第87章 锵锵四人行
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他于是偷偷的从自己的房间拿了一瓶香油,还有一些买来的原材料,悄悄的从后门溜了出去。
他在后山的荒地藏了一个小铁锅,是专门用来煮鱼料的,因为鱼饵需要用香油炒制,味道实在太香了,不离远点,很容易被人发现。
人家不知道的还以为你在干什么不好的事情,指不定就把居委会的大妈给召来了。
后山到处都是树木,燃料有的是,谭震用大石头架上铁锅,点燃了捡来的枯树枝,时间不长,他就把鱼料翻炒好了。
炒好以后他就坐一旁静静的等着,鱼料需要冷却后才能装进罐子,要不然容易回潮,那鱼料的作用就大打折扣了。
等到鱼料冷却后装好,他又把铁锅悄悄的藏了起来,然后拿起装着鱼料的罐子,满意的回家了。
有没有收获,就看明天的了!
…
早上六点,谭震就醒了,这也是他多年的生活习惯。
其实这也和学校的作息时间有关,学校7:30点开始做早操,8点上课,必须得早起,要是不小心打个盹,睡过了头,嘿嘿…后果还是很严重的。
记得有一次谭震就是因为睡过了头,醒来已是九点,到了学校,老师先是冷冷的看一眼,直接就安排在教室门口“站岗”,傻傻的立在那里站了一节课,让他知道了贪睡的后果是多么的“严重”。
从那以后,谭震再也不敢贪睡了,罚站的滋味真心不好受。
透过窗户,他看到老三叔在院子里面忙碌的身影,他知道这是他在拾缀菜园。
现在这满园的青菜,就是老三叔的杰作。
他就是这里的“国王”,每天的任务就是巡视,料理它,当然也少不了勤劳的刘英,他们两个夫唱妇随,一起翻地,播种,拔草,说不尽的“悄悄话”。
自从谭家的院子变成了菜园以后,家里的青菜是吃也吃不完,隔三差五的就往隔壁梁家送,让梁大牙都有了种菜的冲动。
只是看到院子里耸立的假山,考虑到搬迁成本实在太大,梁大牙也只能悻悻作罢。
简单洗漱之后,谭震开始沿着河边跑步,这也是他多年的习惯,在他看来,锻炼就是健康的保证,可不能落下。
不得不说,太虚道长传授的心法给了他很多帮助,他感觉现在身体的力量越来越强。
不但如此,他的身高也已经达到了一米六以上,在同龄的孩子中,算数最高的了。
跑完步,他开始回来小院练功,他闭上双眼,心中默念口诀,运动真气,在平地来回游走。
他能感觉到几米之外的屋子里,父亲在扫地,母亲在厨房洗碗,弟弟在餐桌边吃油条边看书,隔壁的梁叔在扫地,梁大婶在做早餐,梁山的妹妹一个在刷牙洗漱,一个还在床上呼呼大睡。
在外面练完功,他开始回到家吃早餐。
吃完早餐,已是接近八点,谭震收拾好东西,骑上单车就往李达家飞奔。
今天可是要进山,走路拿东西还是不方便,谭震谎称要和李达交流学习,专门带了一个背包。
这个背包还是谭震在香港买的,里面除了装有吃的喝的用的,还有鱼饵料,满满的一大罐。
骑单车就是快,几分钟就到了李达家门口,停好单车,谭震背着包进了屋,李达在刷牙,看见谭震背着一个大背包,有点惊讶。
“嘿…我说你至于吗?钓个鱼搞那么大阵仗,整的跟出远门似的…”
“有备无患,要知道,这边的山里我可是第一次去,一个陌生的环境,不带点东西心里总是不踏实”,谭震很认真的回答道。
“你吃了没?我妈做了糖油粑粑做早餐,来点…”
“那就再吃点…”,一听有糖油粑粑,谭震顿时精神一振。
糖油粑粑,这个可是湘南地区的特产,用本地产糯米打成粉做成面团,再揉成一个个圆饼,放在簸箕上风干,风干后的糯米饼用本地产的大豆油加热炸熟至金黄滤油后备用。
当然,加上适量猪油味道更香,但是猪油容易凝固,一般不建议添加太多。
糖浆的调制是关键,要先放入适量红糖,再加上一些白糖,他们的比例在2:1,就是红糖要比白糖多一半,因为它是调色主力,而白糖的作用是提高食物的糖分,又不至于使食物过于发黑影响视觉。
调制好的糖浆里面放入炸好的糯米饼,油饼两面都均匀的涂满后,再开大火收汁,当然也可以加入适量蜂蜜,使食物表面变得更加粘稠光滑,促进食物的美感。
当糖浆变得浓稠时便可关火装盘,美味的“糖油粑粑”就新鲜出炉了。
厨房飘来一阵油香,李妈妈在用菜籽油炸糖油粑粑,糯米的清香伴随着油温在房间里面发酵,整个房间弥漫着一股诱人的香味。
谭震感觉刚刚吃过早餐的肚子不争气的又开始闹腾起来,谁叫李妈妈做的“糖油粑粑”又香又糯又好吃呢,谭震也只能厚着脸皮再吃一顿了。
吃完早餐,李爸爸开始整理进山的工具,还携带了鱼竿两具,鱼线用的是李爸爸珍藏的海钓鱼线,谭震用力拉了一下,承重200斤不成问题。
鱼抄和鱼篓是必带的,还有中午饭需要在山里面解决,又带了一个大的搪瓷缸。
这搪瓷缸是那个时代家家必备的“利器”,烧水吃饭都可以,又实用又方便,绝对是外出野炊的“好帮手”。
谭震家就有一个,老三叔每次外出都带着他,外面被火熏得黑乎乎的,看起来很丑陋,却很实用,都用了好几年了。
单车进不了山,只能放李达家,谭震背着背包,开始跟着李爸爸进山了。
本来计划是他们三个人去的,走的时候却变成了四个人。
李凤莲缠着李爸爸要跟着去,李爸抵不住小棉袄的撒娇卖萌,捏着鼻子被迫同意她了。
李凤莲喜滋滋的从房间拿了自己粉红色的小背包出来,还傲娇的冲着大哥挥动着小拳拳,看的李达直翻白眼。
进山的路离李家庄有两公里左右,走了十几分钟,就到了山脚下,一条蜿蜒的小路在山间隐约可见,山顶云雾缭绕,难望天际。
谭震想有机会到山顶看日出一定很美,可惜今天不行,他们还有更重要的事。
山间小路崎岖难行,坑坑洼洼,要时刻的盯紧路面,不然一不小心就有可能崴到脚。
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