第25章 两人个在家做糖果
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第25章 两人个在家做糖果
等身子暖过来以后,两个人就开始做冰棍,做冰棍很容易也很顺手,只要把做冰棍的东西熬好了盛出来,一点点的倒入模具放在室外冻十几分钟一脱模就可以了,期间还能干别的。
傻子把花生炒了,芝麻炒了,把牛奶煮上了一些,然后再锅里面烧糖饴和白糖还有植物油。
程风看不明白她要做什么,便问:“你这是做什么?”
傻子说:“做花生糖,牛皮糖,花生奶糖。”
程风惊讶地说:“这样就能做成糖吗?”
傻子肯定地说:“一定能,你一会把新买的案板放在桌子上,一会好用到切糖。”
没一会的功夫傻子就把炒的黏糊糊的一坨放在了案板上,然后用擀面杖擀成了薄片,温度不热了就开始用刀切成一条一条的,再切成一块一块的。
她拿起边角料,递给程风说:“你尝尝行不行,能不能卖?”
程风吃了一块说:“好吃是好吃,不过我没怎么吃过糖果,印象之中你这个是最好吃的。”
傻子放嘴里一块边角料尝了尝,还可以吧,现有的条件也就能做成这样的东西了,卖着看吧。
傻子说:“就这样吧,再做一些,年前看看能不能多卖点糖果。”
程风又吃了一块说:“能好卖。”,程风现在已经不用自己的思维去判断什么好不好卖了,这个冰棍已经出乎他的意料了,其他的还有什么不可能的呢。
第二天程风去给刘管家送柴的时候,傻子给乘风带了两包糖果,说给刘管家尝尝。
程风已经知道傻子的套路了,这是让管家吃好了以后给家里的夫人小姐们买呢,不过刘管家见程风和傻子这么守信用,两车满满的柴给送了过来,还给他拿了两包糖果,看来这个傻子可以。
他这个人比谁都精明,不然也不能在这样的大院里面当上管家,中午的时候他来到了傻子的摊位。
傻子见到他就跟看见财神一样:“刘掌柜,您怎么来了?”
刘掌柜掏出一锭银子说:“我把你给我的糖拿去给大夫人尝了,夫人很满意就让我买一些。”
傻子一听就听明白了,刘掌柜是特意给她找的生意,糖果自己都没留着吃,拿去给她说好话了。
傻子接过银子递给了程风说:“你给我五两银子。”
程风拿着这锭银子说:“我没有五两呀,咱们家的钱昨天不都进货了吗?”
是的除了之前那五十两银子没动,其他的钱昨天基本花光了,今天买的钱连一两银子都没有。
傻子说:“刘掌柜,以后你在我这里买东西,我都会返给你百分之十,今天我俩手里没钱,明天肯定给您送上门去。”
刘掌柜满意地点了点头说:“不急,你们先帮我把糖果装上吧。”
这糖果一包还没卖出去呢,就被刘掌柜给包了,傻子点了一下说:“刘掌柜,还欠您不少的糖果,剩下的我明天给您亲自送去,你看行吗?”
刘掌柜和傻子办过几次事儿,他很放心眼前的这对年轻人,他说:“行,你们有货了就给我送去就行。”
本来程风还觉得昨晚做的糖果太多了呢,现在一看,是自己没眼光了,不怪傻子说刘管家是财神爷,这么一看,他都越看刘管家越顺眼了。
这几日的冰棍一天卖的比一天好了,很多都是回头客,再来买的时候都对傻子的冰棍赞不绝口。
程风就跟个闲人一样,坐在一边,除了能帮着打包冰棍,也干不了别的。
程风心想,今天晚上必须炒点瓜子,他卖点瓜子也比在这里干待着要强呀。
晚上回到家,两个人又开始做上了冰棍,然后就是做糖果,这糖果很好做,一锅能做出好几斤的糖果,程风都学会了。
傻子见差多了就说:“今天早点睡吧,我困的不行了。”
程风觉得傻子这几天缺不少的觉,他倒是能熬住,傻子怕是不行呀,到了最后瓜子也没有炒成。
程风只好说:“那就睡觉吧。”
最近屋子里面很热因为每天都要在厨房里面烧很多的柴火,所以这一觉傻子睡的不错,第二天要不是程风叫她,她就起不来了。
第二天连银子带货都给刘管家送去了,然后两个人就踏踏实实地摆摊去了。
这天是一天比一天冷,每天傻子回去都冻的浑身冰凉,程风说:“我们以后每天提前几个小时回去。”
傻子说:“走回去吗?”
她再也不敢走那段路了,她害怕。
程风说:“咱们给陈叔点钱,让他把咱们送回去,咱们天天这样用人家的车按理说早就应该给钱了。”
傻子说:“行,那你和陈叔商量一下。”
陈叔一听每天给十个铜板边说:“捎带脚的事,哪用的上那么多,你这每天都给我弄一碗面吃,这面多贵呀,你什么时候想回去你就和我说,我送你们回去便是,这样我也可以早点回家歇着。”
程风说:“要是这样我就和傻子走回去算了。”,人家还要赚钱给儿子娶媳妇呢,哪能耽误人家赚钱呀。
陈叔说:“你这孩子就是拧,这大冷天赚点钱不容易,你还非得照顾叔。”
程风笑着说:“最近冰棍卖的不错,我和傻子用车不是一天两天,是天天都得用,您不要钱我们不好意思白坐。”
陈叔说:“行,既然你俩有钱了,那你想给就给吧。”
于是程风从兜里取出了一串钱钱:“陈叔,三百文,一个月的钱。”
陈叔接过钱说:“明天可别找我吃饭了,找我也不去。”
程风笑着说:“你不去可不行。”,然后程风就走了
早点回去傻子能在家多干不少的事情,做这做那就是不炒瓜子,程风一看该干的活也干的差不多了,就和傻子说:“把那两袋子的瓜子炒了吧?”
傻子说:“确定要炒吗,今天恐怕炒不好呀?”
程风没明白傻子说的话是什么意思:“很好炒呀。”
傻子说:“行吧,那开始弄吧。”
傻子把自己卖的八角,花椒,小茴香,香叶,生姜找了出来,然后用布包上了。
程风说:“你这要做什么?”
傻子说:“做五香瓜子,你去把外面的锅烧上水吧。”
程风对傻子说:“炒瓜子不能放水,放水瓜子就潮了。”
傻子说:“我知道,咱们要做的不是一种瓜子。”
程风只好按照傻子说的做了,锅里加水,把瓜子倒进锅里,再加很多的盐,傻子那一大包的调料也放进了锅里,煮了得有三十分钟,傻子看差不多了,就找了一个大竹筛,把瓜子放到上面沥水。
两袋子瓜子煮了两大锅,现在都沥着水呢,程风心想,白瞎两袋子瓜子了,全糟蹋了,这时傻子对程风说:“咱们早点休息吧。”
程风看着嘀嗒水的竹筛说:“这就完了吗?这是煮瓜子,不是炒瓜子。”
傻子说:“我知道,等明天干了再炒就可以了。”
程风只好听傻子的,休息吧,反正都煮完了,说什么都晚了,程风现在已经不指望这两袋子瓜子赚钱了。
第二天晚上傻子就和程风开始在院子里面的大锅炒瓜子,十多分钟就能炒好一锅,傻子炒瓜子是很费盐的,倒在锅里得有好几斤盐,程风看了都心疼。
等瓜子一炒出来程风都惊呆了,他就没吃过这么好吃的瓜子:“傻子,你是和谁学的这样炒瓜子。”
傻子说:“自学成才。”
程风看着傻子说:“我看也是。”
傻子笑着说:“咱俩一会用秤称出来,一斤一包,明天好卖。”,傻子的这个决定是对的,室外太冷了,要是来个客人现称秤,她的手都得冻掉了,这手天天摸防冻膏也没见起作用。
两个人刚把瓜子搬进屋里,陈叔就带着他家老三来了,这是傻子第一次见到陈叔的三儿子,长得像陈婶子多一些,年龄不像很大的样子,进院就管程风叫哥,管她叫嫂子。
陈叔笑着说:“风子,你不是要做床吗,今天老三回来能在家里待上几天,正好把你的床给做了。”
程风说:“行,木板在偏房,我带你们去看看。”
陈家老三一看说:“哥,你这都是好木头,要不我带我师傅那里给你弄吧。”
程风说:“没事,你弄的就很好,你给咱们村子做床我见过,都不错。”
陈老三说:“那你信的过我我就把木板搬走了,我回家给你做床去。”
程风从兜里掏出一两银子说:“我打听了,做床很贵的,我也不多给你,就给你一两银子。”
陈老三说:“邻里邻居的要什么钱,我给你做就是了。”
程风说:“那可不行。”,然后就把钱塞给了陈老三,两个撕吧了几个回合,陈老三还是撕吧不过程风,然后只好把钱收下了。
陈叔在一边说:“你看看还是会个手艺好吧,当时还死活不学呢。”
陈老三嘿嘿嘿地就乐了,谁不喜欢银子呀。
程风他们几个人把木板抬到了前院陈叔家,回来之后程风就帮着傻子称秤,傻子不喜欢称秤,秤杆子一会高了一会低了的。
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