多记者,会紧张的。”乐亮讪笑着说道。
庄有为微笑问道:“是不是怕被人认出来啊?”
“不是,咳咳……庄叔叔,潘阿姨,潘董事长要我去后台,我先从这面走了。”乐亮赶紧走向一边,这里通向酒店后堂。
“小那是真的怕被认出来吧?”潘怡蓉疑惑问道。
“看着像,神秘的小那啊!走,我们光明正大地进去!”庄有为笑道。
既然是饮食文化交流,就定在了潘娘子大酒店,这是潘若倩创建的事业,还有个正确名字叫做潘娘子饮食文化集团。
说是大酒店,与通常住宿大酒店不同,只注重餐饮,占地规模不算太大,三层楼,座落在郊区某处。
据说潘若倩有意发展带住宿的酒店,已经选址建设,建好后有五十层高,准备建设成七星级大酒店,主要是从资信银行贷款,另有一部分资金来源不明。这绝对是超大手笔,也说明她的野心勃勃,欲要在这方面做一个典范出来,极力想获得食神的称号,也是因为此。
乐亮进入后门,穿过通道,快要进入后厨,被一个保安拦下来。
“你是做什么的?这里是后厨,闲杂人等不允许进。”保安喝道。
“大哥,我是潘董事长请来的,放我过去吧!”乐亮又是亲和的笑容,反正抿嘴笑,就是他认为的亲和。
“不会吧?你为什么不从前面进,要从后面鬼鬼耸耸的进来?”保安怀疑地打量着他,一身朴素衣服,年轻样子,看着也不像贵客啊?
“真的,不信你可以去问一下啊!”
保安迟疑一下,问了他的姓名,用对讲机向上面报告,他可没能耐直接与潘若倩对话。
不久,对讲机传来声音,要他放乐亮过去,他才讶异着放过去,这小子还真是董事长请来的,他是谁啊?
乐亮进了宽敞的后厨重地,内里有几十号厨师在忙碌,没暇朝他看一眼。
他就在这里溜达着,四处看看,就被一个厨师挤过去,还说道:“别碍事,没看我们忙着吗!”
好吧!为了不碍人的事,他来到外面,这是一个走廊,来来往往的是服务员小妹妹,从一个窗口端走各类菜肴。
为什么潘若倩还不来?难道不是在这里?
很快解惑,一个穿着一身西装的女人走来,四处看着,似乎在找什么人。
手机铃声响起,接了后传来潘若倩的声音,要他随她的助手走。
挂了手机后,那位西装女也是看到了他,迟疑着上来,问道:“你是那先生?”
“是呀!潘董事长要我跟你走。”乐亮点头笑道。
“请跟我走吧!”西装女比较客气,还做了一个引领的姿势。
“潘董事长不在这里烹制菜肴吗?我们是要去哪里?”乐亮跟随着,边走边问。
西装女奇异地看了看他,说道:“酒店有两个后厨,分为东西后厨,你来的是东后厨……董事长有专门烹饪厨房,只是这次交流厨艺,已经在一个大餐厅摆好厨房的各类设备,董事长也在那里有专门包间休息。”
乐亮汗颜,他没想到潘若倩的酒店这么大,以为会在后厨较量,这就一门心思来至这个东后厨了。
跟着西装女弯弯拐拐地来至一处,从某道门进入宽敞大餐厅,就看见前方好些记者站着,还有数架摄像机。
这是打着交流的幌子,其实就是棋逢对手的比赛,在明面上不好在电视台举办,为了宣传自家的大酒店,潘若倩定在了这里。
乐亮是捂着半边脸进入一个房间,也是看到有些座位,庄有为和潘怡蓉就坐在其中。
座位上还有一些有名大厨,源印两国都有,包括两个曾经的强力对手,正是火包手和秦高寒,他们本不是源京人,是远程来此观看。
他还看到了付和云,不仅他来了,好几个源国餐饮界的大鳄也来了,包括一个看起来颇为英俊的五十多岁老头,此人正是潘若倩的亲生父亲孙嘉树。孙嘉树是原点餐饮集团的总裁,而这集团的董事长就是孙合通,原点与天合都是驰名源国的餐饮界大鳄,只是天合相对来说要弱一些,平常两方有着合作的。
说起天合,乐亮就看到袁云丹从门口处步进来,连忙几个跨步,进了房间。袁云丹进来是一定要看一下全场,而急匆匆步向房间,虽然捂着半边脸,又从手指缝向外看的乐亮就成为她的关注目标。
袁云丹稍滞,她隐隐觉得这个捂着半边脸的人有点眼熟,可是想不起在哪里见过,也就没特别在意,找到自己的座位坐下。
乐亮一进门,就听潘若倩说道:“小那,等会我与迪普的交流就开始了,你可别乱跑啊!”
这里是雅间,还有一圈沙发,潘若倩正坐在其上休息。
“哎,好的,潘董事长。”
“小徐,给小那泡杯咖啡。”潘若倩对西装女小徐说道。
“是,董事长。”小徐看了看乐亮,转身出去了。
乐亮喝着小徐泡的咖啡,坐在沙发上,颇为无聊,见潘若倩闭目养神,也不好打扰她。再看了看坐在旁边的小徐,见她正好奇地看着自己,向她点头笑了笑。
小徐也是善意笑了笑,她对乐亮是真的好奇,不知性格一向急躁的董事长,为什么请一个男人来此,而这男人又这么年轻?听董事长说是他家的保姆,一个男保姆?
门被推开,乐亮立马捂着脸,低下头,就听一人说道:“董事长,快开始了,需要您出去。”
潘若倩睁开眼,点了点头,站起身走了出去,小徐跟在后面,站在门口观望。
外面传来主持人的声音,而且是源语和印语各说一遍,说的是交流开始,其实就是比赛开始了。
乐亮顺着门缝看去,见到小徐正挡着视线,轻声说道:“小徐,让开一些……”
小徐回头看一眼,见到扒着门缝外看的乐亮,失笑问道:“你为什么不外来看?”
“我不好出去……”乐亮讪笑着。
小徐点点头,让开了身,乐亮的视线正好看到比赛场地,只不过是侧后方的视角。
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