刚才那一幕看的人十分解气。

  王铁山忍不住夸赞宋恬：

  “恬丫头你可真是神机妙算，怎么猜到她一定还会来偷东西的？”

  宋恬笑了笑：

  “尝过了一次不劳而获的甜头，她自然看不过我还这般风光，一定会想办法来弄我所谓秘方调料。

  这几日总能看见小武一身乔装来店里吃饭。

  我就猜到，她肯定是忍不住要下手了！”

  虽说下药这种事的确是阴损了一些，但宋娇躲在幕后，只让小武出面。

  若不来点阴的，根本碰不到她。

  “恬丫头，听说你这儿的新品，比当初凉皮还要火爆！”

  杨树才刚帮刘大夫忙完济生堂开业的事儿，听说宋恬这儿新品大卖，立马又赶来了。

  “咱这都是合作过好多回的老熟人了，你开个价，多少钱都行。

  一定要把这方子卖我一份！”

  之前的豆腐就已经给他和东家赚了不少银子。

  后来又是凉皮，一个夏天盛销不衰。

  东家更是在京城多开了好几家店，日进斗金。

  听说老东家都夸他眼光独到。

  已经放心将整个家族产业都交给他打理了！

  宋恬笑靥如花，客气的将人让进来：

  “杨掌柜别着急，您先吃一碗我这儿的招牌牛肉粉，然后再做决定！”

  杨树才一脸莫名：

  “咋啦，这是还不想卖给我？

  恬丫头放心，醉仙楼走的是富人市场，抢不了你的生意。

  再说凉皮咱不是也这么经营的吗？”

  难道是宋恬想独占市场，也想开酒楼了？

  “你要是觉得价钱不合适，咱们都好商量。

  少东家如此器重你，给你分个抽成也是可以的！”

  办酒楼说起来简单，却也比这小铺子麻烦多了。

  宋恬虽说能干，但在县城富人圈里没多少人脉，恐怕……

  杨树才是一片好心。

  可宋恬不为所动，只将他扶到座位上坐好。

  “上次杨掌柜走的匆忙，怕是没好好尝尝我这红油辣子的味道，今日我特地给你调一碗，你再尝尝！”

  她本以为杨树才早看出那是啥来。

  结果这位老人家竟然全然不知！

  宋恬让铁山叔给煮了一碗米粉，她亲自舀了一大勺红油辣椒酱，给杨树才端上。

  杨树才莫名，难道她这是又改配方了？

  拿起筷子搅了搅汤，喝了一口。

  鲜辣醇香，跟上次一样惊艳！

  “嗯——

  还是那样美味！”

  他说着又夹了一筷子米粉。

  “这个面条倒是跟上次不一样了，不像是白面做的。”

  宋恬微微一笑：

  “您老好眼力，这是用大米磨浆，蒸熟了做成的米粉。”

  杨树才嗦喽了一口。

  爽滑鲜嫩，配上牛肉汤的醇香，果然比牛肉面还好吃。

  “嗯嗯，很好很好！

  这个米粉你是想一起卖给我？

  那感情好啊，你出什么价钱！”

  宋恬看他一副心急火燎，只想买她方子的样子，有些无语。

  “杨掌柜，您再好好看看，我这独家秘料红油辣子，你可有点眼熟啊？”

  这辣椒种子还是从他那得的呢，这老人家怎么全然不往这方面想。

  杨树才这才用筷子挑了挑飘在碗里的辣椒油，里头有炸到黑红的碎末和几颗没磨碎的种子。

  “这……这是……

  番椒？”

  他有点不敢相信。

  这玩意儿他今年种了好多呢。

  都当盆景摆在包间里了！

  宋恬看他终于参透了，欣慰的点着头。

  “杨掌柜说的不错，我要是再把这方子卖给你，岂不成了骗子？”

  杨树才还是不太理解：

  “可……可那番椒我尝过，辛辣难忍，灼得我口舌生疼，都快起燎泡了！”

  作为一个遍寻美食的酒楼掌柜，他自然是什么东西都想尝试尝试。

  结果没听东家劝阻，尝了一口。

  差点没把他辣死！

  宋恬忍不住又笑了：

  “这辣椒虽好，但不宜多食，杨掌柜定是觉得那果子通红诱人，咬了一大口吧？”

  杨树才有点尴尬。

  但还是诚实的点了点头。

  就听宋恬道：

  “这辣味，本不是一种味觉，只是受辣椒刺激产生的痛觉，一下吃太多自然受不了。

  就像挨打一样，上来给你一顿杀威棒，人不死也残。

  可若是用美人拳轻轻敲击，却成了一种享受！”

  杨树才不知道她从哪里听来的这奇谈怪论，但听着倒真有几分道理的样子。

  “所以这辣椒不能直接食用，晒干了磨成粉。

  然后用热油烹制，削减其中辣味。

  再加芝麻花生碎，增其香味儿。

  然后亦不可多食，这么一大碗只用指甲盖这么小一点点即可！”

  这个时代的人都还没吃过这么纯正的辣椒，对辣度的容忍更低，宋恬已经减少了很多用量。

  杨树才惊奇的看着她：

  “你……你就把这配方给我了？”

  即便只是这么简单处理，不知道的话，也够他琢磨好一阵子。

  宋恬点点头：

  “这辣椒本就是从杨掌柜那儿得的，我自然不收钱。

  不过，我想跟杨掌柜做的生意，另有其道！”

  杨树才一听她竟还有别的门道，赶紧往前凑了凑，洗耳恭听。

  宋恬于是将她琢磨了好久的事儿跟杨掌柜商议。

  “如今咱们知道辣椒的妙用，这吃法一旦推广开来，辣椒必定供不应求！”

  杨树才点点头。

  的确是这么个道理。

  “所以你的意思，是想跟我一起种辣椒？”

  可他是个开酒楼的，不是办农庄的啊。

  “算是，也不算是。”

  宋恬犹豫了一下，还是说到：

  “我想让杨掌柜跟我一起，将这辣椒的种植法在丰林县推广开来。”

  这点杨树才就不理解了。

  “旁人若是手里有这种赚钱的门道，恨不得捂着谁也不让知道，恬丫头你怎么非要反行其道，要将这东西推广呢。”

  那辣椒的种植，他亲身体验。

  只要掌握好了疏密程度，一点儿都不难。

  这要是推广开来，岂不是很快就能遍布天下了。

  宋恬叹了口气：

  “无论是何种商业，早晚都是会遍布天下的。

  咱们抢占了先机，已经能够大赚一笔。

  只是如何推广，却能让不少人得益！”

  这个想法来源于汪南村那些生活拮据的村民，还有孔缺救济过的许多流民乞丐。

  也算是一种，精准扶贫策略吧。

  杨树才仔细听了她的计划，十分佩服宋恬的胸襟。

  “宋娘子大才，杨某——佩服！”

  宋恬满脸期待：

  “只是这是个十分浩大的工程，只我一人怕是做不起来，杨掌柜可愿意助我？”

  杨树才连连点头：

  “想我一介凡俗商贾，有朝一日竟也能参与这种为国为民的好事。”

  想想就有一种热血沸腾的豪迈感。

  “只要宋娘子肯牵头，我必定是全力响应！”


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