程云起到好再来的时候，已经是上午十一点了。

  安渝把根据宋校长的意见整理出来的文件递给了他，让林秋生和安荣陪着，转身进了厨房。

  半小时后，口水鸡、凉拌手撕鸡、凉拌猪头肉、凉拌猪耳朵、黄瓜拌油条和红油猪肚便陆陆续续上了桌。

  这些菜都是她提前准备好的，只需要简单调一调就能上桌，比做热菜方便多了。

  已经看完安渝整理出来的东西的程云起，看到桌上满满的凉菜，不由得挑了挑眉。

  “安老板，咱们中午就吃这些吗？”

  安渝淡淡一笑，“对，程先生见多识广，我想请你帮忙尝尝，这几道凉菜的味道怎么样。”

  程云起四下看了看，“有菜无酒，安老板没什么诚意呐。”

  “店里有泡的樱桃酒，还有早上买回来的茅台酒，我马上去拿过来。”

  安渝说完转身离去，等到再回来的时候，怀里抱着一瓶茅台和一大瓶樱桃酒。

  透明的玻璃瓶内，泡在粮食酒里的樱桃鲜艳诱人，只一眼就让程云起喜欢上了。

  茅台他喝过无数次，这次喝不喝都无所谓，但这樱桃酒他可得好好试试。

  想到这，程云起起身接过樱桃酒放在桌上，“樱桃酒就是樱桃泡酒吗？怎么做的？”

  程云起状似不经意间问起樱桃酒的制作方法，眼角的余光紧紧盯着安渝的反应，眼底有期待，更有试探。

  安渝把茅台酒也放在桌上，轻声道：“两斤樱桃配2500毫升的粮食酒，要是想果味淡一点，就用一斤樱桃。”

  “密封放在阴凉处十天就能喝了，不过放的时间越长，口感越好。”

  程云起没想到安渝会这么爽快把方法说出来。

  听起来好像没什么技术含量，但是谁会想到用水果来泡酒呢？

  想到前段时间朋友送来的青梅，程云起抿了抿嘴，“你泡过青梅酒吗？是不是和樱桃酒一样泡？”

  安渝怔了怔，随即摇摇头，“我没泡过青梅酒，但我见别人泡过，青梅酒和樱桃酒泡的方法不一样。”

  “不一样？”

  程云起有些遗憾，随即又期待的看向安渝，“那，你会泡青梅酒吗？”

  “会，但是没材料。”

  梅子是老品种的梅花树结的果，安家老宅从前有两株安父从雪山下移栽来的梅树，现在都不见了。

  程云起笑了，“我那有，我让人给你送来，你帮我泡一瓶酒，我出手工费，青梅也送你一半。”

  安渝眉梢微扬，“可以，不过咱们先谈正事吧。”

  程云起点点头，开始动筷子。

  口水鸡肉质紧实，鸡皮脆爽，吃起来麻辣鲜香，微微带点甜味，是程云起从前没吃过的味道。

  凉拌手撕鸡肉丝软嫩，酸爽开胃。

  凉拌猪头肉和凉拌猪耳朵......

  吃到兴起，再配上两口小酒，那滋味，啧......

  ......

  程云起越吃越高兴，逐渐和安荣、林秋生聊开了。

  酒过三巡，程云起提起安渝在文件上写的加盟店自产自销的事。

  安渝猜到他会选这种，随手从兜里掏出一份报价单放在桌上，推到程云起面前。

  “我把加盟费重新定了下，根据加盟店卖的品种定，费用从两百到两千不等。”

  程云起脸上闪过一抹兴味，拿起报价单仔细看了起来。

  报价单很详细，除了烧鸡、卤鸭、麻椒鸡、油烫鸭和松花蛋咸鸭蛋这几种，还有炖鸡、窑鸡、盐水鸡、手撕鸡、盐水鸭、卤鹅，甚至桌上吃的这些也都在。

  但是桌上这些菜只适合在店里卖，不适合从工厂里加工好送出去。

  程云起总算明白了安渝为什么会提出要加盟店自产自销。

  夏天天热是一部分，菜色不适合运输也是一部分。

  “你这么做，从今往后是要准备放开开店的限制吗？”

  安渝摇摇头，“也不全放开，加盟店要开业还要我们这边出人去考察，万一因为选址的原因导致加盟店生意惨淡，砸了我们的招牌怎么办？”

  这一点是宋校长提议的。

  这样一来，表面上看是放开了开门店的限制，实际上又多了一个看不见的门槛。

  这个门槛不是为了防止别人加盟，主要还是起到一个筛选的作用。

  “对了，加盟店开业后我们会不定期派人去调查，要是发现任何加盟店损害我们安心食品公司信誉的问题的话，我们会撤掉加盟店，合理进行索赔。”

  安渝笑眯眯地说道，全当没注意到程云起逐渐严肃的脸色。

  “我相信程先生的朋友应该不会做出那种事的，对吧？”

  程云起喝了口樱桃酒，点点头，“安老板考虑得可真周到，后面该不会有高人指点吧？”

  “也可以这么说吧，泽山夜大的宋校长是我们公司的指导顾问。”

  听到这个名字，程云起怔了怔，旋即了然一笑。

  “原来是宋校长。”

  安渝笑了笑，没有说话。

  “明天我带人来找你交钱签合同，咱们该考察的考察，争取快点把店开起来，可以吧？”

  “没问题。”

  ......

  程云起的效率很高，说第二天带人来，第二天就把人带来了。

  因为安渝放宽了限制，程云起直接带来了三个人，其中有两个在市区，一个是隔壁市的。

  好在安渝提前有所准备，把宋校长请来了，宋校长见状又请了自己的学生当帮手，一群人坐着柴油三轮去了市区。

  在这种炎热的天气里，遮阳还通风的柴油三轮可比小轿车坐着舒服多了。

  铺上两个草苫子，能一路躺着过去，还不怕晕车。

  在市区里，程云起不方便露面，直接由米金宝带着安渝等人实地考察了一圈。

  预备开店的两个地方在靠近市郊的地方，同时也是市里接下来引进资金发展的重要区域。

  别看目前看起来没有市中心繁华，但是正在筹建市区第二座大商场、长途汽车站和煤场以及家属院。

  每天在这里工作的工人不计其数，有工人的地方，卖个小凉菜绝对供不应求。

  所以，程云起才会和朋友商量，一次要开两家店。

  留住工地上的工人，接下来就会慢慢吸引周边的居民。


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