第255章 周奶奶的真实想法
第255章 周奶奶的真实想法
“安安啊,隔壁那店面,我也不是很想开。”
“我老太婆老了,就想带孩子,你和萧凛一个上班,一个开店,你们两口子都没时间管孩子。”
“奶奶就想给你们带孩子, 虽然奶奶年纪大了,但从前也是带过孩子的,只是奶奶的孩子,和奶奶没啥缘分。”
周奶奶说着,眼睛直接就红了,她想起了自己老伴还在的时候, 自己子女还在的时候,要不是意外,她现在也是膝下子孙满堂, 阖家欢乐热热闹闹的。
这么些年,政府的人来慰问,也有些人提出要做她的干女儿干儿子,但老太太活了这么多年,啥人是啥样,那是一眼就看穿了。
她就一直在等着,一直在等机会,这不这次虽然等的时间长了一些,但是赵安安一家一出现,周奶奶就觉得,这就是她要等的人了。
而且萧凛领导做了担保,关于萧凛的事情,周奶奶也全部都知道,战友救了他,留下两孩子,那两孩子的亲娘亲爷奶都不管。
那么小的一对兄妹,萧凛单身一人就接手了, 这么多年, 一个大男人,带着两孩子,又要工作又要管孩子的,哪儿那么容易啊!
别的不说,就是讨媳妇都不好讨。
谁家愿意把闺女嫁过去做后老娘啊!这后娘说起来容易,但是做起来就难了。
“安安,你和萧凛就好好奔前程吧!你娘家和萧凛这边的爹妈,我都有所耳闻的。”
“奶奶相信你和萧凛是好孩子,奶奶不会看错人的。”
“奶奶,我和萧凛也不会让你失望的,我们不会对不起你的厚爱的。”
赵安安认真的承诺道:“我和萧凛的爹娘都不好,奶奶不嫌弃的话,我们愿意把你当亲奶奶。”
“以后你就是子善子美的亲太奶。”
“我们该给奶奶您的钱,一分都不会少的,奶奶您放心,您现在投资的,将来我会加倍还给您的。”
周奶奶点点头:“好好好, 那我们就说定了。”
“我该要的, 可是一分都不会少要的。”
“嗯, 那是必须的。”
两人说完话,相视一眼就笑了起来。
周奶奶问赵安安要钱,到时候也是存起来,等她不行了,就会一起还给赵安安。
这年轻人能赚钱,但是也得会攒钱,周奶奶就想着,他们也没个靠谱的爹娘,这爹娘不但不给他们帮衬,指不定后面看他们日子好过了,还会上门来要钱。
倒不如啊,她给他们把钱拿了,自己给他们攒钱,以后他们爹娘来要钱,他们给也不好不给也好,起码还有一部分资本在她手里。
这人啊,太善良了,是很容易被家人拿捏欺负的。
不过好在,赵安安和萧凛都不是愚孝的人。
“奶奶,你去外面休息,我来做饭就好了。”赵安安坚持要周奶奶出去,“以后我在,您老就啥也不用做了。”
“等着尝我的厨艺吧!”
“行,那我就等着吃你做的好吃的。”
周奶奶出了厨房,赵安安就开始做饭了,她把家里的米面油都拿来了,调味品那些倒是没拿。
哥嫂的东西被扔出来,也是有米有面有油的,因此赵安安不担心自己把米面油拿走了,他们住在家里没得吃。
赵安安把米先煮上,然后就开始准备做菜,她把买的肉拿了出来,又拿出买来的芋头,她打算做个芋头烧肉。
芋头的营养价值很高,淀粉含量达到百分之七十,还含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1和B2等多种成分,不但可以做蔬菜,还可以当做粮食,是老幼皆宜的滋补品。
不过这芋头营养价值高,但也不能多吃,吃多了,就很容易引起腹胀。
而且处理芋头的时候,芋头会有黏液,这黏液一旦沾到手上,就会发痒。
赵安安先把肉切好装在盘子里面,又把芋头洗干净,在手里抹了点醋,又戴上了塑料手套,然后削干净皮。
削干净皮后,又清洗了一遍,然后给切成了滚刀块。
赵安安把锅洗干净,周奶奶家的厨房是烧煤炭的,还有一边是用的煤气。
赵安安可以同时煮饭和做菜。
但是她没用煤气,而是用的煤炭的火,赵安安要做好几个菜,正好煮饭的时候准备配菜。
把鱼头和肉准备好后放在一旁备用,赵安安又摘了小白菜,她做个白菜豆腐肉丸子汤,肉丸子不需要放多,就放五个就行,一人一个。
小白菜摘好洗好,赵安安又把肉分出来给剁成了肉沫,肉沫只加入了盐,其他调味品一样不加,老人和小孩子吃,最好是吃纯天然的。
把肉沫剁好后,赵安安挤出一个又一个的小丸子,多余的就放在冰箱里面,以后早餐的时候用来做烫饭给两孩子和周奶奶吃。
小白菜豆腐肉丸子汤的材料也准备好后,赵安安就拿了一个黄瓜出来洗干净拍开。
拍好切成小段,放上辣椒面,一点味精和酱油还有一点点的醋,一个凉拌黄瓜就好了。
把黄瓜拌好后,赵安安拿了她自己晒的干木耳出来泡发,泡发洗干净,大的木耳撕成了两半,小木耳就不用撕了,木耳处理好后,她又切了一点肉。
这肉不够了,赵安安就从空间里面拿出来给添上,她拿的不多,混合在其中,也就看不出来。
饭煮好了,赵安安就开始炒菜了。
第一个菜,她先炒的芋头烧肉。
起锅烧油,油烧热后倒入提前切好的肉块,肉块翻炒到出油,随后放入料酒、生抽、白糖、老抽、以及葱姜。
加入适量水,倒入切好的芋头块。
倒入芋头块后,赵安安稍微翻了两下,让汤汁都给均匀裹上,接下来用中火一直煮到汤汁浓稠。
芋头块用筷子一戳,就软软烂烂的程度就差不多了。
这芋头块,赵安安是故意做的软烂一些,适合老人家吃。
把芋头烧肉做好后,赵安安洗干净锅,接着做木耳炒肉丝。
依旧是起锅烧热油,接着肉丝放下去,炒熟肉丝后捞出来,再把木耳放下去炒到差不多了,就把肉丝给放进去。
翻炒几次,再依次加入调料。
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