“叶老板，这一步是为了让肉质更紧致吧？”

    约翰问道。

    吃过这么多的店铺之后，他也算是对美食小有了解的。

    一般的制作步骤他都能看懂。

    毫不夸张的说，他觉得自己目前的做菜水平，甚至比一些厨师还要利害！

    当然了，这只是他的自我感觉罢了。

    实际上约翰从来没做过中国菜。

    他也一直想找个机会尝试一下。

    叶辰点了点头：“想不到你还蛮懂的，要不要来尝试一下。”

    “啊，我，我也可以吗？”约翰指着自己，一脸的不敢相信。

    “是啊，想要试一下吗？”

    叶辰盛情邀请。

    反正吃饭的是约翰，又不是别人，做的好不好吃跟自己也没关系。

    约翰本来就跃跃欲试的，再加上叶辰这么一说，立马就燃起了他的厨师之魂！

    “那我来尝试一下，不过你得告诉我怎么做。”

    “没问题。”

    镜头交到了叶辰的手上，由他来负责拍摄。

    而约翰来制作美食。

    “大家好啊。”

    因为有之前拍短视频的经验，叶辰对镜头并不畏惧。

    反而是轻车熟路。

    很自然地跟观众们打着招呼。

    “叶老板好啊！”

    “叶老板长得真帅！这就是传说中的帅哥厨师吧？”

    “长得帅，做饭好吃，女朋友还那么漂亮，羡慕死我了！”

    “不过我说，你真放心让约翰来接手？他可是从来没做过中国菜！”

    叶辰笑了笑：“无所谓啊，反正吃饭的是他，又不是我。”

    直播间观众听了恍然大呼。

    直呼叶辰真的是太坏了！

    “刚才几下已经把大肠的腥味去掉了，接下来要调味。”

    叶辰早就把各种配料准备好了。

    在他的指挥下，约翰手起刀落，把各种配料切好。

    他虽然没做过中国菜，刀工还是相当可以的。

    啪！

    用刀拍碎几片大蒜和生姜。

    大葱和香菜全部切成碎末。

    “接下来把大肠切成小块。”

    约翰照做。

    “然后是把肥肠给煸香，起锅烧油吧。”

    锅里加入少量的油。

    等油加热之后，把油倒出来，然后再把大肠倒进去。

    油花冒出的瞬间，还给约翰吓了一跳呢。

    他以前是近距离看别人做菜，那样没什么可害怕的。

    可自己亲手做菜的话，又是另一番的感觉了。

    “约翰，感觉如何？”

    “不错，歪瑞古德！”约翰竖起了大拇指。

    短短一会的功夫，他已经享受起做菜的感觉了。

    这跟做西餐是完全不同的感觉。

    找个机会，一定要向叶老板请教一下，让他好好教自己几道拿手菜！

    眼看着锅中的肥肠变成金黄色，这是已经煸香了。

    可以进行下一个步骤了。

    “好了，接下来交给我吧。”

    “啊，叶老板，我还想接着做呢。”

    叶辰笑着接过锅铲。

    “那可不行，接下来是最重要的步骤，你要是给做砸了，那这道菜就不用吃了。”

    一听到这句话，约翰连忙把锅铲交了出去。

    他可不想因为自己的原因，把整道菜都给毁掉了。

    还等着吃九转大肠和京酱肉丝呢！(本章完)


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