第499章 高筋面粉
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车仔虾最近十分头疼,庙街这块赚钱的地盘失去控制,让他不仅丢面子,还丢了里子。
收不到庙街这边的钱,小弟还有一堆的医疗费要出,想想都让他心疼。
但在谈判中,胶皮鱼抓住明仔的事情不放,导致道上的前辈出乎他的预料,没有一边倒的支持他。
这样的话,如果想要拿回庙街,只有继续打。
但是细狗攀那些人都是骨折之类的伤,最少要养三个月,哪有实力去打回来,而如果调动其他堂口的人手,首先就没理,然后就会导致两家公司之间的全面斗争。
这是两家公司之间的高层都不愿意看到的事情,所以,车仔虾没招了,只能等。
当大马派人找到车仔虾,告诉车仔虾茶楼最近的遭遇之时,车仔虾知道,机会来了。
他不用想便知道搞事情的是胶皮鱼这个对手,因为他对大小马之间的恩怨了如指掌。
为此,他派出自己的得力手下,带着一伙人用同样的理由去茶楼喝茶,和车仔虾的人对上。
两边的人都说不是来搞事的,就看对方不顺眼。
混混碰混混能有什么好结果,打呗!
于是乎,茶楼之前的问题没有解决,新的问题随之而来---中立没了。
好家伙天天都有人打架,没完没了的打架,把茶楼的生意全打没了。
大马无可奈何,只能再次召开内部会议。
“阿宝,你出的什么馊主意?”会议一开始,大马直指出主意的宝伯,“这下好了,车仔虾的人一来,生意都没法做了,还不如就让鱼蛋妹的人在那儿,起码还有点生意。”
宝伯苦着脸,没法应答。
店里管账的,也就是大马的小姨子翻着账本说道:“姐夫,再这样下去,薪水都发不出来啦,这个月的生意比上个月减少了九成,尤其是虾哥的人来了之后,每天还有打坏的座椅,亏到姥姥家了。”
大马心疼的滴血。
“阿茹,你和阿强明天带钱去找虾哥。”大马狠心的说道,“让虾哥的人别来了,这样下去铺子要垮,他也不愿意看到的。”
“好吧,明天我去。”
事情没有办好,又损失一笔钱,会议之后大马一根接一根的抽烟,想着回本。
这时候宝伯回来了:“老板,咱们的老顾客多,虾哥的人不来之后,店里的生意会慢慢恢复,但只要鱼蛋妹的人不走,我们的生意就不会好,我觉得要不要咱们把三楼四楼都收拾出来,这样可以增加一倍的客人。”
以茶楼以前的生意,完全用不到三四楼,所以那两层一直堆着杂物,或者让员工住。
宝伯这个提议确实是一个办法,增加两层楼营业,就算胶皮鱼继续增加人手,按照以前的套路来说,营业额会翻不少。
“老板!”宝伯继续劝说,“谁来喝茶不是喝,我们的桌子多了,他们就要派更多的人,这样他们的成本也增加了,看他们自己能撑到什么时候,我们再把成本消减一下,弄不好还比以前更加赚钱。”
“成本还能怎么消减?”大马有了一丝兴趣。
“从材料上消减!”宝伯信心十足的建议道,“我可以买到差一点的面和肉,海鲜不能买死的,但别的可以......”
他长期采购,认识不少卖菜的。
茶楼的食材中,面粉、虾、猪肉、鸡等等是主要的食材。
这些食材不是有假的,是可以买差一点的,例如面粉,买纯度不是那么高的,例如猪和鸡,不一定非要买新鲜的。
“别乱搞!”大马瞪眼,“客人会吃出来的啦,到时候茶楼的声誉完了,一样关门。”
他首先关注的不是该不该用次的食材,而是担心客人能吃出来,这从侧方面证明,这货不厚道。
“老板放心啦,我有办法!”宝伯低声说道,“我有办法保证不出事,还能对付鱼蛋妹的人,首先,我买的东西绝对没问题,很难吃出来,只要不买死虾,猪和鸡我们可以买冻的,其次,我们把新鲜的和不新鲜的分开,老顾客上新鲜的,鱼蛋妹的人来捣乱,活该吃乐色啦......”
贪财的大马心动了!
......
茶楼有车,专门用来采购食材的面包车。
一般情况下,宝伯都是带着一个伙计开车,一同去采购食材,为了追求便宜还有其他的,宝伯跑了很多地方。
例如虾,他会直接去海边的码头采购,这种采购通常都是凌晨进行。
完后再去采购猪肉等其他的食材,面粉之类的东西不用每天采购。
今天宝伯没有带伙计,自己开车,去买了新鲜的虾一类的海鲜回来,然后去采买冻猪肉。
拉回去后,大马见到猪肉的品质很高兴,觉得价格便宜这么多,能买到这么好的东西,划算,于是催着他去买面粉,茶楼每天的面粉消耗量也不小。
而这个动静,终于被曾旺财这边盯上了。
宝伯开车来到相熟的作坊,准备定制一批次一点的面粉,但没承想,他刚停车便被人拦住了。
“老板,老板,我认识你......”林福生操着一口标准的粤语拦住宝伯,如今曾旺财五人中,除了小豹和渝铁的粤语还有问题,其他人都很溜了,跟本地人没啥区别,“你是钟记茶楼的宝老板吧?”
“你是谁?我不认识你啦,走开啦!”宝伯很警惕,并不打算理会林福生的搭讪,毕竟自己做的事情不能让其他人知道了。
“安啦宝老板,我真的认识你呀。”穿的人模狗样的林福生从皮包中掏出一张很前卫的名片递给疑神疑鬼的宝伯,“自我介绍一下啦,我是天地公司的推销员,你来这里是不是要买面粉?我有啦,价格很公道的......”
曾旺财的网,一点点张开。
大马的茶楼平时在哪进货,找的谁,买的什么东西,都在曾旺财的眼皮子底下了解清楚了。
当发现宝伯开始卖冻货之后,曾旺财立即让面生的林福生开始铺垫。
冻肉那块他没找,盯的是面粉这条线。
在宝伯来之前,曾旺财已经让林福生找了这家作坊的老板,卖了一批高筋面粉给老板,价格比老板自己加工的面粉便宜多了。
等到宝伯,林福生便开始行动。
“搞什么鬼啦,我不认识你,我不会在陌生人手上买东西的啦。”
“宝老板,我不算陌生人啦!”林福生一张嘴上下翻飞的说道,“我去茶楼喝过茶,见过你,本来我想直接去找你的,但这边的生意也不小,耽误了,我的面粉很不错,又白又好吃,价格很便宜,该你有的,我也会给啦,你要是不信,你可以去里面看看,里面的老板也买了我的面粉,你何必再让别人赚一次钱呢......”
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