第140章 蜜汁叉烧
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XCBJKW也就是塔伯,他率先收回自己的视线。
虽然不知道为什么今天也要努力上战场,对自己有着莫名的敌意。塔伯对此毫不关心,他站在沈晖的身后,看了一眼还在跟洗菜斗争的安格斯。
在塔伯的记忆里,安格斯从来没有做过这些事情。十指不沾阳春水,这个词简直像是为安格斯量身打造。
布莱克将安格斯照顾的很好,在那件事东窗未发之前,安格斯可以说是全虫族里最幸福的雄虫。恩爱的雌君,乖巧可爱的虫崽,一切都很符合安格斯对家庭的想象。
就像先皇和他的雌君那样。
安格斯又不小心被过大的水花溅到,这次溅到眼睛里。万幸是清水,安格斯用手轻轻擦擦,继续洗菜。沈晖瞧见安格斯艰难洗菜的模样,立刻调转脚步。
比沈晖动作更快的,是XCBJKW。他对沈晖说:“阁下,那边似乎需要帮助,我可以去吗?”
有XCBJKW的主动帮助,可以不打断自己的直播节奏。沈晖看向安格斯,他知道安格斯已经听见他们的对话。
沈晖在等安格斯的意见。
安格斯有些苦恼,明明布莱克就能很轻松的处理这些事情,艾尔也可以。艾尔和他一样都是雄虫,他却做不好这些。
“让这位雌虫来协助我,艾尔,你继续做自己的事吧。”安格斯说,比起艾尔,安格斯更想跟自己的幼崽待一会。这也是安格斯发现塔伯在直播间后,指名要让他参与制作的原因。
除去他想多跟塔伯相处这个私虫原因外,他还想看看塔伯和艾尔平时究竟是怎么相处的。毕竟,就连安格斯也不会相信,塔伯厌雄的症状就这么轻而易举的好了。
截至目前为止,塔比和艾尔的相处都很默契。难不成,塔比真的喜欢上艾尔。安格斯将自己的猜测默默放在心里。
塔比来看自己的时候,心情确实很不错。安格斯想,能让塔比开心的事情很少。看着塔比的神色,就跟自己当初和布莱克热恋时差不多。
这让安格斯很意外,但他没有在布莱克面前表现出来。指不定布莱克会做出什么画蛇添足的事情来。
“好。”沈晖点头,“XCBJKW,你去帮忙把蔬菜洗好。”
在沈晖看来,今天的XCBJKW特别的积极且容易沟通。虽然不知道是什么原因,但对于直播来说是一场好事。
沈晖没有去深究的打算,毕竟,他和榜一只是网友。并且,自己现在在多兰星。
XCBJKW点头,走到安格斯的身侧,首先把水流调小,这样洗菜的时候就不容易被水溅到。两虫开始默默的洗菜。
安格斯这边没有问题后,沈晖走到今天也要努力上战场的身边。对方已经将猪猡肉给切好。
“刀工很好。”沈晖夸奖,至少他做不到这种程度。他将条条分明的猪猡肉摆好,和今天也要努力上战场用厨房用纸,控干多余的水分。
之后沈晖从右手边拿出一瓶白酒,这是军雌们特别喜爱的品牌。也是价格特别实惠的白酒。
白酒是塔比告诉自己的。沈晖将猪猡肉放入一个较大的盆中,随后对今天也要努力上战场说:“去煮半碗热水,之后往热水中加入麦芽糖,热水和麦芽糖的比例是2:1。”
今天也要努力上战场点头,转身去做沈晖吩咐的事情。
【阁下,白酒也可以用来做美食吗?白酒可是很烈的。】
【我现在真信阁下有一位喜欢的军雌了,白酒可只在我们军雌之间流通。】
【够了,伤心事不用再提。】
【不是,那位军雌怎么什么都和阁下说啊???】
【军雌的底裤要被扒光了。】
【嘿嘿,只要是阁下愿意就行。】
【我也。】
【...啊啊啊你们这群随时随地开破车的雌虫,给我滚粗啊!】
【阁下,白酒是烈性酒,雄虫饮用的话,可能会伤身。】
【是啊,白酒对于您来说会刺激您的脾胃。】
【所以,这是只有雌虫才能吃的美食吗?限定版?更爱了怎么办。】
【阁下专门为我们创作的,只有雌虫才能享用的美食!】
“白酒是用来去膻味和腥味的。”沈晖说,“如果单单饮用白酒,过度饮用确实伤身。”
“但白酒和其他调料搭配的话,就不会有这个问题。”沈晖一边说着,一边将冷却好的酱料汁取出。
沈晖往装着猪猡肉的盆中倒入适量的白酒。“要确保每一条猪猡肉都抹了一遍白酒,做到涂抹均匀。”
沈晖用手舀起盆中的白酒,将白酒淋在猪猡肉身上,动作细致。
“切记,白酒不能放太多,否则会破坏食材原有的风味。”沈晖提醒。
【...好温柔的手法。】
【对不起,我有罪。我先下线一会。】
【不敢想,艾尔阁下这么温柔的将水泼到我脸上,我会是一个多么幸福的雌虫。】
【好轻的动作,感觉像是用羽毛轻轻挠了挠。】
【虫屎的,这直播间里还有正常的雌虫吗?】
【雄保会呢?雄保会真的不来救一下吗?】
【前面的,放弃吧。那些虫可会用代称的,没有用的。他们平时根本接触不到雄虫先生/阁下,你就让让他吧。】
【怪可怜的。连雄虫阁下/先生的面都没有见过。】
【?首都星的啃老虫又开始犯贱了?】
【你有没有见过雄虫先生/阁下我不知道,但我在低等星里见过艾尔阁下。艾尔阁下还跟我打招呼了。】
【不是?前面朋友你的言语效果很卓越,但能不能不要误伤友军啊?】
【艾尔阁下不仅会做甜点,对于热菜也这么擅长。艾尔阁下不愧是艾尔阁下。】
沈晖轻咳一声,唤回直播间雌虫们的注意力。
“接着,把酱汁倒入锅中把每一条猪猡肉涂抹均匀。”沈晖伸手刮了一勺酱汁,随后慢慢的涂抹在猪猡肉上,不放过每一处角落。
沈晖还在每一条猪猡肉上都涂了一些盐。
“这么做是为了让猪猡肉每一个部位都能充分腌制入味。”
花费五分钟左右的时间,沈晖将所有猪猡肉都腌好。之后沈晖用清水将手洗干净,弯身从左下角的柜子里拿出一根木棍。
【哇...】
【阁下,这根木棍有什么用处吗?就连我雄主打虫的时候,都不会用木根的。】
【之前雄主生气的时候不知道从哪里拿了根木棍,打到我肩膀上,木棍直接断了。还砸到雄主了...幸好没有出大问题。】
看到这些弹幕时,沈晖微不可察的皱眉。
“这是为了让猪猡肉更加入味。”沈晖示范给直播间里的雌虫们看,他用木棍敲打着猪猡肉,力道恰到好处,“但是力道不能过大,否则,肉质会过于软烂。”
将每一条猪猡肉都敲打好后,沈晖往碗上扑了一层膜。
“这样做的目的,还是为让猪猡肉的每一个部位都沾满酱汁。”沈晖双手拿着碗,大力的抖动着。这样的动作他持续了五分钟左右。
【我终于相信教科书上的话了,等级越高的雄虫各方面素质都会远远优于其他雄虫。】
【艾尔阁下的身体跟最初相比,简直像是换了一副新身体。】
【你们看艾尔阁下的手臂。】
【虫神在上,都五分钟了。艾尔阁下真的不会累吗?】
【艾尔阁下一点汗都没有流,很明显游刃有余啊。】
【这说明什么,大家懂吗?】
【我懂,艾尔阁下体力很好。】
【...我真的,我服了你们了。】
【从直播开始看到现在,不得不佩服艾尔阁下。他真的是一只给虫惊喜的雄虫。】
【你这拍马屁的水平,实在低级。谁不知道艾尔阁下是一只特别的虫呢。】
【...我说的是在美食制作方面。艾尔阁下直接让美食界重新下洗牌。】
【姜和蒜虽然常见,无毒可以食用。但从来没有虫去深究过这些用料的正确用法。】
【以往可以去腥和膻味的调料,价格都是极为昂贵的。因为这些用料没有刺激性的味道,十分温和。只特供于首都星和多兰星。】
【但艾尔阁下却利用蒜和姜的刺激性的味道,用来去腥和膻味。】
【只是这么做的话,姜和蒜的刺激性不是还保留了吗?】
【你没看到艾尔阁下调的酱汁吗?你猜猜看酱汁的作用是什么。】
【调味啊。】
【你只说对一点,调味的确是酱汁的主要功能之一。酱汁还有一个作用,就是中和蒜和姜的刺激性。】
【一箭双雕。】
【如果艾尔阁下真的能做出一道由猪猡肉制成的美食,这对美食界,不,甚至是虫族来说将会是一个新的变革。】
【不明觉厉。我只是来看艾尔阁下直播的,怎么感觉走错频道了?这里应该不是时事频道吧?】
【前面的大佬请你细说,为什么会是一个新变革啊。】
【艾尔阁下的直播间里果真虫才济济,继战斗大佬后,又出现新的大佬。】
【斗胆猜测,跟民生相关。D级异兽猪猡泛滥成灾是当前一个大问题。并且,D级异兽的食性跟我们差不多,在抢占着我们的资源。】
【虽然可以食用,但味道不佳。因此,杀死猪猡后没有很好处理渠道,处理不好会影响环境和浪费资源。】
【我悟了!量大、廉价。还有很多贫困虫连营养液也吃不上,如果,艾尔阁下真的制作出一道完美的美食——】
【将会解决一个大问题。】仅凭制作的美食,沈晖获得了虫皇福克斯耗费心机都无法获得的名望和号召力。
直播间里的雌虫们意识到这点后,有些虫甚至屏住呼吸。他们看着正在制作美食的沈晖,更加舍不得移开目光。
沈晖将腌制好的猪猡肉摆放好,放入锅中。
“选择烤模式,三分钟。”沈晖将模式给设置好,转身先去看今天也要努力上战场。
今天也要努力上战场已经熬好了糖水。沈晖将大火调成小火,随后让今天也要努力上战场跟自己过来。
三分钟后,沈晖打开锅。用夹子先给每一条猪猡肉翻面,随后他换一把刷子,在刚刚腌制猪猡肉剩下的酱汁刷在猪猡肉上。
“三分钟后,重复这样的操作。一共要做三遍。”沈晖对今天也要努力上战场说。
今天也要努力上战场接过酱汁,接过酱汁时今天也要努力上战场看了沈晖一眼,随后点头。
沈晖并没有跟今天也要努力上战场对视,他转身去将煮好的糖水倒出。倒完糖水后,沈晖往XCBKJW那看一眼。
安格斯和XCBKJW的相处似乎不错,两虫正按照沈晖之前的吩咐正在摆盘。沈晖没有去打扰两虫,他端着糖水重新回到今天也要努力上战场的身边。
对方已经重复完三次的操作,他侧身给沈晖让他位置,给沈晖操作的空间。
不知不觉间,独特的香味已经蔓延开来。镜头之外的阿尔杰闻到味道后,抬眼看着沈晖。这位殿下的美食天赋,真的无虫能及。周围待命的仆虫闻到香味后,额前的小触角轻轻摇晃。
【好香...我从来都不知道,猪猡肉还能有这种味道。】
【跟前面的猪油渣还不是一个味道的,更香。是香甜的味道。】
【这道菜叫什么名字来着,香到我整个虫脑袋昏昏的,只想着尝一口了。】
【艾尔阁下前面说过,叫蜜汁叉烧。】
【都已经这么香了,这道菜还没有完成吗?】
【没有,你看艾尔阁下。】
沈晖将熬制好的糖水均匀的倒在猪猡肉上,随后继续烤猪猡肉,时间设置为一分钟。
一分钟后,沈晖打开锅。
一条条红棕色带着蜜汁的猪猡肉,展现在众虫眼前。沈晖拿出专门切熟食的刀具和菜板,切得薄厚均匀。他将切好的叉烧肉摆放在蔬菜做底的盘中。
“蔬菜可以起到吸油的作用。”沈晖说,他将一盘完美的蜜汁叉烧呈现在用户们眼前。
沈晖照旧感谢几位参与制作的用户,随后关闭虚拟投影。
他将蜜汁叉烧放在安格斯身前。
“你要先尝尝吗?”沈晖问。
安格斯点头,沈晖给安格斯夹了几块叉烧肉。安格斯拿着这些叉烧肉走到镜头之外品尝。安格斯解开面纱,刚吃一口,双眼发亮。
镜头内,沈晖夹起一块叉烧肉。
入口先是酥脆的口感,接着是鲜嫩多汁的肉在口中化开。得利于肥瘦相间的猪猡肉,将外酥里嫩的层次感得到极大的彰显,咀嚼恰到好处,既不软烂也不坚硬。特制酱汁的甜味与肉类的咸味得到极好的融合。
【虫神在上,紫色精灵完全不能跟蜜汁叉烧相比。】
【艾尔阁下真的做到了,凭借着廉价的食材制作出昂贵食材都无法媲美的美食。】
直播间内的雌虫和镜头之外的雌虫都将目光放在了沈晖身上。
这只雄虫是虫神赐予虫族的珍宝。
他们不约而同的想。
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