第五节 门派厨艺大赛(四)
不得不说,醉染枫糖在菜品的新奇和意趣上,的确下了很大的功夫。他制作的这道菜,名为“何须浅碧深红色”,是取李清照咏桂花的一句词,意思是,只要有桂花这样芬芳沁人的香气,不需要过多奢华的色彩,也是花中的第一流。
他制作的是一道蟹肉蒸酿带子。将蟹黄与蟹肉取出切成蓉,接着加入黄酒和盐腌制之后,塞在新鲜的带子里,然后上锅用清凉抹茶冰为他特质的醴酿蒸熟。蒸熟之后在白色的带子上撒上糖渍的桂花。
黄色与白色交相辉印,蟹肉和带子的鲜香口感,配合一点点提味的甜桂花,别有异样的情趣。口感层层叠叠,交错往复,十分美妙。
NPC一边品尝,一边点头,而醉染枫糖的面色之上,亦多了份胸有成竹。
麦香咖啡的手指很美,修长有力。此刻她也呈上了自己做的一道菜品。
亦是淮扬菜的经典之作,狮子头。六分瘦四分肥的猪肉,均匀剁碎,酿入调料师精心调配的调味料,而每一颗猪肉丸子里,又塞入了一枚挑过虾线的虾肉。上汤煮熟,烫入一片最嫩的绿菜叶,取名“绿蚁新醅”。狮子头这道菜最是难做,瘦肉多了吃起来口感如柴,十分不适。肥肉多了,那便油腻不爽,唯有恰到好处的肥与瘦,恰到好处的搭配,才能汆出松软可口,绵绵鲜香的狮子头。那一碗汤,更是浓缩了最精华的口味,那一片叶,翠绿可人,更能解腻添鲜,神来一笔。
麦香咖啡名不见经传,却是基本功非常扎实。无论是刀工也好,门派招牌菜也罢,据说她都费劲心力研究过。“淮扬弟子,若是不用淮扬菜打败对手,还能叫淮扬弟子吗?”这是她平日里埋在心头的一句话,却也让她在游戏里对美食钻研至深。
这一次,咖啡不加糖帮会的帮主“爱生活爱咖啡”邀请她入帮参加比赛。她想了想,默默答应了。
一来是因为自己的名字和这个帮会有些名义上的缘分。
二来她也想证明一下自己,到底能走多远。
她把盘子一一呈献给了10位评委,谁知在前面监督比赛的小皇帝,却也挣扎着起来,指着她的狮子头道:“还有吗?朕也想尝尝。”
“有。”惜字如金,麦香咖啡点点头。
清凉抹茶冰看了醉染枫糖一眼,后者的额头上沁出一滴汗。分明是紧张。
事到如今,门派比赛也进行了两日了。大家做出的菜色不少,也没有见到小皇帝下了龙椅亲自要求尝一尝的。所以对方的这道菜,势必会因为这个原因,让评委打高一点印象分吧?
果然,两道菜色的分数,都挺高的。醉染枫糖的“何须浅碧深红色”获得了97分的高分成绩。而令人吃惊的是,麦香咖啡的“绿蚁新醅”,竟然是满分100分!
全场咋舌。
寂静无声的比赛场地上,只听见小皇帝努力呼哧呼哧啃着狮子头顺便喝汤的咀嚼与吞咽声。
真正的淮扬狮子头,让人食之欲罢不能,汤鲜味美,何况她还在狮子头内加入了虾肉,那种弹性十足的口感,弥补了狮子头中一味的肉馅儿,虾与肉的完美融合,更让两者吃起来有一种相得益彰的美味。
“呜呜呜,太好吃了……”蓝翔的评委十分不自觉地仰天长叹。“这种儿时才能吃到的纯正的口味,真是让人怀念啊!”
醉染枫糖的俊脸耷拉了下去。
清凉抹茶冰拍了拍他的肩膀,示意他不用担心。“还有加分。这还不是最终结果。”是了,按照醉染枫糖和他在游戏中的努力,无论是装备还是技艺,他们都十分用心地打理,不应该会比别人差的。
就是害怕,万一……万一麦香咖啡这一次又激发了宗师级厨艺,那么……
只听主持人那边播报了最终的六属性分数。
此刻乔柒也分外紧张,竖起耳朵认真聆听。
醉染枫糖的菜品,色+3,香+3,味+2,意+3,形+3,养+3,的确是个很高的分数了。尤其是除了味道之外,所有的属性都超过了3。他获得了19分的额外加分。总分是116。
他不由得面露喜色。
而麦香咖啡只是低头撩了一下右边垂下来的刘海,然后微微抬起头,用一丝怜悯的眼神看着对面的醉染枫糖。
她的基本分比醉染枫糖高出3分,也就是说只要在属性上得到16分,他们就能打平。要是超过,那就是淮扬的冠军。
醉染枫糖被她犀利的眼神刺得笑容也收敛了回去,呡了一口唾沫吞咽下去,以缓解自己紧张的情绪。他感觉到手心出汗了。
主持人开始播报的是麦香咖啡这边的附加属性。
色+2,香+3,味+4,意+2,形+2,养+3,竟然得到了20分的附加属性!!!
因为那个味道+4的属性,直接双倍得到了8分……
这也太让人意外了!
巧克力卤蛋毕竟是小姑娘,率先在场内失声尖叫了起来,以示自己的欣喜。她和团子在参赛席上抱成一团,而后其他的几位姑娘也拍手庆贺了自己的胜利。
醉染枫糖面色特别特别的难看。这已经是他目前为止做过的最好的一味菜品了,其中的艰辛不为人知。但是他不明白,为何他选出了那么多珍贵的食材,最好的蟹肉,最新鲜的带子,最美的色泽,就是比不过一个全世界人民都会做的狮子头呢!
“为什么?”他不甘心地问了一句。
麦香咖啡看他一眼。“因为我做菜,从来不考虑要赢别人。而是要赢我自己。这道菜,我从入门派开始就一直在练习,一直在琢磨如何把它做的更好吃。今天和你比,我没用御厨套装,这,是我真正的实力。”
巧克力站在他们身边,明明是很兴奋的尖叫声笼罩了全场,却还是清晰地听到了他们的对话。不由得对麦香咖啡刮目相看了起来。
唉,要是下场帮会比试遇见她,自己还是举手投降吧。她吐了吐舌头,扭过脸去。
毕竟不装备御厨套装就能有如此恐怖实力,还能做到味+4属性的厨师,真的太可怕了。连菠萝菠萝蜜都不是她的对手。
而接下来是川蜀和徽派争夺第三名的比试。
毫无疑问的,川蜀获得了门派比试的第三名。
而门派比试的冠军奖励,是每个参赛的选手都能无条件升1级,获得大量的金钱。而且一个镇派之宝,落入了掌门人的手中。弟子们都看不到是什么,只能从掌门的脸上得知这个镇派之宝的贵贱程度。
巧克力和团子,托门派比赛的福,终于升到了50级。
而第二名的门派,则是无条件升半级经验,获得大量金钱。镇派之宝也有,据说是比冠军要稍差一些的。
第三名同样是获得三分之一的经验条和金钱。
以下类推。
参与门派比试的弟子的阳光普照奖,便是每人1000金,算是给大家的一些安慰。
而后,只听主持人在比赛台前大声喊道:“那么此刻,我们的帮会厨艺大赛的抽签环节现在开始进行!请报名参加了帮会厨艺大赛的各位帮会帮主,来我这边抽签。不要乱,也不要拥挤,由我点名的顺序依次进来。谢谢大家的配合。”
“快去快去。”杏仁酥捅捅身边的乔柒。
大家都把期望的目光投递到乔柒的身上。
【帮会】:【四月鲈鱼】(ノへ ̄、)希望帮主抽到一个好对手。
【帮会】:【花椒也疯狂】(挖鼻孔表情)什么叫好对手?
【帮会】:【四月鲈鱼】:就是看起来可以随便虐的废柴对手啊。
【帮会】:【红豆糯米团】:我觉得要求可以不用那么低。稍微废柴一点的也可以。
【帮会】:【巧克力卤蛋】:包子哥哥↖(^ω^)↗加油!
【帮会】:【杏仁酥】:我总觉得灌汤包子这么久没发出声音有点不太对。
【帮会】:【菠萝菠萝蜜】:(⊙◇⊙) 一定会好运气的嗯!
【帮会】:【七窍包子】:我靠你们这样我好紧张!轮到我了!
主持人正在叫乔柒的游戏ID。他挥了挥手挤上前,在主持人面前的小盒子里抽了个签。
他的编号是96号。主持人看了看他的帮会,给他登记了一下。然后叫他在抽签完毕看对战榜。
帮会比赛的抽签,一共有100签,也就是100支队伍参赛。
抽到1号的和抽到100号的比试。
2号和99号。
以此类推。
也就是说,【薄皮大馅儿十八个褶】这个帮会的对手,是4号。
“谁是4号啊!谁是4号!”乔柒四下张望着,张大嗓门叫了起来。
可惜抽签之后的众人都是互相叫着对手的号码,完全听不清楚。
他只好在帮会频道打了一行字。
【帮会】:【七窍包子】:对手是4号,但是我迄今不知道他们的帮会叫什么。
【帮会】:【杏仁酥】:说不定还没被抽到。不过你得留一下【咖啡不加糖】这个帮会和【须尽欢】这个帮会,分别的对手是谁。
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