第200章 出摊
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待到羊杂汤炖好的时候,宋喜乐见二哥他们还未归来,她便先将熬好的羊杂盛了起来,随后又切了两碗,给正在房中温书的两人送去。
正对着门口坐着的陈云右,见妻子端着吃食进门,连忙起身接过。
宋喜乐,“这是刚熬好的羊杂汤,尝尝看味如何?”
陈云右接过妻子宋喜乐手中的托盘,一股鲜香便扑鼻而来,他将托盘放在桌上,然后端了一碗给钱风,“尝尝。”
然后自己也端过一碗,轻轻吹了吹碗中的热气,然后小心翼翼地尝了一口。
羊杂汤的醇厚口感立刻在口中散开,带着丰富的层次感,一口下去十分满足。
钱风尝了一口,不由赞叹道:“这羊汤真是不错,汤头浓郁,且没有腥膻之气,还有一股淡淡的香味,这羊杂汤做的真是不错。”
“嗯,味道很好!”陈云右尝了一口后,附和的点了点头。
自己原先体弱,对于这些热性的食物,吃的很少也不怎么喜欢,在他的印象里,羊肉的膻味太重,今日一尝却是打破了他固有的思维认知。
宋喜乐得到两人中肯的夸赞,心中的底气也就更足了些。
她笑着解释道:“我再这羊汤里面放了白芷、以及小茴香,这两味中药材一味可以去膻、一味可以增香。钱公子若是觉得不错,以后也可以让家里人试一试此法。”
钱风听罢,不由心中一惊,对方竟然将这样赚钱的秘方,这般毫无芥蒂的告知与他,他心中感动的同时,更是觉得自己没有交错朋友。
他很是郑重的道:“多谢弟妹,我一定不将此法告知外人。”
宋喜乐确实愣住,这些在现代直接可以从网上看到的去腥增香的法子,对于这个时代的人来说却是只有代代相传,或许是不断实践、摸索中才能得出。
且这个时代的大多数百姓本就为生计忧愁,他们每日忙碌于田间地头,只为能填饱肚子,哪里又有那等闲情雅致用中药材去腥增香?
宋喜乐但笑不语,她看了一眼丈夫,见他并没有因着她脱口而出的方子而怀疑什么,不由松了一口气。
她还是想的疏忽了,不够谨慎。
还好她本就有熟悉药材,不然云右要问起她如何得知?
少不得又要一番找补。
这边正说着话,院外便传来了宋安的说话声,宋喜乐,“应是他们回来了,你们先吃,我去看看。”
说罢,也不等两人的回答径直出了院子。
宋喜乐走至前院,便看到二哥正咕咚、咕咚的灌水喝。
一碗凉水下肚,他舒服的长叹一声,不在意的用衣袖摸了摸嘴角道:“那边现在有不少人,咱们现在就过去吗?”
宋喜乐颔首,“成,你将实在放到板车上,再拿个木桶将羊杂汤装好,泥炉子上的陶罐也带上,里面是酸梅饮。”
宋安闻言立刻动了起来,他将吃食小心的放在板车上,因着方才搭建帐篷的时候,桌椅板凳、用具都带过去了,遂这一次只需将吃食带过去即可。
这边兄妹两人刚收拾妥当准备出发,陈云右和钱风也吃好了,两人皆表示想要一起去看看。
宋喜乐看了看日头,此时已临近中午,出去走走也好,于是点头答应了下来。
一行人四人推着板车往湖边去。
这一次宋安领着几人走了小路,要比他们昨日走大道节省近半的时间。
待到将要抵达他们租赁的摊位的时候,宋安指着路边的一户人家道:
“回来的路上我正琢磨做吃食少不得需要用水,正好看到这户人家有井,我便同这户人家商量下,以后摊位上需要用水就去他家打,一日给他们十文钱。”
宋喜乐愣住,旋即表示,“这主意不错。”
她竟是将这么重要的事情给忘了,洗碗虽说可以先用湖中水先洗一遍,可到底没有井水干净,且她熬酸梅汤也还要水呢,总不能跑回去打水吧?
陈云右问道:“昨日忘了问了,此处没水井吗?那做吃食用水很不方便啊!”
宋安,“我早晨去打听了一下,此处有水的,只是距离咱们的摊位太远,加之排队打水的人也多,倒不如花些钱选个便利些的,也不耽误生意。”
陈云右听罢,点点头,“确实如此。”
当宋喜乐一行人终于抵达云湖边的摊位时,当即便感觉到此处的喧嚣以及热闹。
云湖的水面波光粼粼,像是镶嵌了无数颗碎钻,阳光洒在上面,熠熠生辉。而湖中央,十几只龙舟正如火如荼比试着。
鼓声震天,鼓点密集而有力,龙舟上的选手们精神抖擞,他们配合着鼓点,奋力划动着手中的船桨,激起层层白色的浪花。
每一条龙舟都如同离弦的箭一般,在水面上疾驰而过,激起的水花在空中飞舞,直叫人看的心潮澎湃。
湖边的树荫下,早已聚集了众多百姓。他们或站或坐,或呼唤、或鼓劲,为自己喜欢的龙舟队伍加油助威。
欢呼声、呐喊声此起彼伏,汇成了一片好不热闹。
然而,宋喜乐却无暇观赏这般热闹的场景。
她吩咐几人将板车上的用具、食材全都卸下来,随即忙碌起来。
有人负责生火,有人则忙着串肉串,宋喜乐则忙着将从家里带出来的羊汤倒入大锅中继续熬煮。
一阵微风吹过,摊位前的香气渐渐飘散开来。
这浓郁的香味如同一股无形的魔力,迅速在云湖边蔓延开来,勾起了周围百姓的味蕾。
他们停下了拍掌叫好的手,或驻足,或转身,目光齐刷刷地投向了宋喜乐他们的摊位。
然而,尽管这香味令人垂涎,百姓们却只是围观,没有人主动上前询问。
宋喜乐注意到了这一点,她让二哥将烤的滋滋作响的肉串放到盘子中,然后端着盘子,便对着人群道:
“烤羊肉串、秘制烤羊肉串,鲜嫩多汁、口感鲜美,保管您吃了还想吃。”
宋喜乐的话音刚落,四周的目光齐刷刷的看向她这里。
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