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学做猪头冻


  第二天早上卢筱筱割了三筐猪草送到养猪场后她就回家了,她看了下时间已经快十一点了,于是她到厨房洗了一把脸后,就从空间里面拿出午饭。

  吃了午饭后卢筱筱看到时间已经十一点半了,刘二妹这会儿应该放学了,于是她就锁上门朝着刘二妹家走去。

  “二妹。”卢筱筱在去刘二妹家的路上看到刘二妹三姐妹,于是她喊了刘二妹一声。

  “筱筱,你这是准备去我家吗?”刘二妹听到卢筱筱的声音后就转过身朝卢筱筱问道。

  “对啊,我有事想请你妈帮忙。”

  “什么事?”

  “我想让你妈教我做猪头冻。”

  “没有问题,我妈做猪头冻可拿手了,刚好今天她打算再做一个猪头冻,一会儿你看着她做就行。”

  “好。”

  刘二妹回到家后立马就朝着刘氏问道:“妈,你今天打算做的猪头冻做了吗?”

  “还没有,猪头正在锅里煮着呢,要等猪头肉煮软趴了做猪头冻才好吃。”

  “真是太好了,筱筱你一会儿就看着我妈做猪头冻。”

  “好。”

  刘氏刚才只顾着回答刘二妹的问题,所以她没有看到卢筱筱,这会听到卢筱筱的声音她立马就朝着卢筱筱道:“筱筱,你吃过午饭没有?要是没有吃就在婶子家吃。”

  “我已经吃过了,谢谢婶子。”

  “妈,今天中午吃什么?”刘二妹朝卢筱筱眨了眨眼睛后就朝刘氏问道。

  “红薯碴子粥配猪头冻和咸菜。”

  “哇,又有猪头冻吃,真的太好了,我现在就去洗手吃饭。”刘二妹说完话后就拉着刘三妹和刘四妹朝着厨房走去。

  刘氏看到刘二妹那副咋咋唬唬的样子不好意思的看向卢筱筱道:“二妹的性格就是这样,让你见笑了。”

  “我很喜欢二妹的性格。”卢筱筱听到刘氏的话后朝着刘氏笑了一下道。

  “妈,我都说了筱筱不会嫌弃我的,我和筱筱关系好着呢,所以你不用操心,快点过来吃饭吧。”刘二妹洗好手回到堂屋后朝着刘氏道。

  “好。”

  刘二妹舀了一碗红薯碴子粥后,她用筷子夹了几块猪头冻和几筷子咸菜进碗里,就拉着卢筱筱朝着院子走去。

  “二妹,你怎么不坐在炕上吃饭?”卢筱筱被刘二妹拉到院子后朝刘二妹问道。

  “现在天气热,一家人挤在炕上吃饭我觉得有点热,所以我中午吃饭都是装好饭到院子吃,这样凉快。”

  “好吧。”

  刘二妹吃完午饭后和刘氏到厨房去看了下猪头,当她看到猪头煮软趴了,她立马就到院子里朝卢筱筱道:“筱筱,猪头已经煮软趴了,我妈准备做猪头冻了,你快和我进厨房看。”

  “好。”

  卢筱筱和刘二妹进到厨房时,她就看到刘氏正在剔骨头,于是她就和刘二妹安静的站在原地看着。

  刘氏把骨头剔好后,就朝着卢筱筱道:“筱筱,听二妹说你要学做猪头冻,那我现在就把做猪头冻的步骤和你先说一遍,然后你再看着我做一遍。”

  “麻烦婶子了。”卢筱筱听到刘氏的话后道。


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