第62章  视察七天

        中环，皇后大道东，是人流量大，上夜班人数最多的地方，在这片区工作的白领多，而且消费水平高。

        第一家即将营业的七天便利店就开在这个地方，瞄准以白领为主的消费市场。

        雷力权带着三名管理层，来到已经装修完成了七天便利店皇后大道东店，目前这间店铺正在上货，作开业前最后准备，争取实现开门红。

        门口招牌是霓虹灯的，很是打眼，让远远行人就可以看到七天便利店五个字。

        标示是一个大大‘7’字，简单明了。下方还有皇后大道店，以及标注了营业时间。

        雷力权在进店后，在里逛了一圈，跟正在上货的店员亲切聊了几句。正在上货店员很是开心，大老板原来这么平易近人。

        其实雷力权也没问什么，主要问了培训的事。店员告诉他，她们已经培了一周，主要针对服务用语、服务规章制度等。

        雷力权看了一遍，来到门收银台位置，说道：“戴生，你们市场部可以在收银台这块，要摆放一些小零食的货架子，以及一个书报货架子，顺便卖些报纸、杂志。顾客从里面选了商品出来，看到如果有喜欢的，不就顺便带上一份报纸或者小零食。”

        “我们一定不要小看零售业的‘蝇头小利’，我一定要把顾客服务好，尽可能的满足顾客的需求。每一个店一定注意那类商品好卖，就一定要有多款同类产品上架，让顾客有更多选择。还有这些货架一定要随时整理保持整洁。”

        雷力权讲话，他们派人记录一份，好回去慢慢消化。雷力权真的很忙，旗下哪么多公司要管理，所以参与七天筹备的工作时间很少。

        根据前世的记忆，雷力权将了一大堆布局，一些以前一自己体验过经验，全部告诉他们。

        “是，雷生！请放心，我们一定深刻领会！”

        大概说了一两个小时，说的口发干，雷力权才停下来，喝了一口助手递上水。

        雷力权继续说道：“戴生，我你是负责物流配送的，上次我提到的物流仓储中心，是个比较复杂的系统，一定得先进先出，否则就会造成商品在仓库，存放久了导致过期，这个制度一定落实到位？对于这仓储中心你有什么好的建议没有？”

        戴永强最近在仓储中心这个问题上，投入很多精力，但较果不太好。当老板问道自己，有些忐忑的说道。

        “雷生，因为仓储中心货物有些杂，难免会出些问题。但我们一直在总结。我有一个不成熟建议正想向雷生汇报。”

        “说说看。”

        戴水强想了想，说道：“今后门店一多，我们的货仓不仅容量是个考验，就是管理也会更杂乱。我经常看到小批发老板，给小杂店送货，我的意思是有小量又杂的商品交给他们配送，我们自己只负责大宗商品，这样仓储中心，就不显得那么乱。”

        “那是个怎么样的配送法？”雷力权觉得这方法是正确的。

        戴永强回答道：“比方说某一分店，需要进进什么货、数量多少，先向供应链部门报批，再由我们指点批商直接送货，送到指定的门店，交货完毕，由店员签字确认。”

        雷力权瞬间觉得不可思议，这不就后世便利店基本模式吗？上次碰个报亭老板，今天碰个配送牛人。难道是一群人重生？

        “很好，先按这个计划实施，减轻我们库存压力以及混乱。批发商模式虽然转手了一次，但是节约了大量的物流人力成本。”

        雷力权轻轻的拍了拍戴永强肩膀，说道：“好好干。”

        戴永强很高兴，自己这的努力没白付出，得到老板认可，相信自一定可以获得更大成功。

        “雷生，放心，我有好的想法一定跟王经理汇报。”

        “但我们刚才所说的，一定要通过实践来完善，不断总结经验，一定要有备选方案。这样才失败了不可怕。”雷力权继续交代戴永强。

        <div  class="contentadv">        现在是七十年代，唯一让雷力权担心的问题就是香江治安问题，便利店有可能会出现被抢现象，而且晚上更加有可能。

        “王生，针对治问题，你们准备怎么应对。”

        王海生对于这个问题早就有了方案，说道：“雷生，目前我们唯一能做的是，天黑前将现金大部分收缴，只留下晚班找零的数额。至于便利店的商品，我们也没有什么好办法。”

        这样一来，剩下就交给警察了。雷力权也没什么好办法。

        “好，先这样吧，但一定要善于发现问题，解决问题。”

        雷力权一直认为，连锁店的制胜法宝就是两个字‘快速’。但也必须‘不疾而快’，一步一个脚印。

        七天便利店最开始的选址就是中环，因为这里是高档写字楼区，白领富人多。

        所以雷力权提出先占领中环，总结经验，形成开店模式，再向其它区域快速‘复制’发展。

        雷力权给七天便利店定的目标，是在今年要开店五十家门店。

        “那中环五店什么时候可以全开？”

        “8月30日五店齐，制造轰动，也是雷生常说的话题营销。”

        “好。话题营销可行，我们一定得注意商品质量，还要有口碑营销。记住：市民的口碑很重要。”

        雷力权本来想说，金杯银杯不如老百姓的口碑。

        “好的雷生，我们记住了。”王海生对于雷力权的指示那里金科玉律般对待。

        “今年开五十家便利店目标一定得实现。但必须得保证品质的情况下，不能单纯为了实现目标而开店。”

        雷力权说道这里，又看着负责拓展部的李健问道：“李生，现在店铺寻找的怎么样了？”

        “雷生，我们目前主要先开中环五店，先总结经验。好有利于我们选址方案的调整。”

        “很好，这样我们就可以做到稳中求胜，下一步找店铺，尽量购买，以后这不但可以物业升值，还可以减少租金支出。你们不要担心资金问题，到时你做个计划给我。”

        “好的，雷生。”三个人都答应好的。

        香港尖沙咀旅游区店铺租金比中环还贵，大部分店铺租金可达50港币至100港币每月每平方尺。

        如果若是购买，一般按照单月的租金乘以100倍，但按香江目前的房价及租金增长速度，五年就可以回本，这是笔值得投资的项目。

        之所以购买店铺如此划算，主要是香江目前租增长过快造成的。

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