第88章 做卤味与小皇帝
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江十堰拥着沈瑛,两人谁也没说话,只仅仅依靠在一起,互相从对方那里汲取暖意。
胡闹片刻,沈瑛的睡意也散了,便坐起身,询问他的计划。
江十堰与先皇的母亲是皇后,地位尊崇,又颇得宠爱,南荣王的母亲却只是个地位低贱的奴婢,只因长得貌美才偶然被宠幸。
她运气极好,只那一次就有了身孕,后来生下南荣王江恒,被封为丽才人。
丽才人母家只是小商人,母子两个没有可以依靠的势力,在宫中受尽冷嘲。
直到江恒凭借聪慧的头脑崭露头角,再加上当时还是太子的先皇性情敦厚,多次帮扶丽才人母子,他们的日子才好过一些。
但丽才人早先在为奴婢时太过辛劳,生下孩子后又没有好好调养伤了身子,年纪轻轻就去了。
自那以后,江恒便一直跟在先皇身边,有时甚至比江十堰这个亲弟弟还要尽心。
后来先皇登上皇位,给江十堰和江恒分配封号和封地,还特意选了‘北定’‘南荣’二字,希望两人能辅佐他治理天下。
前几年未曾察觉先皇之死有端倪时江十堰还把江恒当作亲兄弟般看待,两人亦常常凑在一处闲谈喝酒。
后来随着调查,江十堰发现许多证据指向江恒,两人竟奇异的同时疏远了对方。
如今的朝堂可谓是暗流涌动,以江十堰对南荣王的了解,他想必暗地里不止留了一手。
越是这时候,江十堰越不准备轻举妄动。
他要反其道行之,从内部瓦解蔺太后和南荣王的联盟。
次日天不亮江十堰就去上朝了,沈瑛起的晚,在丫鬟的伺候下穿好衣裳洗漱一番去饭厅用早饭。
用完早饭,沈瑛闲着没事,溜溜达达的走到了灶房门口。
王府的厨子们正在杀鸡宰鸭准备午饭,沈瑛站着看了一会儿,突然想起许久没吃过卤味了。
前世风靡全国的某记鸭货,又甜又辣,她爱的很,就是价格太贵了,经常吃不划算。
为了自己的口福,她曾经在网上寻找做法,又自己试着做了好多次,终于做出了九成相似的味道。
厨子们杀了十来只鸡,把鸡爪鸭爪,鸡翅鸭翅还有鸡鸭脖子、内脏、肠子这些边角料收拾出来随意放在一旁的大盆里。
沈瑛走过去,指着盆子里的边角料问:“这些要东西用来做什么的?”
府里来了个姑娘,王爷亲口说是未来的王妃,厨子们早有耳闻,不敢怠慢,慌忙回答:“回姑娘的话,这些东西不干净,肉又少,都是给下人吃的。”
沈瑛拧了拧眉,“这样吧,你们把这些边角料清洗干净,再把府里所有的香料大料找出来给我,那些鸡鸭各留下两只给我,其余的都留给你们加餐。”
“......是。”厨子们垂头应了,忙不迭起身去忙活。
他们不知道沈姑娘要鸡爪鸭爪做什么,这些东西肉少,府里地位低的下人们就靠这些解馋了,现在沈姑娘要把鸡鸭留给他们,他们自然是高兴的,干起活来也肯卖力。
没一会儿,厨子们把清理好的边角料交给沈瑛。
沈瑛看了两眼,收拾的很干净,跟厨子们道了声些,就抱着盆放到灶台上。
香料和大料在旁边放着,沈瑛挑了些能用上的,虽然不太齐全,却也有个七七八八了。
厨子们局促的站在门外,见她动作连忙上前阻止。
“姑娘,灶房烟火熏人,您要做什么吩咐小的就行。”
沈瑛往锅里添了几瓢水,把一盆子鸡货鸭货倒进去焯水,又切了几块葱姜扔进去,这才抽空问他们,“你们会做卤味吗?”
“卤味?”厨子们脸上的表情变得凝重,“这是什么菜系?”
大雍朝的饭食多是蒸煮,连炒菜都还只是刚在官员豪绅家中兴起,卤味他们连听都没听过。
沈瑛叹了口气,叫来一个厨子烧火,随后一边调制酱料一边说,“你们谁帮我烧个火,我自己做就行,等会儿你们可以在旁边看看我怎么做的。”
闻言,厨子们意动不已,争先恐后的向沈瑛围拢过去。
不管卤味是个什么菜系,他们作为厨子,能学新菜是个大好事,自然激动不已。
沈瑛动作不停,边做边跟他们讲解。
过了一会儿,鸡货鸭货和大料调料都被放到锅里,水开后沈瑛让烧火的厨子把火转小,维持这个火候炖上一个时辰就行了。
锅里正炖着东西,有丫鬟忽然过来,说是王爷回来了。
沈瑛叮嘱厨子们看好火,便跟着丫鬟去到正厅,踏过门槛,抬头一看,微微睁大眼睛,认出了来人。
她连忙福了福身,“民女见过皇上。”
小皇帝一身平常穿的锦衣,小脸粉白,笑起来眼睛眯成月牙,可爱的不得了。
他软糯糯的唤了沈瑛起来,好奇的打量着她,突然道:“皇叔让朕为他和沈瑛赐婚,你就是沈瑛吧。”
沈瑛抬头没力道的别了一眼江十堰,这才回道:“回皇上,民女就是沈瑛。”
“甚好,皇叔从未瞧上过哪家姑娘,能入皇叔的眼,你定是有什么特别之处,朕回去就拟旨赐婚。”
小皇帝背着小手,扥着白面团子一样的小脸,装的像个大人一般。
这么大个孩子,在现代还在上小学,在这里竟然就要撑起一个国家,就算有江十堰和朝臣的帮助,想必平日里也多是紧绷着一根弦的。
小皇帝昨天在宴会上见过沈瑛一面,下朝后特意留下江十堰,缠着他非要来看未来婶婶。
眼下已经看到了,他话头一转,严肃着脸跟江十堰告别,说要回去处理政事。
江十堰很是欣慰,拉起沈瑛便要送他出门。
“等等。”沈瑛想了想,叫住江十堰,低声问:“我方才做了些卤味,不如给皇上带回去一些尝尝?”
“不妥。”
江十堰摇摇头,放低声音同她解释,“太后防着我,不会让皇帝吃的。”
“......好吧。”
二人把小皇帝送到门外,外头正等着一个头戴圆帽,面白无须的宦官。
见小皇帝平安出来,宦官隐隐松了口气,躬身朝江十堰行了个礼,便扶着小皇帝上了轿子。.
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