这些抬石磨的奴仆真快就将石磨给安装好,  然后退到了棚子外面等待命令。

陆星霖随便点了一个人推了一下，和他记忆中的一样。

“那个……”陆星霖指着从大厨房调过来的其中一个厨子，好一会都没想起来他到底叫什么。

“小仆郭用,  这是小仆的弟弟郭能。”那厨子也是个机灵了，见状连忙跪伏下来道。

“郭用你去把昨天让你泡发是菽端过来。”陆星霖点了点头道。

郭用兄弟应了声是，就从地上爬起来，退了两步,  这才转身去旁边的房间里，将在木盆里泡发的一大盆黄豆都端了出来。

这个时候黄豆还叫菽，因为味道不好,  而且容易涨肚子，所以一般贵族都不吃，只有那些普通农人还有仆人才会吃这个充饥。

陆星霖看了一下石磨,  发现已经被清洗过了，不过他处于卫生方面的考虑,  还是又让他们刷了一遍,  这才放心。

“你们两个过来推磨,  郭用你用勺子将泡好的菽连水一起从这里倒入石磨里。”陆星霖来到棚子下面,  指挥者这些人用石磨磨豆浆：“把我昨天吩咐的新做的干净的木桶拿过来,  放在这里。”

壮汉力气极大，推起石磨来也是轻松的很。

郭用一开始还不太熟悉,  等陆星霖稍稍指点了一下后，他就能够熟练地将添加黄豆了,  还自发的用干净的刷子将摸出来的豆浆都扫到木桶中。

“就这样，你们把这里的菽都磨成浆，多磨几遍，弄细腻一些。”陆星霖看他们已经做的有模有样了,  便吩咐了一声便离开了。

他昨天让人泡了一大盆黄豆，是那种一个成年人双手揽不过来的大木盆，估计要磨很久。

趁着这个时间，陆星霖回书房拿了一本书，然后去了温泉房间那边看书去了。

有他在，昨天种下的种子今天已经发芽了。到底是被灵泉水浸泡然后又有他加持的，这速度比起正常种子来快了一倍有余。

对此，陆星霖并不觉得有什么不对，但那三个一直守着这些种子的老农差点没把胡子给拽掉了。

不过他们再怎么觉得难以置信也不敢开口问，只能憋在心里。

翻看了着手里昨天周凝凝连夜弄出来并且做旧了的牛皮纸书籍，封面上用这个世界的文字写着天工上卷。

这是周凝凝他们几个在空间里折腾了一天多才弄出来的，里面记载的全部都是以这个世界的技术能够制作出来的东西。

这天工分为两卷，上卷是衣食住行，下卷则是农工兵戈。

陆星霖今天折腾的豆腐，就是记录在上卷中的。

这两卷天工是为了给父母看的，有了这个，不管他以后折腾出什么来，家里人应该都不会太过奇怪了。

将上卷都仔细翻了一遍，就在陆星霖纠结着下次弄什么出来的时候，在小厨房守着的墨砚过来禀报说已经磨好了。

陆星霖过去看了一下，他们应该是磨了几遍了，还没过滤的生豆浆非常的细腻。

他指点着郭用等人用昨天制作好的工具，过滤豆渣、煮豆浆。

煮好的豆浆陆星霖倒了一盆出来，加了点糖尝了一下，味道很正宗。

他让人把剩下的豆浆装入上好的瓷罐中，准备等下和豆花以及做好的豆腐一起给家人送过去。

点豆腐用的是石膏，这个世界信奉道教，不少道士都酷爱炼丹，石膏之类的东西还是有的。

其实用卤水点豆腐更好，只不过石膏点豆腐会细腻一些，虽说吃多了对身体不好，但偶尔吃一次还是没有问题的。

点好的豆花，陆星霖照旧自己留了一份，然后又选了细腻的装进了瓷碗中留着。

下面就是压豆腐了，这又不是什么麻烦的事，陆星霖吩咐一声就行了。

在等豆腐成型的时间里，陆星霖去了厨房一趟，看了一下现有的食材以及调料。选了一些，然后用厨房里吊着的鸡汤，给自己弄了一份鸡汤豆脑。

虽说缺了很多调料，不过味道还不错，陆星霖吃了一大碗。

等豆腐压好，郭用和郭能在陆星霖的指点下做了好几道菜，其中除了最简单的凉拌豆腐外，还有酿豆腐、煎豆腐、豆腐羹以及豆腐丸子等。

这些都比较简单，至于说陆星霖想吃的麻婆豆腐，则因为这个世界还没有辣椒而放弃了。

陆星霖留了一部分自己吃，剩下的则都用瓷碗装好，然后用炭炉温着，让煮雨亲自带着人送到了城内父母家人那里去。

温泉庄子在上京外的山上，天暖和的时候还好，这大雪天的马车走得慢，一个来回差不多要一个多时辰，即便是这样，食物送到的时候，仍旧是温热的。

煮雨作为陆星霖的贴身侍女，在姬家的仆人基本上都认识她。

听她说是奉了小郎君的命给家主和大娘子送吃食来的，立即有人上报，没多一会大娘子那边就让人通传令煮雨过去。

“见过大娘子，小郎君前儿自古籍中寻了个方子，做了新的吃食出来，命婢子送过来给老公爷、老夫人，家主、大娘子、两位郎君、三娘尝尝鲜。”煮雨进来后，对着坐在上面的大娘子陆氏行了一礼道。

煮雨是侍女，但她是仆，并不是奴，所以见主人并不用跪伏的。

温泉庄子那边仆并不算多，除了陆星霖身边四个外，就只有庄子里的护卫了。

其他的一些虽然说是仆人，事实上却是买来的努力，有奴契的。

“他倒是有心，自己在庄子上养病还不忘了爹娘兄姊。”陆氏闻言，笑着道。

她先询问了一下小儿子的情况，知道一切安好后，便让煮雨将那些吃食都端上来，然后命人分别给其他人送去，她自己只留下一小碟尝尝鲜。

这个时代生产力落后，哪怕是世家贵族冬天也只能吃粟、麦以及各种肉食，至于素菜，也就只有一些菜干了。

而且技术有限，制作出来的菜干味道是真心不怎么样。

所以这大冬天的，陆氏吃多了油腻的东西，胃口一直都不好。

喝了一口豆浆，又按照自己口味让煮雨调了一碗甜豆脑，顿时觉得满嘴豆香，配上凉调的豆腐，口中自然是清爽了不少，不由多吃了几口。

“这吃食确实爽口，却不知叫什么名字？”陆氏每样都尝了一些便停了下来，向煮雨问道。

“回大娘子，小郎君言这新吃食命曰豆腐，虽是菽所制，却对身体有益。这是方子，大娘子若是喜欢也可以在家里命人制作。”说着，煮雨便双手奉上了一块绸缎。

陆氏打开一看，就见绸缎上不但将制作豆腐的方子写的清清楚楚，连需要的工具也都一一画了出来，除此之外还有几道菜的菜谱。

“他倒是大方。”陆氏看了一眼方子便收了起来说了这么一句，随后便赏了煮雨一些东西，让他回去了。

陆星霖送来的豆腐菜肴分量不小，除此之外还有几板豆腐，整板的那种，就算姬家人多也完全足够分的。

他的这些东西在姬家倒是掀起了一股小风浪，本来这一到冬天，家里的主子们一个个都嫌菜太腻了，胃口都不好。

有了这清爽的豆腐，倒也都能吃下去饭了。

尤其是上了年纪的老公爷和老夫人，本来这段时间身体不好就是因为平时吃得太少了，现在能吃下去东西了，自然也就没事了。

如今老夫人早上必然是要喝一杯豆浆的，偶尔还要配上甜豆脑。

用她老人家的话说就是，这甜豆脑比那羊脂酥酪更得她的心。

这话远在温泉庄子上的陆星霖可不知道，不过就算知道了他也只会觉得是老夫人平时羊脂酥酪吃多了才会觉得豆脑更好吃的。

更何况他的个地地道道的咸党，实在是想不通异端一样的甜豆脑怎么能跟羊脂酥酪比的。

如今陆星霖正忙着呢，因为知道这个世界没有辣椒，他便又弄了两个木盒，在温泉浴室那边把种了整整两盒的辣椒，菜椒和特辣的小尖椒都有。

为了能够早点尝到辣椒味，他每天没事的时候就跑到浴室那边看书，就为了种下去的东西能长快点。

也不知道是灵泉水的效果太好，还是和他相处的时间长了，不过十天时间，小青菜、生菜和小葱就已经长大了。

青菜和生菜陆星霖直接让人拔了又重新种下去，小葱则是可以割了又长的，他便没有拔，而是先割了一茬。

菜和小葱陆星霖只留下了一小部分，剩下的大部分都让人送回了姬家，剩下的一些则送到了陆家那边。

陆家是陆星霖现在母亲陆氏的娘家，也就是他的外公家。

上次送豆腐的时候他都忘了，还是听雨提醒他的。那时候煮雨已经走了，他只能让观砚带人送过去，这次可不会忘了。

这水灵力的绿叶菜在冬天的时候可是见不到的，可想而知陆氏以及陆家那边见到这些菜的时候有多惊喜。

因为这两种菜这个世界没有的，陆星霖特地还送上了几道简单的菜谱。


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