第18章 北京假日(4)
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如果说这世界有烤鸭的敌人的话,那么我与她不共戴天。
再来一只。
——来自姜祖祖的破折号——
便宜坊,创建于明朝永乐十四年(公元1416年)。旗下拥有众多老字号餐饮品牌:以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”;建于清乾隆三年(1738),乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”;建于清乾隆五十年(1785),光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”;建于清道光二十三年(1843),北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”;建于民国十一年(1922),经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”;建于民国十五年(1926),以经营北京小吃着称的“锦芳小吃店”等众多老字号餐饮品牌。
(不想水了,真没吃过,也没去过。)
此坊地址同是东城区的广渠门范围。
正阳门也可以说是东城区,不过俩地是一南一北。
“我跟你讲,不是全聚德烤鸭差,只是全聚德烤鸭现在只剩下名声了,就骗你们这些外地人,本地人吃鸭子都去便宜坊。”(英)
大约过了20分钟,祥子骑的也尽力了。
一路上王守仁给露丝讲着关于便宜坊的历史。(有兴趣的可以去百度一下,有能力的可以替我吃一下也行。)
露丝也拿着笔快速的速写和记录,他们一个说一个写。
“王师傅,到了。”
速度也是蛮快的。
王守仁先下车,然后扶着露丝也下了车。
顺便说一句,这时候的露丝穿的就是那套月牙白旗袍,一路上回头率,不要太高。
“祥子,把车停好,我们进去。”
王守仁拉着露丝的手对祥子说道。
“不了不了,千万别跟我客气,这地方怎么能是我能去的。我自己也带了吃的了,就不和你们进去了!再说了我还要看车。就不麻烦了。”
祥子立马拒绝了邀请。
看祥子坚持拒绝,王守仁也就不劝了,打算一会吃完就给祥子打包带走。
就这还真不是看不起祥子,在那个年代,能在便宜坊打包剩菜也是了不得了。
王守仁向疑惑的露丝解释到祥子不进来的原因,就带着露丝一路排着队进入了便宜坊。
. 烤鸭2只(1只片好打包,一只这里吃。)
· 荷叶饼 20张
· 空心烧饼6个
· 酱爆脆肉丁
· 胡同烩菜
· 奶皮果蔬沙拉
. 油淋罗马生菜
· 松茸竹笙汤
跟小二点完了菜就开始等待。
然后等待期间,露丝王守仁让路人帮忙拍了几张照片。
今天的便宜坊都坐满了,倒一点也不影响上菜,除了烤鸭其他才陆陆续续的上来了。
“你们好我是本店炊事员小肖。欢迎这位国际友人”
一个身穿干净的白色厨师服,大约30多左右的人推着两只鸭子过来。并且打着招呼。
“他说他是厨师肖,欢迎你的到来。”(英)
王守仁给露丝翻译道。
咔嚓
“他这是要表演片鸭子吗?就像全聚德那一样?”(英)
露丝给师傅拍完照片,回头问道。
“可以开始了吗?”
带着笑容摆着姿势的小肖,其实已经对外国土包子拍照,一点都不露怯,毕竟习惯了每年都会有几次。
“可以,这位师傅麻烦你了,片下的鸭骨鸭头,我们打包带走,不用下汤。”
北京的鸭子一直有,下肉,拿骨回汤一说,你不提他们就拿去煲个汤在你吃差不多,在上来结腻。
“好的,没问题!”
说着两只鸭子,就在短短的2分钟全部片好,骨肉分离。
每一片鸭肉都是有皮有肉,鸭骨上几乎看不到肉。
咔嚓
“啪啪啪啪!!!!”
露丝拍完照片,赶紧拍手。
“厉害,厉害!”(英)
边说边伸出大母哥。
“谢谢夸奖!就不打扰各位用餐可。”(英)
厨师小肖微笑的点了点回道。
说完看了看两人,就把鸭子放在桌子上,推着车就走了。
“露丝,饿了吧,给你来吃。”(英)
王守仁拿了一个荷叶饼卷起两片鸭子抵了过来。
“谢谢!你也吃。”
露丝感谢道,然后优雅的吃了起来。
逛了一下午了她也有点饿了。
啪!!
“终于,找到,你们,了”
看着亲密的两个人,突然坐在两个人对面的姜祖祖,气喘吁吁的,这次终于找到了。
“你是?”
王守仁疑惑的看着眼前的女孩子。
“姜,你来了,我找你好久了,你迷路了吗?”(英)
咽下口中的鸭子,用旁边的手巾擦了擦嘴,然后惊喜的说道。
你在找了我好久了???
要不是看到刚才还嘴上流油的露丝,说不定,姑奶奶我就差点信了。
姜祖祖,清华外语系,毕业。
今年21岁,家里背景不详,但他大哥有保泽安民之说。
现在外交部做预备役。
露丝是她工作以来第一个外交任务。
没有王守仁的话差点就搞砸了。
“你好,我叫姜祖祖,是露丝小姐的翻译加导游,首先感谢你同志,(咽口水)没你的帮助,露丝小姐如果在国内出现问题,(咽口水)(舔舔嘴唇)都是外交问题,我代表国家,代表外交部,代表鸭子,哦,不对是我感谢你,事后我会给你的单位发表扬信的。”
姜祖祖几乎偷瞄鸭子说完这段话的,毕竟我多次强调今年60年。
物资真的不太多。
“不用客气,我和露丝是朋友。我没给你添麻烦就好了!”
对着国家的公务人员,哪怕这种货色,也要谨慎一点。
“露丝小姐,在这向你道歉,由于我个人的疏忽,差点让你面对危险,让两国外交出现差错,那我就是两国罪人了,实在抱歉了。”(英)
姜祖祖站起来向露丝道歉。
“姜,不用道歉,我没事,今天有杰克的安排,我玩的很快乐。如果不建议的话,能与你共进午餐吗?”(英)
露丝微笑的邀请道。
“那就恭敬不如从命了。”(英)
内心挣扎一会的姜祖祖,要了2两米饭,风卷残云的吃了起来。
面面相觑的露丝和杰克,心有灵犀的对视一眼。
(她真的饿了吧!)/2
王守仁和露丝只吃了一点,毕竟,一个是后世穿越来的,啥没吃过,一个干脆就是饭量小。
两个人连半只鸭子也没吃下去。
姜祖祖,2两米饭,1只鸭子,一碗汤大半桌子菜,还有几张饼。
一上午了终于感觉活过来了。
吃饱的姜祖祖喝着茶,暗自感叹道。
看着这么能吃的姜祖祖,王守仁也不自然的可怜起她老公了,真的能养的起吗?
“杰克,下午有什么安排吗?”(英)
露丝歪着脑袋问着王守仁,想着下午会有什么惊喜。
“露丝我们一会去北海公园散散步,稍后划船怎么样。”(英)
“嗯,好的!”(英)
然后3人出来已经是下午,2点43分。
3个人吃早饭,点了一壶茶水,然后把能用牛皮纸打包的菜也都打包好。
就这样3人愉快的聊这彼此的趣事,露丝也对2人讲述着她爷爷的收藏。
当听到有一颗羊头一样的喷泉头放在卫生间做装饰的时候,王守仁心中也不觉一动。
姜祖祖也讲了一些大院里的生活,和小时候的一些趣事。
王守仁那,就变成了后世键盘侠,基本上两个女孩子知道的他都能接上,不知道的他也能说的头头是道。
姜祖祖这时候看着这个3级工人,真的是刮目相看啊。
把她了解王守仁的资料也全都否了,这是个外交大才啊。
之后回去姜祖祖就把王守仁的事上报,就这样王守仁也算入了上层人的眼中。
三人出来之后,露丝拜托姜祖祖把买的衣服先带回去,然后晚一点去北海公园接她。
露丝也感谢祥子这一天的辛苦。
(当然这些都是王守仁翻译的。)
拿这50元,还有哪些剩菜,祥子高兴的快速回家了。
听别的窝脖说祥子一天都在拉洋婆子,担心祥子一天的虎妞,看到这些剩菜,尤其那一整只鸭子,(王守仁,后来又要了一只。)说什么也要样子那天请王守仁喝酒。
王守仁带着露丝坐着公交去了北海公园。
…………
便宜坊烤鸭店,某个角落。
“我咬死你,你个崇洋媚外的流氓”
一个红衣服女人,吃着烤鸭,看着3人离去。
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