第48章 小江,哥哥信你
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“一点家事。”
江翻止住了话头,家事可大可小,都是个人隐私。
阳台那边忽然传来一句艹,然后手机被摔在了地上。
江翻和季景渊对视了一眼,起身站起来,就看到陈卫平勉强一笑,跟两人道歉。
“客户被抢了,对家请了什么米其林厨子,把客户的家眷接去吃饭了,现在客户也在场。”本来打电话是让特助去查一下今天楼下那个人的,结果特助也要给自己汇报事情呢。
其实对家和他的标价是差不多的,竞争力相当,但是当时他也是靠的所谓诚意打动的客户,没想到来这一出,今天就是给那客户接风的时候了。
这商战。
打得真是够卑鄙的。
“客户是海外的?”
“日本的。”
江翻犹豫了一下。
因为他原本随口问问的,如果是海外的,很多对甜品,都是都偏重口味,像是马卡龙啊正常国人吃了能直接呸出来的甜度,大多数会觉得齁。
如果是日式的……那他觉得自己兴许能帮上忙。
因为日式大多数甜品都是发源自华夏。
别的不说,羊羹、大福、铜锣烧等都是从本土传过去再经过他们的和风改良。
口味也是相近。
而且,很多霓虹人真的觉得华夏的文化艺术很棒,只要在符合他们的口味上加点噱头,真能轻松拿捏。
并且很多都是用基础的材料做的,就算缺点什么,他这儿不是有好几样基础材料么,不出门另外采购,都能做出几十种点心。
而且,他是季哥的朋友。“如果只是为了招待日式客人,还是女客,我应该也能试试。”
江翻的话,一下引起了两人的侧目。
季景渊是知道这个生意的,纯利润能八位数。
他不是不信小孩的手艺,但是,那是米其林的甜品师吧,年纪肯定也偏大经验足,小孩怎么对抗呢。
他不想江翻因为好心帮忙,然后江翻自己失落收场。
陈卫平嘶了一下,打量了江翻一眼。
双眼清澈的年轻人,不过二十刚冒头的年纪,怎么敢在米其林师傅的压力下,扛下这件事?
是初生牛犊不怕虎,还是太过自负了。
江翻从兜里掏出来两个包装的小物。
实则从卡牌里放出来的。
提子奶酥,锥栗碱水小面包:“前两天做的,你尝尝,我觉得应该比较符合他们精致茶点的标准。”
陈卫平直接撕了包装吃了一个。
他这会着急上火,因此没细细品尝,小小一个直接丢嘴里。
入口就是奶味,黄油的香,酥脆的口感,夹杂的不腻不干不湿的提子干,提子奶酥口感,过关。
那锥栗碱水小面包,哪怕他是个男的,也有被可爱到。
“那……”他拧眉,随后咬咬牙:“哥哥信你,小江,你可一定要拿出你看家的本领,事成之后哥哥什么都给你买。”
季景渊冷哼一声:“我自己会给他买,愿意帮你你就偷笑吧,别给压力。”
“呦呦呦,自己给他买。”陈卫平翻了个白眼给季景渊,随后去把手机捡回来了,还好还好,没坏掉。
赶紧给特助下命令找一家私房烘培馆,租下一天。
又给客户的翻译打电话。“哎呀,田中先生现在走不开吗?我预约的顶级华夏甜品大厨飞机刚落地,一会休息一下备材后就准备邀请田中先生的,
是的,顶级的,要不是我有个哥们从中周旋,我还约不到人家,是,不但精通日式甜品,传统甜品也可以的,”
说着回头问一下,咱中式甜品有没有什么比较吊的或者名声比较响亮的。
“醒狮酥、银丝卷、杏仁豆腐,定胜糕,啊,现在南瓜当季,他们绝对爱这种应季的,日式南瓜挞你也可以提一下。”
陈卫平比划了一个OK,之后就复述给那边的翻译听。
翻译看了一下各种和果子的摆盘,凑过来和先生太太说了两句。
陈先生很大方的,连他这种随行人员都定的高级的套房,不过是传话,又不费事。“那边请了一个传统派甜品师,中式日式的点心都做得顶级,宫廷人预定得到。”
嗯,兴许是他们那边说话就喜欢夸张点,翻译也是自然的就说出了比陈卫平吹嘘的更牛批的前缀。
就差没加一句几千年xx、超无敌宇宙爆发xx之类的形容词了。
田中太太很是好奇,她对华夏文化也是仰慕已久的,特别是服饰、首饰、美食文化。
她自己本身就是个设计师。
看出太太喜欢,田中先生就应允了明日可以见面。
翻译转达后,陈卫平客气的预约了个上午九点的时间,挂了电话脸上露出个笑。
鹿死谁手,看来还没直接下定论。
“老弟啊,这就看你的了。”
江翻点点头:“我既然开口了,就是有一定的自信,到时候在哪里操作?还是做好了一起送去。”
一道道上,会看起来比较贵比较费事。
也显得更尊重更上心。
所以陈卫平决定在他买的别墅里招待。
就是别墅不常去,卫生是可以的,就是布置上可能要再花点心思。
“那现在就开始忙起来吧。”江翻干劲满满。
说实话,能遇到一两个挑剔的客人,对他来说反而是好事。
小镇上的人,大多都是没吃过什么西点的,自己做的东西新鲜美味,款式也是他们在小镇上几乎见不到的,价格还被自己压低,所以卖的动。
如果要上高端定制的这条路,贵客必不可少。
季景渊全程陪同,买花买碟子盘子碗,买食材、水果、小用具、瓶瓶罐罐,甚至搬回去一个烤箱,都任劳任怨的。
等东西买得差不多了,几人都累瘫了。
“所以我以前最怕和我妈她们去逛街,她们那小短腿是真有劲啊,一天穿着个高跟鞋还能走老半天。”
休息了半个多小时才起来,三人,加一个大包小包拿着香薰什么的过来的特助,四个大男人,爆改空荡荡的茶室。
晚上,江翻试做几个点心,主要是为了摸一下其他烤箱的脾气。
都十点了还在鼓捣,季景渊看得直接把人搂着送上楼强制休息。
江翻傻眼,自己怎么也有一百二三吧,就这样,被提溜得双脚能离地?
哪怕上楼的时候自己就已经挣扎着下地了,也还是觉得很羞耻。
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