营地中的蟹香味浓郁。

　　第二波黄道蟹紧跟着被煮了出来，唐铭很自然地挑走了蟹黄后

　　红尾鵟也快烤好了。

　　本身红尾鵟的肉就足够精瘦，烤制过程中又消耗了大量的油脂，泛着金黄色略显暗黑的紧致皮肉，上面还洒满了熟芝麻，椒盐，孜然，辣椒等调味添色，看着就有食欲。

　　刚烤好的瞬间，似乎就感觉鼻腔里的蟹香味被浓浓的烤肉味掩盖掉了。

　　红尾鵟的数量很多，人手一只绰绰有余，但也仅限已觉醒的选手和唐铭这个伪觉醒。

　　大部分选手依旧是能看不能吃，这次可没准备着六须鲇或是尖牙鱼的肉，

　　能补充能量的北海狮肉还没炖好，需要时间。

　　唐铭等十几人先一步品尝，但说是品尝，其实就是猛吃！

　　红尾鵟肉厚，远比大海雀耐吃，烤肉又有嚼劲，和柔软的蟹肉是两个口感。

　　关键唐铭叮嘱的火候，选手都把握得还算不错，熟的均匀，配上猛料，大口开撕。

　　十几人的食量全都是能打的，真正是满嘴流油，

　　尤其是一群人瞧着唐铭手里的红尾鵟和他们之间没什么不同，不存在刚才吃不着蟹黄的事情，

　　这么一对比，一下子，众人吃得都更起劲了，感觉满满地幸福。

　　屏幕前的观众则是留足了口水，

　　黄道蟹，尤其是那么大个头的黄道蟹，固然会让普通人生出一种可望不可及的赶脚，看唐铭等人吃的时候浑身都充满了空虚的感觉，

　　但红尾鵟却不一样。

　　这不就是放大版的鸡鸭鹅吗？

　　有经验的网友早就准备好了法宝，香酥鸡，卤香鸭，酱烧鹅

　　从没吃得像今天这样香过！

　　年迈的我感觉浑身是劲！

　　啃完鸡骨头才想起来我没戴牙套

　　下饭渣神，渣神下饭！

　　各种配图开始轰炸评论区，清一色的啃剩下的骨头照片。

　　吃完红尾鵟的唐铭不经意地查看了一下暴涨的美食点，面上涌现出笑意嘻唰唰，趁热打铁，将炖透的北海狮撒盐端锅。

　　从进锅到现在，已经过去了两个多钟头，北海狮的连骨肉块已经炖得烂熟。

　　北海狮的躯体庞大，上次只是匆匆试吃，唐铭的经验不算多。

　　但炖肉却是最能尝出肉感的，哪个地方柴，哪个地方软腻，一口咬下去，瞬间尝出不同。

　　同样早有准备，唐铭下筷时左手就拿着菜刀，挑准某个部位的肉，就轻轻用筷子夹住，然后菜刀划拉一削。

　　北海狮的肉足够劲道，烂熟后尤其明显，普通连骨肉的口感都顶得上排骨，看似软烂，却嚼得畅快，没有那种一直咬在嘴里怎么都咽不下的感觉

　　但那是因为肉块都飘在了下面，煮软后的骨头要比肉轻，浮在上层，真正的大肉块都在最底下。

　　开始的时候，迈克尔等人只觉得唐铭变了，挺鬼精的一个人，吃大块肉居然小心翼翼起来？

　　这么好吃有痛快的连骨肉块，哪怕放在外界，都是一等一的美味，能在冰岛这鸟不拉屎的地方吃到，那还不是敞开吃？

　　他们都是连骨头挑起来，放在碗里狂啃。

　　甚至连夹好几块，碗都是满满的！

　　毕竟北海狮也是分批炖的，而且还要留下不少供那些第一阶的选手待会儿补充能量使用，留给他们这些觉醒者的就这一锅。

　　然而

　　当迈克尔不经意捞到一块纯肉时，嚼下去后就感觉傻眼了。

　　这是一锅炖出来的北海狮？

　　这肉咋这么柴？

　　牙缝疼都是小事，关键嚼了半天都咽不下去！

　　迈克尔果断抛弃，呸了一口，换着夹了一块肉。

　　然而

　　简直邪门了，又是柴的！

　　瞅瞅别人，居然有不少人都露出了难以下咽的表情。

　　并不是说不好吃，肉的味道还是蛮好的，但就是咽不下去的感觉，像是一块煮不烂的纯瘦肉，需要配着米饭，馒头才能咽下去，

　　咽喉中也有发干的痒。

　　迈克尔虽然做饭马马虎虎，但经历足够称得上是一个真正的吃货。

　　很快就意识到了这些肉其实不适合煮着吃，属于那种硬柴肉，更适合烧烤煎炸，或者用高压锅炖煮，以此来增加肉中的水份。

　　原来唐铭也有瞎几把炖的时候？

　　迈克尔想笑，看了眼手里的碗后，却发现有点笑不出来。

　　他的碗里已经夹满了肉，放不下筷子上这块大肉了。

　　吐一口还行，要是把这么一大块肉给丢了

　　所以，自己选的肉，是含着泪也要吃完？

　　看着旁边依旧好整以暇用菜刀在锅里削小肉块的唐铭，迈克尔忽然间明悟了。

　　唐铭这哪是不鬼精了？

　　这是鬼精到家了！

　　傻的是他们

　　唐铭，这底下的肉块怎么吃起来这么柴？

　　这时，舒易婷把一群人不好意思开口问的问题问了出来。

　　不过，舒易婷倒是没在碗里夹肉

　　舒易婷的碗，被唐铭拿来丢骨头了。

　　这个我也在试验，毕竟以前也没弄过北海狮，所以都煮了一下，判断怎么烹饪最好。

　　唐铭很坦然，直接把想法说了。

　　而通过对各个部位的肉块品尝试验，唐铭也得出了关于北海狮肉的一套结论。

　　北海狮的肉，肥嫩的部分煮起来还是蛮好吃的，但应该更适合火烧，而这些纯粹的犍子瘦肉，比牛肉还硬几倍，煮不烂，煎炸最好

　　听着唐铭居然侃侃而谈起怎么烹饪北海狮的各个部位，

　　一群选手只觉得傻眼。

　　刚才大伙都在抢着夹肉，当然是挑大肉块夹，生怕下手晚了轮不上，反而是那些最适合炖的连骨肉，因为觉得骨头占地方，哗啦啦地全吃进了肚子

　　所以，他们碗里的，其实有不少都是不适合煮着吃的肉？

　　这可不是说不好吃，而是真正的不适合，比犍子肉还硬好几倍，不仅很难入味，还是一大块一大块的，纯肉刚砖有木有？

　　紧跟着，一群人就见唐铭倒掉了碗里的骨头，又从锅里挑了一些肉放进他和舒易婷的碗里，淡笑道：锅里剩下的那些，应该都是不适合煮着吃的肉了，回头我再加工一下，大家先吃碗里的吧。

　　说完，唐铭招呼舒易婷一起吃刚夹进碗里的肉


　　(https://www.dulixs.com/du/7100/122666.html)


1秒记住立读小说网：www.dulixs.com。手机版阅读网址：m.dulixs.com