立读小说网 > 我在东京做美食的日常 > 第218章 午饭

第218章 午饭


  误会解开之后,两人相视一笑。

  一切尽在不言之中。

  刘明辉一拍脑袋,忽然说:“瞧我这记性,我差点忘记拿零食出来了。”

  “就那么干坐着实在是有些无聊。”

  说完,刘明辉便匆匆忙忙的跑出了客厅。

  再次回来的时候,手上已经多了两个大盘子。

  一个盘子上装着之前买的香脆小零食。

  另外一個盘子上则是装着麻辣兔头。

  两盘小零食往桌子上一摆,顿时吸引了室内光子的注意力。

  只不过面对可怕的麻辣兔头,她还是有些畏惧。

  所以最终还是将手伸向了小零食。

  拿起一块猫耳朵,放进嘴里吃了起来。

  室内光子眼前一亮。

  这看起来其貌不扬的猫耳朵吃起来香香脆脆。

  居然意外的十分好吃。

  接下来她又尝试了其他小零食,味道都非常不错。

  另外一边,刘明辉则是开始尝试起了麻辣兔头。

  要不是有些不合适,他甚至都想在路上边走边啃。

  吃麻辣兔头也需要掌握技巧。

  首先握住兔头的牙齿,稍微用力将上下颌骨掰开成两半。

  然后先啃兔脸颊,也就是下颔骨。

  脸颊上的肉非常软烂,嘴唇一吸,舌头一舔,就到了嘴里。

  吃完脸颊上的肉之后,手指一勾,兔舌头就伸了出来。

  直接咬到嘴里,品尝兔舌头那种柔软中带着韧脆的独特口感。

  吃到这里,兔下腭已没什么肉了。

  但骨头里滋味尚存,还需要仔仔细细吮吸一遍,这才算是啃干净。

  麻辣鲜香的感觉,吃起来让人欲罢不能。

  接下来开始吃上颌骨部分。

  首先上颌骨部分的后半部(后脑勺)掰下来。

  这时候就可以看到里面嫩滑的兔脑。

  兔脑花火候刚好,用力吸,或者用小勺子舀出来吃都可以。

  吃起来鲜美无比,就和嫩豆腐脑一样。

  然后再将兔头翻过来把上颚部分吃掉。

  最后是吃的是眼珠以及眼圈肉和眼眶旁的一些瘦肉。

  当然不喜欢吃眼珠的也可以将眼珠丢掉。

  等到将肉、眼、脑花全吃没了之后,还有些意犹未尽。

  贪婪的将手指上的油水也都吮吸干净,这才算是完全吃完了一个兔头。

  仅仅是一个麻辣兔头当然有些不过瘾。

  要不是顾及室内光子,刘明辉早就迫不及待的拿起第二个麻辣兔头。

  扔掉残渣,刘明辉笑着说:“不试试吗?”

  “味道可真是不错。”

  “保管你吃过之后就会上瘾。”

  室内光子有些犹豫,但是看刘明辉吃得香,她最终还是伸出了自己的手。

  在刘明辉的指导下,她很快便轻车熟路的品尝起第一只麻辣兔头。

  那种麻辣鲜香的爽感,直接就让室内光子彻底爱上。

  虽然很辣,但是却有一种让人欲罢不能的魔力。

  室内光子最终没忍住,又将手伸向了第二个麻辣兔头。

  几只兔头进肚。

  室内光子的口腔里已是火烧火燎。

  身上更是冒出汗来,就连嘴里发出了嗞嗞的声音。

  辣。

  却又让人舍不得放下。

  就像是曾经的口水鸡一般。

  有着其他料理所没有的独特魔力。

  这时候要是能够再喝上一杯冰啤酒。

  绝对会让人有一种被瞬间打通了任督二脉,通体舒泰的感觉。

  只可惜,刘明辉的爸妈不饮酒。

  再加上刘明辉已经戒酒,家里当然也不可能有酒。

  不过不要紧,刘明辉早有准备。

  拿出事先冰好的可乐和雪碧。

  配上两片新鲜的柠檬。

  作为解辣的神器,那滋味也是丝毫不逊色于冰啤酒。

  爽!

  这无比舒爽的感觉让室内光子感觉自己真是来对了地方。

  在一波接一波美食的冲击之下,她甚至都没有时间去看手机。

  贪婪的舔了舔手指上的油水,室内光子感叹道,这其貌不扬的小东西还真是好吃。

  当即疑惑的问道:“明辉,这是什么东西。”

  “我以前怎么没见过,也没吃过,这也太好吃了吧?”

  刘明辉好笑的说:“我觉得你还是不要知道的好。”

  “现在就这样挺好。”

  “这是一道知道之后,很多人就无法直视的美食。”

  室内光子眼里满是好奇,说:“你那么一说,我可就更加好奇了。”

  “别卖关子,我实在是太想知道了一点。”

  “到底是什么样的优秀食材,能够制作出如此美味的小吃。”

  刘明辉没有直接回答,而是问道:“刚才去看小动物的时候,你最喜欢的是什么?”

  室内光子有些疑惑的说:“小白兔啊。”

  “雪白雪白的真可爱。”

  片刻之后,室内光子反应过来说:“明辉,你的意思是,这是小白兔的脑袋?”

  “你是在骗我吧?”

  “小白兔那么可爱,怎么能吃?”

  歪头看向盘子里剩下的一个麻辣兔头,室内光子开始发挥自己的想象力。

  给狰狞的兔头加上雪白的皮毛和身子。

  果然一只小白兔出现在室内光子的脑海中。

  看了看狰狞的麻辣兔头,又回想了一下脑海中的小白兔。

  室内光子果然有了一种无法直视的感觉。

  她试图挣扎道:“明辉,你是开玩笑的吧?”

  “我实在是无法将小白兔和这道美食联系起来。”

  刘明辉笑着说:“好吃就行,你管它是什么食材做的。”

  “不仅是兔头,兔肉也是不可多得的美味食材。”

  “有机会的话,可以带你去吃一下麻辣兔肉。”

  “你也不要觉得无法直视。”

  “你只要不断告诉自己,兔子好吃,兔子好吃,兔子好吃就行。”

  还能这样?

  室内光子开始闭目沉思,在脑海中开启大战。

  小白兔那么可爱,怎么能吃?

  但是它真的很好吃,想起来就让人流口水。

  ……

  小白兔那么好吃,啊不是那么可爱。

  所以由它制作成的美食也同样可爱。

  可爱到好吃爆炸,让人实在是舍不得放弃。

  总算是自我洗脑成功的室内光子睁开了眼睛。

  再次看向盘子里的麻辣兔头,这一次她没有任何无法直视的感觉。

  只觉得它很好吃。

  然后下一个瞬间,麻辣兔头就来到了她的手上,开始美滋滋的啃了起来。

  那感觉,实在是巴适的很!

  等到两人搞定这些小零食之后,时间也快到了吃午饭的时候。

  简单将桌子收拾一下之后,刘明辉指着时钟说:

  “光子,你看已经十二点了。”

  “午饭你想吃什么?”

  “给我说。”

  “只要有原材料的料理我都能做。”

  又吃?

  室内光子感觉自己像是一只幸福的小肥猪,吃了就睡,睡了就吃。

  当即摇头摆手道:“我实在是太撑了一点。”

  “完全吃不下任何东西,午饭我还是不要了。”

  居然拒绝我的投喂?

  你这是对我这位厨师的挑衅!

  刘明辉挑逗道:“光子,你真的不需要午饭吗?”

  “我还说你要是没有主意,我就简单做个红油抄手和肉沫面做午饭。”

  “真是可惜,看来只能我自己独自享受这两样美食了。”

  红油抄手和肉沫面?

  听得室内光子眼前一亮。

  暗道刘明辉真是个坏蛋。

  明知道自己很难抵挡美食的诱惑,还不断诱惑自己。

  难怪之前平原史惠一直告诉自己,绝对不要找料理师当老公。

  他们会有无数种方法将你投喂到身体变形走样。

  让你怎么都不可能离开他。

  而刘明辉自然是料理师中的战斗机。

  他要是想的话,绝对会更加可怕。

  刘明辉好坏。

  可是我好喜欢。

  想到这里室内光子犹豫的说:“那我还是吃一点吧。”

  “只要一点,我是真的吃不下了。”

  “一点,记住是一点,千万不要给我太多。”

  刘明辉用力的点点头说:“知道了。”

  “亿点?我保证只有亿点。”

  说完刘明辉便走去了厨房,准备开始为两人准备午安。

  见爸妈还没回来,刘明辉抽空给他们打了个电话。

  结果他们像是玩野了一般,居然一时半会儿不准备回来。

  所以刘明辉只需要解决两人的午餐即可。

  至于需要用到的时候,刘明辉早就已经在集市上买齐。

  充分证明他其实就是早有预谋。

  想要弥补室内光子没有吃到这两样面食的遗憾。

  红油抄手稍微耗时一点,所以先制作红油抄手。

  首先是馅料。

  肥瘦相间的猪肉中加入姜末。

  快速剁成细腻的肉泥。

  让猪肉和姜末完全融合在一起。

  如果不喜欢姜末的味道,也可以用葱姜水代替。

  接着在剁好的肉馅中加入少许葱花,再剁几刀即可。

  和姜末同理,也可以用葱姜水代替。

  然后往剁好的肉馅中打入一颗鸡蛋,再加入少许盐进行调味。

  最后朝着一个方向不断搅打至肉馅上劲即可。

  肉馅调好后呈肉糜状态,能够很好的吸收鸡蛋中的水分。

  肉馅完成,接下来准备开始包抄手。

  为了简单,刘明辉直接用的是买的抄手皮。

  有些老店的抄手皮并不会比自己制作的抄手皮差上多少。

  取一张抄手皮放入适量的肉馅,对折成一个三角形。

  三角形的一头用筷子摸上点水或者就用弄肉馅的筷子一抹,轻微沾湿即可。

  然后拿着抄手皮,将两个角对折过来,一捏就好了。

  因为其中有一个角沾湿了,所以很容易捏在一起。

  最终捏好的抄手形状像是个小元宝,倒是非常有喜感。

  锅烧开水,水开后下入包好的抄手。

  煮到抄手漂浮在水上,再煮一分钟就可以捞出装碗。

  抄手不要煮太久。

  因为抄手皮薄,煮久了就会不好吃。

  趁着住抄手的时间,刘明辉开始调配料汁。

  红油抄手?

  好吃的秘密就在料汁上。

  拿一个碗,调入适量生抽,辣椒油,花椒粉,香油,小葱。

  再在碗里放入适量的开水或者高汤,料汁就做好了。

  根据口味,也可以加点香醋,口感更加丰富开胃。

  等到抄手成熟之后,将它们直接盛入料汁中快速搅拌均匀即可。

  做好的红油抄手裹满了料汁。

  看起来红光发亮,更是散发着好闻的香味,十分诱人。

  让人忍不住口水直流。

  刘明辉直接将红油抄手放在餐桌上,招呼室内光子过来吃。

  有小碗进行分食,倒也是十分方便。

  自己则是回到厨房中,开始制作起了肉沫面。

  首先将瘦肉洗净,剁成大小合适的肉沫。

  肉沫不宜过大,也不宜过小,刚刚合适味道才能最好。

  然后在锅中倒一小勺油,将葱白、蒜末用中小火煸出香味。

  再在锅中加入切好肉沫。

  煸至肉沫粒粒分明,肉色变淡。

  然后加入适量温水烧开后,加少许盐调味即可。

  煮好的肉沫色白味香。

  仅仅凭借肉沫本身的味道就足够鲜美。

  直接浇在面条上就是不可多得的美味。

  至于面?

  这里刘明辉选用的是本地产的碱面,吃起来劲道无比。

  就用刚才煮抄手的热水,直接下入适量的碱面。

  煮至断生后直接捞出盛放在碗中。

  将肉沫哨子连汤浇在上面,再撒上些葱花提香增色即可。

  将肉沫面放在餐桌上之后,刘明辉看着无动于衷的室内光子有些奇怪的问:

  “光子,你怎么还不吃?”

  “难不成是不喜欢吃红油抄手?”

  “那你试试肉沫面,清淡的肉沫面或许会符合的你口味。”

  谁觉得不好吃了?

  经过口水鸡、麻辣兔头的洗礼之后。

  在室内光子看来,这红油就是妥妥的诱惑啊。

  之所以不吃,自然是为了等刘明辉一起。

  结果这个混蛋居然说莪不喜欢吃?

  室内光子白了一眼刘明辉,直接用汤匙舀了一个红烧抄手放到自己的碗里。

  用行动证明自己肯定是要吃的。

  怕刘明辉有些不好想,解释道:“刚刚有些烫。”

  “现在冷一下感觉好多了。”

  刘明辉恍然大悟的说:“那的确是需要冷一下。”

  “刚出锅的红油抄手可是滚烫。”

  “美食虽好,但是烫伤了可划不来。”

  “现在的温度倒是刚刚好,我们开吃吧。”

  “看看合不合你口味。”

  说完刘明辉也往自己的碗里舀了些红油抄手。

  不过对比室内光子斯斯文文的吃法,他可就一点都不斯文。

  直接装了七八个红油抄手进自己的碗里。

  这种好东西越吃越想吃,一个怎么可能够?

  红油抄手的麻辣味道十分浓郁,辣而不燥,入口鲜香,十分开胃。

  馅料虽然简单,但是十分细腻。

  口感和轻薄滑嫩的抄手皮相得益彰。

  一个刚好就是一口的分量。

  只需轻咬,就能够感受到红油抄手的魅力。

  那么好吃的美食,一口怎么可能够?

  再将红油抄手放进嘴里的瞬间,室内光子就后悔了。

  微烫的红手抄手,带着无比麻辣的味道席卷着她的味蕾。

  尤其是那些看似不起眼的配菜,更是令红油抄手的味道更加突出。

  吃起来味道独特,让人难以忘怀,忍不住想要吃第二个。

  微微将头抬起。

  室内光子发现刘明辉正在专心品尝自己碗中的红油抄手,完全没注意到自己。

  当即像是做贼一般,将手伸向了红油抄手碗里的汤匙。

  嗯,再来一个。

  就一个。

  但是一个怎么够吃?

  干脆再来三个吧。

  就三个,多一个我都不要。

  我去,这汤匙有了自己的意志。

  它居然再我舀最后一个的时候多舀了两个。

  算了五个就五个吧。

  再放回去就有些不礼貌了。

  我就勉为其难的接受五个红油抄手吧。

  况且如果我不吃,这一大碗明辉都要吃掉。

  我怎么舍得让他吃撑坏了肚子呢?

  所以于情于理,我都应该帮他多多分担一点。

  经过短暂的思想斗争,室内光子十分坦然的接受了碗里的红油抄手。

  毫不客气的开始大快朵颐起来。

  这种犹豫纠结最终真香的表现,看得刘明辉实在是觉得非常好笑。

  没错,他一直在旁边看着。

  虽然这红油抄手很好吃,但是从小吃到大,他又怎么可能那么投入。

  之所以这样,不过是为了给室内光子一个台阶下罢了。

  一个红油抄手怎么可能够吃?

  真是太天真了一点。

  甚至六个也不够吃。

  两人最后又纷纷添了一点,将所有的红油抄手都吃完才肯罢休。

  要不是已经没了,两人甚至还能再吃一些。

  接下来就轮到肉沫面了。

  红油抄手麻辣鲜香,再加上刘明辉稍微加了一点陈醋,吃起来无比开胃。

  两人纷纷觉得自己又行了,将目光看向了肉沫面。

  为了串味,两人用的是新的小碗。

  一人装了一小碗,开始品尝起来。

  室内光子有些疑惑,这种白不拉几没有一点颜色的料理会好吃吗?

  是不是要加点酱油或者生抽,味道会更好?

  不过她也只是想想而已。

  她不相信刘明辉的料理会不好吃。

  果不其然。

  将裹着肉沫和汤汁的面条送入口中的第一时间,室内光子就感觉到了无比的鲜。

  虽然只是肉沫,但是经过刘明辉的烹饪,却呈现出了无比鲜美的味道。

  清淡,朴实无华,却又丝毫不简单。

  面条细而爽滑,肉沫只是简单进行调味,搭配一些葱花,让味道更加丰富。

  整碗肉沫面入口柔嫩,口感细腻,吃起来十分舒服。

  是非常帮的家常料理。

  尤其是刚刚吃过红油抄手之后,正适合吃点清淡的扫扫底位。

  在多重美味的加持下。

  两个明明早就吃撑的人还是将这碗肉沫面全部吃了个一干二净。

  看着吃撑的室内光子,刘明辉有些好笑的说:“光子,需不需要来点饭后水果?”

  “刚刚在集市上买的新鲜水果,哪一种都非常好吃,你可以试试。”

  “石榴,芒果,葡萄,橙子,苹果,猕猴桃。”

  “尤其是猕猴桃,我特意选的已经成熟的猕猴桃,直接就可以吃。”

  “一口咬下,直接爆汁。”

  “酸酸甜甜的味道让人忍不住口水直流。”

  室内光子摸了摸自己的肚子,抗拒的说:“明辉,我实在是吃不下了。”

  “下次吧,等肚子稍微空一点的时候,我们再吃。”

  刘明辉有些遗憾的说:“那行,下次一定。”

  吃过午饭,简单收拾下餐桌,两人又坐在客厅看起了电视。

  虽然语言不通,但是室内光子却看得津津有味。

  让刘明辉觉得颇为神奇。

  俗话说饱暖思……

  秋天的午后,尤其是吃饱之后,就特别容易犯困。

  再加上两人昨天本就没睡好,又为了赶集起了个大早。

  看电视的时候两人哈欠连连,更是频频钓鱼。

  虽然看到室内光子不断上下点头的模样有些好笑,刘明辉还是心疼的说:

  “光子,去睡觉吧。”

  “睡到晚上,我们再一起出去吃饭。”

  自然注定没有希望,将相亲说成吃饭也没有任何毛病。

  室内光子弱弱的说:“我不困。”

  “我还能再看一会儿电视。”

  只可惜,她不断打架的眼皮子出卖了她。

  最终还是含糊不清的说:“不过我看你好像很困的样子。”

  “我就不勉强你陪我在这里看电视了,我们都去睡觉吧。”

  “晚上还有很重要的事情要去做呢。”

  刘明辉有些好笑,点头道:“没错,你不困,主要是因为我犯了困。”

  “感谢光子的体谅,所以我们还是安心去睡觉吧。”

  说着,刘明辉直接站起了身。

  室内光子也不甘示弱,摇摇晃晃的站了起来。

  只不过她明显有些高估自己的状态。

  在站起来的瞬间,直接一个脚步不稳,重重朝前摔去。

  不偏不倚,直接带球撞进了刘明辉的怀里。

  还好刘明辉身体结实,不然怕不是要被室内光子直接撞倒。

  经过那么一折腾,室内光子感觉自己也清醒了不少。

  连忙站住脚跟,抱歉的说:“明辉,真是不好意思。”

  “看来我的状态实在是有些不好。”

  不过在感受到刘明辉的怀抱时,她洪亮的声音又小了一点,装出虚弱的样子说:

  “要不你扶我上去?”

  “我自己的话,怕再次摔倒。”

  说完,室内光子身子又是一软,直接靠在了刘明辉身上。

  面对这种情况,刘明辉怎么可能拒绝?

  深吸一口气,他正色道:“行,我送你上去。”

  “我们小心一点,尽量不要摔倒。”

  刘明辉说完,直接改怀抱为搀扶,扶住了室内光子的身体。

  两人虽然演技不行,但是谁也没有拆穿对方。

  就这样踉踉跄跄的朝着楼上走去。


  (https://www.dulixs.com/du/7080/123238.html)


1秒记住立读小说网:www.dulixs.com。手机版阅读网址:m.dulixs.com