被冯正明拉着，来到大排档推车里面。

    罗晴看着冯正明从推车里，拿出来几个木制的盒子。

    接着看到盒子里分别是宽、圆、细几种手擀面。

    而且看起来每一种手擀面都是被分好一把一把，拿出来可以直接下锅去煮。

    冯正明很有些得意地说：“这是这段时间，我和老吕一起研究出来的，这样可以提前准备很多手擀面，有顾客需要煮一下就可以。”

    他又给罗晴介绍每一种不同面条最适合的做法。

    “这种宽面可以做汤面，也可以煮出来做成拌面，浇上我们把子肉的汤汁，再来一块把子肉，加上一颗鸡蛋，是不是特别美味？”

    “这种圆柱状的面条，可以提前煮出来，沥干水过后，撒上一些油，可以放在锅里用鸡油和花生油掺起来的油炒一下，再加入一些配菜，或者是干脆来一个爆炒三样，最后加上这种面条一起炒出来，味道一绝的。”

    “最后就是细面，这种通常只能是做汤面了，不过即便是汤面，在顾客喝了酒之后，来一个炝锅汤面，肯定也会被顾客喜欢。”

    听冯正明如数家珍的介绍，把罗晴给说得先是一愣。

    随后罗晴就忍不住笑了起来。

    她没有想到，冯正明火急火燎拉自己来看的，竟然会是这些不同的面条。

    关键他还一本正经，一样一样给自己介绍了半天。

    罗晴真的是觉得这个样子的冯正明有点傻乎乎，显得是那么可爱。

    看到罗晴笑起来。

    冯正明奇怪问：“你笑什么？”

    罗晴摇头说：“不是的，我是为你高兴，本来还以为你每天除了盯着汇泉楼的翻修，或者是拿着喇叭在干饭铺门口招呼客人，就没有什么事情可做，没想到伱还有挺多事情。”

    冯正明点头：“我当然是有很多事情，我最近还在研究，是不是可以把这些手擀面抽真空，包装好可以发去外地？”

    罗晴有些不可思议：“你还要抽真空，发到外地去？”

    冯正明笑着说：“说不定以后，老吕这手擀面真的出名了，也会有外地人买呢？”

    这个时候吕重山开口说：“手擀面还是这样现擀了好吃，隔夜也就不好吃了。”

    冯正明听到笑着说：“没关系，抽真空之后，不会有太多水分流失，肯定还是能煮出来吃的。”

    听着冯正明的提议，罗晴问：“你不会是，还想把把子肉也抽真空，然后发货给人家外地的，让人家买回去煮一煮吃吧？”

    冯正明脑海中瞬间浮现出三个字“预制菜”。

    然后他果断摇头：“不行，那样肯定不行，把子肉肯定还是现做啊，最多也就是隔夜，即便是抽真空，放久了味道也会变了，不能那样。”

    罗晴说：“所以喽，手擀面也是一样，再说手擀面做起来也不难，自己吃，不用像是老吕做的这么好。”

    冯正明知道，现在技术不成熟，可能还不是很方便。

    但是以后等到技术成熟了，是能够把手擀面发去外地。

    不过那确实是还需要等待。

    有些东西太过超前，暂时也不可能会有市场。

    随着大排档被坐满，很快大排档棚子外面也出现排队。

    好在现在天气转暖了，冯正明他们也算是有准备，搬出一些折叠小桌摆上，算是扩展了一下桌子数量。

    罗晴看着大排档生意同样火爆，心里很为冯正明喜悦。

    冯正明经过一年多的努力，总算是获得如今极大的认可。

    无论是冯家干饭铺，还是火车站大排档。

    很多人都是对冯正明慕名而来。

    即便是现在不是冯正明亲自下厨，在他的指点下，其他厨师的手艺也是获得认可。

    一群年轻厨师，哪怕是一起在街头大排档炒菜。

    依旧把美味带给街头上每个人。

    人们脸上满足笑容不会骗人。

    大家对冯正明他们的手艺非常认可。

    在大排档一忙起来，冯正明也没有办法和罗晴多说话，甚至罗晴也要加入到大排档忙碌中。

    以至于，晚上值班的王大姐来了，一开始罗晴都没有注意到。

    等被王大姐叫了几声，罗晴才看到了王大姐。

    不过罗晴还是先把顾客服务好，才来到王大姐的面前。

    “王姐今晚值班啊？”

    王大姐笑着回应：“对啊，今晚值班。”

    接着王大姐把罗晴拉到一边。

    “小罗你可真有眼光，小冯他真是越来越厉害，火车站这附近的人，晚上来吃大排档就认他的，而且现在他干饭铺的生意也很火，听说还承包了汇泉楼，可真是摇身一变要成大老板了啊。”

    罗晴说：“王姐我当初也没想到他这么能干。”

    王大姐说：“是啊，去年上半年他还在南站那边用推车卖把子肉呢，结果这才一年多的时间啊，生意就做的这么大。”

    被王大姐这样一说，罗晴也突然意识到，冯正明确实是非常不得了。

    一年多的时间而已，他不但是把生意做的很大，还赢得了别人可能一生追求都未必能有的名声。

    现在他马上还要承包汇泉楼，那是一家真正的老字号，还有一些接待背景。

    如果冯正明能够做成功，汇泉楼应该会重新接到省里的接待工作。

    那样一来，汇泉楼真是会重新崛起了。

    可是罗晴心里明白，这一切还不是冯正明事业的终点。

    甚至可能这一切不过是冯正明事业的起点。

    想到他还有要南下去沪城，要让鲁菜从鲁省走出去，走向全国甚至是全球。

    似乎再看眼前这些成就，好像应该是冯正明迈向远大目标过程中，应该会被他轻松收入囊中的小成就。

    罗晴对王大姐说：“这一切是他努力的结果，他的努力别人不清楚，王姐你还能不清楚吗？”

    王大姐点点头感叹道：“是啊，小冯确实是很努力，当初在南站我就觉得，他比他年龄显得更成熟稳重，关键是他真的很能吃苦，也非常努力。”

    说到这，王大姐又对罗晴说：“这么好的小伙子，真是让你找到了，你可要牢牢抓住，千万别让他被别的小妖精给勾搭走了。”

    罗晴微笑说：“他不会，你看他眼里都是做菜，哪有功夫看什么小妖精。”

    王大姐看向冯正明，他守在灶火边指导着的样子，还真的跟罗晴说得一样，眼里只有做菜。

    紧接着王大姐问：“对了，你辞职后，现在怎么样啊？”

    罗晴把自己工作上的事情跟王大姐大致说了一遍。

    听后王大姐也是惊叹不已。

    “真没想到，小罗你现在竟然也是副经理呢，真是好厉害啊，你还出去跟人家谈生意，完全想不到，大姐太佩服你这能力，现在小罗你和小冯真般配。”

    王大姐这话让罗晴自然是非常开心。

    冯正明那边让厨师把王大姐点的菜做好，亲手给打包好拿过来。

    “王姐给你，晚上值班辛苦了。”

    王大姐笑呵呵说：“小冯嘴还是这么会说啊？难怪能把我们最漂亮的售票员给骗到手，为了你小罗工作都辞了，还专门去上学，去学经营管理，你可不能辜负她。”

    冯正明伸手揽住罗晴说：“王姐放心，你就等着喝我们喜酒吧。”

    这话让王大姐真是乐的合不拢嘴了：“好好好，我就等着喝喜酒了。”

    接着王大姐好奇问：“小冯啊，我一直想问你，你怎么会想起来去承包汇泉楼呢？我可是听说，汇泉楼早已经没有了以前的名气，现在有聚丰德、聚宾园、泰丰楼，还有其他大大小小的餐馆酒楼，汇泉楼可不好干。”

    看得出来，王大姐这么问、这么说，多少是有些对冯正明承包汇泉楼担忧。

    毕竟有那么多大大小小的酒楼竞争。

    王大姐看来，冯正明的干饭铺和大排档都干的很好，完全没必要这么着急去承包汇泉楼，可以多积累一段时间，瞅准机会再去干酒楼。

    冯正明看着王大姐，大概猜到王大姐的想法。

    “看来王姐对我没有信心啊？”

    王大姐赶紧摆摆手：“不是的，大姐可不是对你没信心，你是我们全省青年厨师状元，对你没信心，那对谁还能有信心？”

    “哈哈哈……”冯正明笑起来，“王姐别激动，我知道你不是对我的手艺没信心，你是觉得我现在干饭铺也就干了半年，再加上过年后又装修这么久，可能还没有赚到什么钱，现在就去接手汇泉楼那样酒楼，有些冒险。”

    “对对。”王大姐点点头。

    她确实觉得冯正明现在的做法有些冒险。

    冯正明微笑说：“我也知道是有些冒险，但是有些机会到了眼前，如果现在不一把抓住，可能以后不会有这么好的机会。”

    王大姐听得有些不解：“现在是接手汇泉楼好机会？”

    面对王大姐的好奇，冯正明说：“对别人来说，承包现在的汇泉楼肯定是个烫手山芋，但对我来说，现在是我接手的最佳时机。”

    王大姐本来还想再问，不过被罗晴挽住胳膊劝走了。

    “好啦王姐，你再问下去，你的饭菜都要凉了，别管他，我们好久不见，让我送你回去，我们再聊聊。”

    被罗晴挽着胳膊，王大姐只好是不再继续打破砂锅问到底，跟冯正明告别离开。

    望着罗晴挽着王大姐离去背影，冯正明倒是笑了笑没当回事。

    他还是清楚，王大姐今晚这么上心问这么多，也还是为了罗晴问。

    毕竟她们曾经是关系很好的同事。

    王大姐是担心冯正明接手汇泉楼无法走出困境，影响到和罗晴以后结婚的事情。

    罗晴挽着王大姐往火车站走，路上也对王大姐说：“王姐我知道你向他问那么多，是想要帮我问一问，怕他太冒险了，赔了钱影响到我。”

    王大姐点头：“是啊，干酒楼可不比干饭铺和大排档。”

    罗晴说：“但是他的手艺摆在那，别人或许会有很大风险，他肯定没问题。”

    听罗晴这么说，王大姐大概猜到罗晴应该知道更多内情。

    “这么说，他的事情都跟你说的？”

    罗晴点点头：“他都会跟我说，不会瞒着我。”

    听到这王大姐算是彻底放心：“这就好啊，他只要是能向你坦诚，说明他心里真的有你，看来是大姐多虑了，小冯对你是真心实意的。”

    罗晴微笑说：“谢谢王姐关心我。”

    王大姐拍拍罗晴的手，真的像是大姐一样。

    “你这么好的女孩子，大姐当然是希望你能找到一个好男人，可不能嫁给坏男人的。”

    罗晴回应：“我相信他，是好男人。”

    把王大姐送回售票室里，罗晴也没有进去坐一坐，只是跟王大姐约好了，等她哪天休息的时候，带上姐夫和家里的女儿一起去干饭铺找罗晴和冯正明。

    回到大排档，等冯正明不忙的时候，罗晴向他说了一下王大姐关心自己的原因。

    “姐夫一直都比较忙，所以有时候王姐会带孩子到站里值班，有一次王姐女儿在外面玩，差点掉下铁轨，当时我看到了，把孩子一把抱住，没让孩子掉下去，我那次自己的手脚都磕破，那次的事情过后，王姐一直都把我当亲妹妹。”

    冯正明听完，顿时笑起来：“我没有生王姐的气，我知道她是关心你，所以才会当着你的面问那些问题的，我倒是也有些好奇，王姐怎么会对你那么好？原来你救过她女儿，难怪。”

    罗晴看向冯正明有点呆呆地问：“你真不生气？”

    看到罗晴一副呆呆的样子，冯正明乐了，伸手轻轻摸了摸她的头。

    “真不生气，王姐问的那些问题不算什么，很多不理解我为什么要承包汇泉楼的人，还不都是问过相同的问题？”

    冯正明自信地说：“只要我自己认为可以去做，不管别人如何质疑我，我都一定会百分之百努力去做。”

    罗晴点点头：“我相信你可以把汇泉楼做好。”

    “当然，汇泉楼一定会重新成为泉城最棒的酒楼。”

    晚上大排档营业结束，冯正明直接骑自行车送罗晴回家。

    这也算是真正“大战”前还能享受的温情。

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    (本章完)


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