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147.第147章 专业厨师参赛?降维打击啊!


第147章  专业厨师参赛?降维打击啊!

    毕竟能白嫖一个免费蛋糕啊,对很多人来说,诱惑力还是挺大的。

    现在蛋糕店的蛋糕可不便宜,随随便便就能卖到一百多块钱。

    要是冰激凌或者提拉米苏的,那就卖得更贵了。

    反而是水果蛋糕没有多少人吃了。

    只能说大家的口味永远都在变化吧。

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    “哈哈哈,叶爸爸伱谦虚了!”

    她们滔滔不绝地身边的闺蜜讲述着烘焙的相关知识,听起来说的都挺正确的,一看就是经常在家里做各种烘焙的。

    蛋清和蛋黄分装在两个大盆里。

    蛋糕师看到他分离蛋清的方法,忍不住走过来问道:“这位先生,您是大厨吧?这手法可太熟练了!”

    虽然大多数人都是小白,蛋糕店提供的材料还是很全的。

    蛋糕胚,裱花,水果,夹层,各个环节都不能少。

    面粉,鸡蛋,泡打粉,水,起酥油.

    差不多这些东西,就能做出一个最简单的蛋糕了。

    叶辰摇了摇头:“这我可不敢说,做菜我是老本行,做蛋糕我也是新手啊。”

    就是不知道水平如何了。

    自从雅雅走丢那件事之后,她就意识到了陪伴对小孩子有多重要。

    直到蛋白呈现出硬性发泡的程度,就算是打发完成了。

    旁边人看着他熟练的动作,一个个都惊呆了。

    这男人真的是太完美了!

    叶辰注意到,旁边有个小姐姐正举着手机。

    一开始也没那么花里胡哨的,就是一块蛋糕胚子而已。

    叶辰忍不住笑了笑。

    她在努力向叶辰学习,带女儿多参加点亲子活动。

    跟叶小楠在一旁玩了起来。

    碰到那些抓耳挠腮的,她还会上去指点两句。

    “叶爸爸好!苏老师好!”

    她自己都没有那么快的手速。

    苏清音问道。

    “雅雅妈妈,你也来参加比赛了?”

    叶辰还是有点紧张的,这毕竟关系到小楠的免费蛋糕计划啊!

    这蛋糕店准备真挺全的,叶辰直接拿过来电动打蛋器,

    调整到低速状态,把蛋白打到起泡的程度,然后分此加入少量白糖。

    正好利用这个机会来学习一下。

    “准备好了!”

    “那我宣布,第一届XX蛋糕店蛋糕制作大赛,现在开始!”

    他把蛋黄和蛋清分离出来,一会有着不同的用处。

    应该是在拍短视频,准备发到网上去。

    既然有烘焙爱好者的话,自己就要认真对待了。

    她讲解的还是挺清晰的,当上了一堂免费的蛋糕制作课也不错。

    也是挺奇怪的一件事情。

    不过叶辰就不需要跟着她做了,直接按照自己的步骤来就好。

    叶辰仔细观察过了,这些参赛者里面,有烹饪基础的可不止他一个。

    “叶辰,想不到你还会做蛋糕呢?”

    让她的童年不留遗憾!

    “倒是叶大厨,我看这个冠军你是势在必得了吧?”

    对了,就连拍照技术也那么的好。

    整了半天,这有个专业啊!

    这还玩啥啊,降维打击是吧?

    因为很多人都没有蛋糕制作的经验。

    后来选择多了,就没多少人吃水果的了。

    六一.二二三.一五五.三八

    蛋白中则是要加入几滴柠檬汁。

    身为一个合格的爸爸,绝对不能让女儿失望!

    蛋糕刚兴起的那段时间,只有水果蛋糕。

    “咦,叶大厨,苏老师?”

    鸡蛋,黄油,淡奶油,牛奶,低筋面粉.

    各种材料一应俱全。

    叶辰转头看去,发现雅雅妈妈也在,就在自己的旁边。

    不过想要拿到冠军,光做出蛋糕胚子肯定是不够的。

    不过她脸上还是带着笑容:“是啊,听说这家蛋糕店有个蛋糕比赛,正好今天休假,我就带雅雅来参加了。”

    “雅雅妈妈也是烘焙爱好者?”

    刚才那两个聊烘焙的女生,看上去也是信心满满。

    王雅云不好意思道:“哪有,我对做蛋糕可是一窍不通,也不指望拿冠军,就是借这个机会带雅雅来玩玩。”

    自从她妈妈没那么忙之后,雅雅已经开朗了许多。

    叶辰往蛋黄里加入黄油和牛奶,不停地快速搅拌。

    别看是一家蛋糕店,整的还挺正式的,就差现场直播了吧,还得找个记者来采访一下?

    那个穿着厨师服的小姐姐一边做着蛋糕,一边向大家讲解着制作过程。

    不得不说这蛋糕店的老板挺聪明的,这也是一种宣传手段啊。

    再加入低筋面粉,全部搅拌均匀后放在一边备用。

    “大家都准备好了吗?”

    这是一个奶爸的基本素养!

    叶辰笑了笑:“业余爱好者而已。”

    其中肯定包括小蛋糕啊。

    制作起来也比较简单。

    大多数人都是跟着她的步骤,在慢慢地做着。

    经常还会停下来,看大家做的怎么样了。

    在她心目中,叶爸爸简直就是无所不能啊!

    从蛋炒饭到蛋糕,就没有他不会的。

    有两三个女生看上去还是烘焙爱好者的样子。

    叶辰点了点头:“以前在酒店的时候,跟做西餐的师傅学过一阵子。”

    不过他们也没生气,反正这个比赛重在参与,本来也没指望能拿冠军。

    一个声音传来。

    奇怪,怎么会有这种想法?

    不说水平有多么高,做个蛋糕是轻轻松松的。

    “雅雅妈妈你好!”

    雅雅扬起小脸,笑着跟她们打招呼。

    光做一个蛋糕胚是不够的,要做一个真正的生日蛋糕。

    的确是没有这条规定,蛋糕店也不在意谁能拿到冠军,只要起到宣传的作用就行了。

    蛋糕师笑着说道:“您不用担心,又没有规定专业厨师不能参加比赛,我还等着看您的成品蛋糕呢!”

    王雅云看到苏清音和叶辰在一起,心里有点酸溜溜的感觉。

    直接无视了蛋糕师,自顾自地做起了蛋糕。

    “苏老师,帮我把那些鸡蛋拿过来。”

    多加点鸡蛋,这样做出来的蛋糕更香,更加蓬松。

    叶辰一股脑地把十个鸡蛋全部打进盆里,左右开弓。

    小店员的声音打断了他们。

    至于那两个烘焙爱好者,则是有意跟叶辰较劲,手下的速度更快了。

    这个时间烤箱已经预热完毕,可以开始烤蛋糕了。

    (本章完)


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