沈园一大早来到青石镇的集市上，租好摊子，刚准备掀开桶盖，不知是谁在人群里大喊一声，

  “在那儿，肉香味是从那儿飘来的！”这道声音一落下，不少人便往这边方向冲过来。

  沈园见那么多人往她这边跑过来，心中暗喜，看来她的手艺还真不是吹的，瞧才揭开锅盖，整条街都是卤肉香，眨眼的功夫便吸引了那么多人过来，不枉她昨天辛苦了一天。

  沈园调整好脸上的笑容，看着离她越来越近的人。

  “大家不要急，慢慢来，都……”话还没说完，便见那群人直冲冲从她摊子前面跑过。

  这什么回事？

  沈园一愣，转头看向人群奔赴的方向。

  那地方赫然便是陈记猪肉铺，但见肉铺门外围着不少人在吸着鼻子。

  “哇！还真是肉香，咋这么香？”

  “可不是香么？还有一股呛人的辣味，这陈记的猪肉什么时候这么香了？”

  “这么香，我一定要买些回去尝尝。”

  “嗨！万一跟猪肉陈以前煮的肉一样的味道呢？”

  说一样的味道，那还是嘴下留情了。

  以前，天热的时候，猪肉卖不完，猪肉陈也有煮熟了卖的，用酱油跟盐煮，那味道啧啧……死咸死咸的，吃了一次，下次再也不想吃了。

  镇子上不少人买过，一听这话，顿时犹豫了。

  陈家姐夫被人揭了短也不气，笑呵呵地，扯着大嗓门，“这可不能怪我，天气热，肉不煮咸点儿，容易坏，猪肉哪有不好吃的？嫌弃的，那是日子过得太好了！今儿这些是我小姨子按照我特意找来的秘方做的，她那做饭手艺，那是十里八乡出了名的好吃，闻到这香味了吧？这可不是我吹的！”

  沈园看着人群那边，鼻尖是那熟悉的香味，心里顿时有了一种不好的预感。

  这时，人群里头一个清脆的声音高声道：“每人撒暂（试吃）一次，不好吃不用买！”

  一听说撒暂，大家顿时激动了。

  那可是肉啊！

  哪怕难吃，还是肉，更何况还能白吃一次，有便宜不占，白不占！

  围观的人群中立即有人嚷嚷着要试吃。

  “我来尝尝，要是不好吃，我可不买！”旁边米铺的刘东家立即挤上前。

  别人怎么样，他不知道，他从天蒙蒙亮起便闻到了隔壁猪肉铺子里传来的香味，早就被折磨得不行了。

  之前他还想着陈记的熟猪肉难吃，不能买，可会儿一听说免费试吃，第一个跳了出来。

  马秀秀见长，立即用干净的剪子在锅里剪了一小截猪大肠放在小碟子里给米铺老板。

  围观的人待看清是什么后，顿时炸开了锅。

  “这是猪大肠吧？”

  “不可能？咋一点儿臭味都没有？还挺香的。”

  “没错，就是猪大肠，我不会看错的！”

  围观的人又指着那截猪大肠讨论了起来。

  米铺的刘东家离得最近，也将马秀秀刚才的动作看得最清楚，他确定那就是一小截猪大肠。

  他好奇地看看那截猪大肠，又看看那黑乎乎卤汁，脸上闪过一丝惊讶。

  这东西谁不知道臭哄哄的，没想到这小娘子煮出来的大肠，不臭不说，还卤出一股诱人的香味。

  刘东家实在是好奇这么香的吃食，味道怎么样，也顾不得嫌弃，接过去便放入了嘴里。

  东西一入口，那肥肠特有的韧性，弹牙的口感，还有那独特的麻辣咸香，一入口简直让人欲罢不能。

  只见他三两口将卤肠吞下，急忙道：“这煮大肠怎么卖？我一……两斤！”

  刘东家自己也是开米铺的，知道分寸，也没说再免费尝一口，只说要买。

  本来周围的人在等着刘东家评价一下陈记煮大肠的味道的，结果人家一开口，就是要买，这说明了什么？

  这猪大肠东西好吃啊！

  “我要试吃！”

  “我也要试吃！”

  马秀秀大家一人切了一小块试吃。

  吃了后的反应都跟刘东家一样。

  ”呀！好吃！这怎么卖？”

  “这辣哄哄的，也太对我胃口了！”

  “香！猪肉陈这怎么卖？”

  青石镇在短短一天内竟有卤肉卖？

  沈园听到这儿，心里一咯噔，怎么会这么巧？

  沈园不信在这里居然还有比她的卤肉方子还全的卤肉，她挤进人群，当看到马秀秀在里面，顿时一惊。

  “沈家二嫂，你怎么在这里？”沈园惊叫了一声。

  在这里会遇到沈园，马秀秀心里多少有些准备，只见她笑眯眯道：“给我姐姐帮忙，天气热肉不好卖，我姐请我来帮着煮点肉卖。”

  沈园看着那锅里的猪肉，心凉了一截。

  那锅里头不只有猪大肠，还有猪肉，猪耳朵，猪脚……比她那单独的猪大肠丰富多了，就连味道也因为多了一种香辣味，闻起来比她的还香。

  “哎，小娘子你买不买？不买别在前头挡着。”

  后面的人见沈园站那儿半天都不走，急了。

  沈园沉着脸，离开了人群，想到她的方子可是集了几千年的饮食经验汇聚而成，顿时又有了信心。

  只见她站在摊旁高声喊道：“宫廷秘制酱香地花生，买一送一咯！”

  沈园这一嗓子，将部分人的目光拉到了她那边。

  只见她连忙掀开了木桶盖子，那相似的味道散发了出来。

  “咦？这味有点像啊！”

  “不对，她那个好像没什么辣味。”

  “除了辣味，仔细闻还是有些不一样的。”

  沈园抓紧机会对着木桶扇了扇，那香味更浓了。

  这时，便有人问道：小娘子，你这怎么卖啊？”

  沈园看了眼陈记铺子，没吱声。

  她担心把价格说高了，到时候陈记卖得比她还低，可说低了，又不甘心。

  陈家姐夫也注意到了那边的情况，他大方道：“为了感谢平日父老乡亲对我猪肉陈的关照，今天但凡买熟肉的一律削价一成，卤肥肠五十文一斤，削价一成，刘东家两斤九十文，谢谢惠顾！”

  昨天，大姨子跟他提过急着做卤味生意，是因村里有人做出了卤味，担心被人抢了先。

  陈家姐夫有心理准备，面上还是一派平静，反而帮妹妹马秀秀打下手的马枝枝气得不行。

  这抢生意抢到门口了，太气人了！


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