第102章 时隔一年的大米饭
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不过,最近并没有太多时间让李少才用来开荒。
收获,就像是扎堆一样,收完麦子之后,又到了收水稻的时候。
其实柳老大自己也不是很确定,水稻是不是可以收获了,柳老大特意请了种地多年的村长过去帮着掌掌眼。
村长虽然没有见过水稻,但毕竟是多年的老农民了,对这些作物是不是成熟,自有一套自己判断的标准。
摘下来一个麦穗嚼了嚼,就给了柳老大肯定的回答,“可以收了。”
今年是所有人第一次种植水稻,谁都没有经验,一切都要摸索着来,产量十分少。
少归少,但帮着把孩子们摘下来的麦穗背回去的李少才,感受着背后沉甸甸的重量,还是忍不住激动。
米饭!
他终于能吃到米饭了!
虽然李少才对衣食住行并不挑剔,但也架不住一天三顿的吃面,还是得偶尔吃一顿米饭改善改善伙食的。
水稻的收割,大致情况跟麦子差不多,依然拿去打谷场晒干,脱壳,继续晒干,筛糠皮。
最后就能得到白白的稻米了。
期待米饭归期待米饭,但唯一的问题在于,产量实在太低了。
他们改出来的这一亩水田,也就得了不到百斤的稻米,也不知道是山里的地肥力不够,还是柳老大他们不会种。
前来一起帮忙的村长一看这个产量,顿时就歇了明年跟着李少才他们一起种稻米的想法。
临走的时候,还一边摇头一边叹气,“这产量,得种多少地才够?不划算!水田里的虫子还多,种起来也麻烦。”
眼看着村长要走,李少才赶紧拉住了往外走的村长,“大伯留下来一起吃饭啊,不能白让大伯忙活一天。”
村长倒是也没有推辞,直接就坐下了,“我倒要看看,你心心念念的这个水稻到底有多好吃。”
他们这里传统的主食,倒也不是只有面食,以面食为主,也有小米饭。
就是跟大米饭一样,把小米蒸出来,做主食。
这样蒸出来的米饭,比起电饭锅里做出来的米饭,水更多,不是那种粒粒分明的状态,有点粘,带着柴火的香气,吃起来也很香。
今天,儿媳做了一锅胡萝卜、白菜的炖菜,还做了一个炒肉。
上桌之前,先给小狐狸盛出来半碗米饭,上面扣上菜汤和炒肉,也勉强算是盖浇饭。
村长看到他们居然给小狐狸吃这么好,都被惊的目瞪口呆,“你们家小狐狸,就跟你们吃的是一样的?”
“对呀,我家的大多数肉都是小狐狸带回来的,当然得给小狐狸吃点好的。”
正巧被回家吃饭的小狐狸听到,探进来一个脑袋看。
看到坐在村长,十分警惕的没有进屋,小心翼翼的观察了一会,才出去吃自己的盖浇饭。
小狐狸先一步吃上了米饭,很快李少才他们也吃上了米饭。
是那个味!
对味了!
时隔一年,李少才终于吃上了大米饭。
第一次吃到米饭的村长,对这碗米饭也大加赞赏,“这稻米,果然好吃啊。”
其他几个孩子也都纷纷点头,大口大口的吃饭,根本顾不上开口说话。
村长一边往嘴里塞米饭一边说,“这米饭是真的香,难怪你一直心心念念呢。你看,今年能不能借大伯点种子,明年我也琢磨着种点稻米,等地里有了收成还你。”
村长平时对他们家照顾有加,还有什么借不借的?
李少才当即就说道,“待会大伯走的时候带点种子回去,就这点种子,可千万别说借。就是我们家也没人会种,自己琢磨着瞎种的,产量是真的不高,可能大伯明年种的时候得费点心。”
村长笑了笑也没搭话,“明年我家也试试看,我听柳老大说,这稻米在南方是主粮,产量不可能就这么点的,咱们慢慢琢磨着来。”
“嗯。”
听到李少才答应下来,九思吃完饭马上就装了一陶罐的稻米种子,等村长走的时候直接带走就行。
村长小心的抱着陶罐,顺口问道,“少才要不带着倩巧跟我进山一趟?我看孩子们最近都在山里摘起果子了,也不太远。”
李倩巧二话不说就站了起来,“需要带上镰刀吗?”
“要的。”村长点头,“再背个陶罐去,是覆盆子和酸枣。”
一说是什么东西,李倩巧马上就懂要带什么装备了,也就李少才一头雾水,完全不知道这个覆盆子和酸枣,又都是什么东西。
村长先回了一趟家里,把稻种放回去收起来,也带了七斤出来,七斤背了一个藤筐,手里还拿着一把镰刀,村长则背了一个陶罐。
家里的镰刀是栓子做的石刀,李少才家有三把,李少才也就背了一个藤筐和一个陶罐,手里拎了一把镰刀进了山。
其实主要是李少才根本不知道,村长说的覆盆子和酸枣都是什么东西,有点好奇。
村长说不远,是真的不太远。
山里好多低矮的灌木丛,上面零星挂着点红色的小果子,不只是他们,村里还有好多小姑娘也在采。
走近了一看,这不就是树莓吗?
形状有点像草莓,小小的一颗,酸酸甜甜的,是村里孩子们最喜欢的果子。
不过,这东西跟桑葚一样,很容易破,得拿个陶罐装一下。
相对于路边随处可见的覆盆子,酸枣的生长环境就要难走很多了。
酸枣大多都长在山壁上,也是低矮的灌木丛,树枝上有十分尖利的刺,比起玫瑰的刺,就像是plus版一样,很扎手,摘的时候要格外小心。
李倩巧他们摘的时候,是直接用镰刀砍下来一大枝,拖回去慢慢摘着吃。
李少才以前没有吃过这个东西,学着李倩巧他们的样子劈下来一个树枝,拖着塞到藤筐里,先摘了一个尝鲜。
这东西不愧叫酸枣。
有一些半绿半红的酸枣,口感跟冬枣差不多,咬下去嘎嘣脆,十分好吃。
也有一些熟透了的酸枣,红色的,尝起来有点像大枣。
除了个头小一点、有点扎手之外,确实非常不错!
夏天的深山里,是真的处处都是宝藏。
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