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第114章 切肉就跟闹着玩似的!


与此同时。

  另一边。

  乐乐家店门口。

  身为厨师的乐乐爸爸正一脸郁闷坐在自己店门口抽闷烟呢。

  “大家别挤!”

  “后面来的顾客就不要排队了!”

  “实在抱歉,我家乐乐做的盖浇饭只够卖四十份,买不到的明天再来吧!”

  “前面还有卖包子的,煎饼果子,炒饭的,大家去哪里碰一碰运气吧!”

  乐乐妈妈看着排起的长队,一时间嗓子都快喊快破了。

  但丝毫不能阻止排队买盖浇饭的热情。

  “老板,我要一份回锅肉盖浇饭!”

  “我的是红烧肉的,记得让乐乐帮我多浇点汤汁!”

  “前面的兄弟们,行行好,一百块钱买你一个位置如何,煎饼果子,炒饭,凉皮,包子我都集齐了,就差个盖浇饭呀!”

  “老板,盖浇饭卖了也没事,米饭总有吧,实在不行你往米饭上浇点汤,卖给我也行。”

  “对对对,这么香的红烧肉,你总得给我留点汤吧~”

  好家伙!

  把汤浇到米饭上卖?

  你敢买,我也不敢卖呀!

  乐乐妈妈有些头疼的揉了揉太阳穴。

  一回头就一眼瞅见正蹲在拐角抽烟的自家老公,顿时气不打一处来。

  “抽抽抽,你那烟很好抽嘛?”

  “儿子在厨房忙的都快脚不沾地了,你这个当爹的在这里抽烟?”

  “是不是过两天你就要去跟着老钱,老吴他们喝茶去了?”

  “嘶,呼!”

  乐乐爸爸一脸颓废的吐了个烟圈,两眼无神的看了眼老婆。

  “不然呢,我除了抽烟还能干嘛?”

  “我倒是想去给炒菜,你问问排队的顾客同意嘛?”

  自从儿子今天回来的那一刻,这个店已经没有他的容身之所了。

  “谁让你炒菜了,你倒是去厨房帮着儿子打扫卫生,切菜,盛米饭呀!”

  “打扫卫生,盛米饭?”

  乐乐爸爸吐出一口烟,一脸不敢置信的看着自己老婆。

  “你让我一个有着厨师证的大厨去后厨打扫卫生,盛米饭?”

  好家伙!

  自己好歹也是有着十年功底的厨子,甚至以前在酒楼里炒过菜的好吧?

  虽然那家酒楼开了一年就倒闭了,但怎么说自己也体验了一回当大厨的感觉。

  即便是现在混的不行了,可也没到给儿子做帮厨的地步吧?

  “不去,我不去!”

  乐乐爸爸一脸傲娇的别过脑袋,嘴里还不满的嘟囔着。

  “你刚才又不是没看见那臭小子嫌弃我的样子。”

  “我教他怎么下料,他说我在瞎胡闹。”

  “哼!”

  “臭小子,在幼儿园学了点本事,就敢怼自己老爹了?”

  乐乐妈妈看自己老公叨叨个没完,双眼顿时就眯了起来。

  店里都忙成了一锅粥了,你个老家伙还想在这儿摆烂?

  “杨三狗!”

  绷不住的乐乐妈妈直接叫出了老公的小名。

  “我再问你一遍,去,还是不去!”

  一句话把乐乐爸爸手中的烟都吓断了。

  再一看老婆危险的眼神,蹭的一下就窜了起来。

  “哎呀呀~”

  “都老夫老妻了,当着这么多人的面,你怎么还叫我小名?”

  “去去去,我去还不行嘛~”

  话音一落,一溜烟儿的就往后厨跑。

  “哼!”

  乐乐妈妈看着老公落荒而逃的样子,无语撇了撇嘴。

  “小样儿,我还治不了你了?”

  说完赶紧继续一边收钱,一边指挥着排队的人群。

  另一边。

  乐乐爸爸刚一进后厨,一股热浪卷着香气对着他就扑面而来。

  “咕噜~”

  看了眼锅中儿子已经烧了一半的红烧肉,不由咽了咽口水。

  真香呀!

  明明儿子下的也都是那些料,怎么做出来的差距就这么大呢?

  灶台前。

  乐乐小小的身影,正一手把着一口锅不停的翻炒锅中的回锅肉,一手拿着锅铲不停的往里下料。

  见爸爸走了进来,连忙叮嘱道:“爸爸,快帮我再切点肉!”

  “哦哦哦!”

  回过神来的爸爸连忙来到案板前开始切肉。

  刚切下一片,儿子的话就传了过来。

  “爸爸,你这肉切的不行呀~”

  “回锅肉的肉片一定要肥瘦相宜,这样炒出来的口感才更加好吃。”

  “你看看你,切的肉就跟闹着玩似的!”

  乐乐爸爸:“……”

  “要么肥,要么瘦,你这样在幼儿园时会被园长姐姐批评哒,我现在代表的可是园长姐姐,可不能给她丢人,重新切!”

  听着儿子的话,爸爸脸上的表情都快绷不住了。

  仿佛找到了当年当学徒时,被师傅训诫的感觉。

  “行行行,爸爸错了~”

  真是的!

  不是说好等你小子学成归来后我就可以退休喝喝茶,打打牌了嘛?

  怎么我退休没退成,反倒被降成了帮厨了?

  “嗯嗯,知错就改还是好孩子!”

  乐乐点点头,手中的炒饭转动的飞快。

  突然一抽,盛满回锅肉的炒勺就被扣在了盛好的米饭上了。

  紧接着见一旁焖着的红烧肉也好了,连忙舀起一勺。

  被焖到红亮的红烧肉,颤悠悠的被从锅中捞起,混合着浓香四溢的酱汁对着米饭就浇淋而下!

  “嘶溜~”

  这一幕,看的窗口处的徐丽和小美人都傻了。

  “叮叮叮!”

  乐乐按了按铃声。

  “两位姐姐,你们的回锅肉和红烧肉盖浇饭好啦~”

  “啊,好了嘛?”

  回过神来的两人连忙擦了擦口水。

  “谢谢,乐乐小可爱!”

  话音一落,端起两份盖浇饭就往座位上跑。

  等一落座,两人也不废话,直接筷子都不要了,拿过一个勺子就开始炫。

  有着丰富经验的徐丽反应最快,满满一勺回锅肉直接送进嘴里。

  “啊呜!”

  回锅肉一入口,鲜嫩多汁的口感瞬间就显现了出来。

  紧接着豆瓣酱,大蒜,青椒,以及各种调味料汇聚在一起,在高温的作用下,在口腔中散发出一股浓郁的香气!

  最让人为之沦陷的是,随着牙齿挤压肉片,肉中的油脂溢出来的瞬间和香味产生反应,迸发股一股更加醉人的麻辣鲜香,好似能将人的舌头香掉一般!

  “呜呜呜……”

  徐丽一边大口大口的炫着回锅肉,一边感动的都快哭了。

  “妈妈,这回锅肉也太好吃了吧!”


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