第137章 番外三正文续篇8
菜肴端上桌, 小皇帝和个大臣看着一桌奇的吃食,有些不信都是土豆做的。
“诸位尝尝便是。”周攻玉作为东道主,自然要招待。
因为来的都是朝中重臣, 话题涉及到民生社稷,介绍土豆的活计就交给了玉哥儿和章爷子。安琳琅则带着在后院膳,后面的事她就不管了。庄子上养了许多鸡鸭羊, 早前听佘嬷嬷说过。正好安琳琅完饭就看了一下,一只只养得健壮又肥硕。
佘嬷嬷亦步亦趋地跟着她,一面跟她汇报这段时日庄子上的生计和出息,一面眼巴巴地看着得亭亭玉立的小主子。心里是又酸又软的:“这些鸡鸭也已经到了能吃的时候。都是庄子里散养的,肉香得很。主子这回回, 不若多带点?总是供应铺子里, 主子还没尝过奴婢养得鸡鸭呢……”
“散养的鸡鸭肉味道好。”安琳琅笑着点了头, 道:“正好今儿可以杀两只炖汤。”
“奴婢这就杀?”
“倒也不必。如今已经过饭了, 等玉哥儿的事处理得差不多就该回了。”安琳琅将庄子大致逛了一遍。上回过来, 她重点是的是田里看了看。想着把辣椒和土豆给种上,好供应食肆和烤肉店。分出来的心思又要求给庄子上的奴仆改善了住宿,倒是没怎么关心其他的。
此时看着宽敞的后院, 听说后院那一块山地都是庄子的,安琳琅就忍不住心思动了。英娘这次晋州, 把香肠作坊的骨干也给引到京城。
香肠作坊在筹备, 孙荣钟氏带着个跑动跑地把香肠作坊给弄起来。但这猪肉还都是在瓦市里买。安琳琅苦于一直很忙碌,没安排。如今琢磨着既然有空地, 是不是该将猪也给养起来。
这般想着,安琳琅便将这话说出口。
佘嬷嬷对她这个想法没什么意见。对她来说,养什么都是养,喂点吃食, 收拾粪便,干的都是一样的活儿。只不过养猪就是比养鸡养鸭要麻烦一些,猪比较大,吃得多。她一个是喂不过来。顶多往后庄子上这些满山跑的小子丫头,得大清早出砍猪草。
“主子想怎么养?”
安琳琅想了想,没着急:“等过个两日,我叫两个过来。你跟那两个好好商量。”
佘嬷嬷闻言点点头,心里把这事儿给记下来。
与此同时,前院里。小皇帝第一个下筷子的就是土豆烧牛肉。他虽然挑嘴儿,但却是个实实在在爱吃肉的。是尝了一筷子牛肉,入口即化的炖牛肉让他有分惊艳。再尝了一筷子所谓的土豆。土豆与肉一块炖,如今已经软烂无比。这一口下,比肉还香。
诸位大臣时刻留心小皇帝的神,这会儿一见他这般,纷纷下筷子。
这一尝,那就停不下来。感觉每一道菜味道都很颖,的调料和做法,都是往日他们在府上或者面的酒楼里吃不着的。鲜得能鲜掉舌头,香甜的又软糯不腻歪。
筷子一道道下下,转眼好个盘子都空了。
不得不说,安琳琅的厨艺是没的说的。位大臣们吃的连连点头。有那一位户部的大臣吃了酸甜辣各种味道,不禁啧啧称奇:“这么多都是土豆做的?”
“自然。”周攻玉淡淡一笑,“诸位觉得如何?”
土豆的饱腹感很强,吃的时候没感觉。一旦停下来,就有个平日里胃口比较小的大臣捂着已经饱了的肚子觉得有些惊奇。他们吃这么一会儿,其实也没吃多少。怎么这么快就有饱的感觉?
想着,有个端起茶水来喝。不喝还好,一喝就更饱了。
一大桌子土豆宴,安琳琅都做好了不够吃再上的准备,结果将这群大臣都喂饱了。
吃饱喝足,有那撑得走不动道的,约了个一道土豆的田那块走一走。其中大司农王大抓着周攻玉就问起了土豆的种植方法。
吃了这一顿,他们心里其实已经接受了让部分土地不好的地区种植土豆这种作的想法。只是接受是接受,鲜的作到底怎么种,又该怎么养护,都是问题。毕竟好的作,若是种的方法不对也出不了产量。
说到这个,周攻玉倒是有一点经验。
当初在晋州的时候,他是清晰地记得琳琅种了两次。第一回种出来的土豆个头很小,味道也不算很好。等第二次种下果实大了一些。这里头是一门学问,周攻玉如今只是把作交给朝廷。至于将来要怎么种植,还得大司农那些好好的研究。
他也不敢妄言,谨慎地回答:“育秧是一门学问。当初内子在种植土豆的时候,第一回育秧的产出个头非常小。味道比起现如今尝的这个土豆的味道,差了不止一星半点。”
大司农立即就明白了。周家只负责将这个粮食作上交给朝廷,朝廷要怎么种植还得他们自己琢磨。
“寻个机会,还请世子妃指导一二。”
将土豆上交给朝廷这事儿,一顿饭之后基本就定了。安琳琅想着土豆和稻米一样都是一代比一代产量低,事给周攻玉好了预防针。以及土豆发芽发青有毒这件事也重点强调了。让他务必跟朝廷的交代清楚。这件事之后会怎么样安琳琅就没在管了,都是玉哥儿在处理。
她过岭南一趟,吃了些苦,但是发现了更大的商机。大批的野生生蚝在海岸边无吃,可把安琳琅给心疼坏了。这等大好的东不好好的利,当真是暴殄天。
安琳琅思来想,想在唓县设一个专门炼蚝油的作坊。
这件事她想了很久,夜里辗转反侧的割舍不下。
周攻玉被迫素了好天后,年纪轻轻实在受不了这种日子。他干脆地将唓县那一带的海岸线给包下来,设了个专门收购铺子,按斤论两地收购生蚝。正好当地的渔民出海鱼收寥寥,收生蚝的这个铺子一开,还能给当地不少家里孩子多的渔民们一口饭吃。
且不说他把铺子的地契交到安琳琅的手里,安琳琅眼睛噌地一下就亮起来。周攻玉轻笑了一声,转关了门,直接将抱上了榻:“要感谢我,就卖力点。”
安琳琅也是服了他,玉哥儿这厮真的是不开窍则已,一开窍惊。
……
安琳琅的蚝油正式有了供应的作坊。这让她兴奋了好一段时日。一直以来,安琳琅做菜都是将食材的原味道,通过不同的烹饪手法把食的美味激发到最大。但不代表她不想要调味品。就说她心心念念许久的煲仔饭,没有蚝油总觉得差了点味道。
这回好了,不仅仅是煲仔饭,她许多菜有了蚝油的增『色』,味道要更上一层楼。
且不说安琳琅铺子的生意一日比一日好,安琳琅琢磨着是不是该亲自唓县走一趟。
不为其他,就是想带个现场。鲜的生蚝做材料,教导个熬制好吃的蚝油。原本熬蚝油就不是多难,主要是功夫活儿。但话说得简单,也都听得懂。没有亲自做,总归是差很多的。
安琳琅本想带个值得信任的下属,刚一提还没走,一直没脾气的玉哥儿这回难得发火了。
原本含笑的脸渐渐就沉了下来,没了笑容:“必须过?”
“做菜讲究的是实地教学,如果只是口头教,做出来的味道估计会不尽如意……”
玉哥儿冷脸的时候格的可怕。
他是不介意安琳琅专心地做自己的生意的。一来,周家的麻烦他早在琳琅嫁进来之前就处理干净。除了夫妻之间可能偶有分别,别的什么麻烦都没有。二来偌大的周家,产业也颇丰。但其实一个大家族下面能颇多。真正让当家主母琳琅事必躬亲的事很少。她喜欢捣鼓生意,想怎么做都可以。但周攻玉不能接受的一件事是,在她的眼里,自己还没有一间铺子重要。
“……也没有说你不重要,”破天荒第一次,周攻玉发火了,安琳琅惊讶的同时也有些惊慌,“只是这耗油熬制的时候差一点味道都会差很多。总归是要到唓县,能体力行地教行。”
周攻玉端坐在书桌后面,脸上仿佛敷了一层冰:“那你还记得再有日是什么日子么?”
“再有日?”
两从岭南回来也有一个月。如今是五月底,再有日是六月份……
安琳琅细细一算,表渐渐心虚了起来。她瞥了一眼脸『色』很不好看的周攻玉,心里莫惊讶又带着一丝好笑:“再有日……难道是咱们年亲的日子?”
不会吧,玉哥儿是个古,古难道还过结婚纪念日……还没笑完,安琳琅想起一件事。
曾经有此两在榻上,咳,那什么的时候。到深处,玉哥儿这厮在她耳边问了许多她的世界结婚的习俗。安琳琅当时被他迫得有些神志不清,就随口胡说了什么每年都会过结婚纪念日。本来她就是随口说,谁道玉哥儿就给放心上了。
“亲第一年,你就已经不把我放心上了。”周攻玉那双眼睛都要『射』出利剑来。
安琳琅:“……”
自理亏,她立即闭嘴,不谈唓县的事。
说起来,两婚以后,不,应该说,自从两识,一直都是周攻玉在迁就她。安琳琅我行我素久了,只要事不危机命,她就很容易把玉哥儿的事放到后面。
“琳琅,”周攻玉也舍不得对安琳琅发火。他叹息了一口气,站起,将缩着脖子的小媳『妇』儿抱到边来。『摸』了『摸』她的头发,他道:“我们婚了,我是你的公。我们将会和和美美一辈子。”
“我道啊……”安琳琅声音小小的,玉哥儿对她脾气太好了,她都以为他没脾气。
“但平淡久了,难免会淡。你我都明白,但你,罢了,”周攻玉瞥着她心虚的脸,说话的口气不自觉地酸涩了起来:“或许我这张脸如今在你的眼中,已经失了往日的光鲜?”
“啊?没有没有!”安琳琅连忙摆手,“你在我心中是大齐第一好看!没有比你更好看!”
“那为何你三番四次地想往跑,都不曾将我放在心上。”
安琳琅:“……”
以至于玉哥儿这样沉稳的子,从来不会大惊小怪的都感受到她的敷衍。安琳琅不禁怀疑自己这段时日,到底有多忽略他。想了想,安琳琅干巴巴地问:“那……玉哥儿你公务忙得如何了?”
“还可以。”周攻玉眼睑低垂,鸦羽似的眼睫覆盖了眸中的光『色』,“经过你上回的提醒。这回育苗,特地邀请了太医院的陈太医一起参与育秧。”
安琳琅点点头,不懂他为何叫太医一起,但想着总归有作:“那有空出游玩么?”
“游玩?”
周攻玉倒是愣了下。
“嗯。”安琳琅眨了眨眼睛,无辜地看着他,“就你我两个,出游玩。”
“你家乡的婚习俗?”周攻玉果然聪慧,立即就猜到。
“算是吧。因为比较费钱,不是所有的婚夫『妇』都会出旅游。”安琳琅龇牙一笑,“原本在我的家乡,婚夫妻结婚之后是有一两个月的蜜月旅行。啊,所谓的蜜月旅行,就是那种两个独自出游玩增强感的旅行。只是岁不方便,如今若是你能告假,我们也可以附近的地方走一走。”
“自然是可以的。”周攻玉为朝廷命官,想也不想地就答应了。
两这般说定了,约定从六月初三起,携附近的城池走一走。
只是周攻玉没想到,这个钻钱眼子里的小媳『妇』儿出来玩还不忘听当地的吃食铺子和商业地段。他们一路走一路吃过来,周攻玉拽着安琳琅的胳膊往客栈拖,气的是咬牙切齿,“我看你哪里是跟我出来蜜月旅行,你是出来探消息,预备将生意拓展到地来!”
“没有,怎么会?”安琳琅讪讪地笑,“就是顺便问问嘛!顺便!”
“走,你榻上再顺便。”周攻玉觉得自己真是遇到克星了,这辈子就没有这么上赶着过!
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