大夏天的吃什么好呢，二乔想起上辈子和大学舍友吃过的一种冷锅串串，夏天吃起来不热还过瘾，主食吃米饭，然后再烧一个菜汤就行。

　　当然不能只请王不歪一个人了，下午上工的时候，二乔找到了大花，说了自己傍晚要请大家伙吃饭的事情，让她转告下她三哥。

　　大花的三哥因着冬天弄来了肉给供销社，受到了领导们的重视，如今已经是他们组的小组长了，大花一听忙道：“我三哥今天休息，去山边捡柴了，等会下工我去找他，咋了，咋想起来请吃饭了啊。”

　　二乔笑嘻嘻的道：“这不丰收了么，聚一聚呗！”

　　大花一脸不相信，突然想到了什么，凑过来道：“你叫王不歪了吧？”

　　二乔点头，大花一副果然如此的样子，二乔气的牙痒痒，魔掌直接伸向了大花的腋窝，大花吓得尖叫起来，一下子朝着侧面躲开，却不想旁边有人，她一下子就扑到人家怀里了。

　　二乔瞪圆了眼睛，捂着嘴巴，大花撞到一个硬邦邦的怀里也是吓了一跳，猛地挣扎着朝后退，却不想一屁股坐在地上了，庄大旺一脸的僵硬，见大花跌倒了，忙伸手要拉她，大花恼羞成怒，俏脸涨得通红，一咕噜从地上爬起来就跑了，庄大旺呆呆的看着大花离开的倩影。

　　二乔偷偷笑着赶紧跑开了，在知青分工的那一片找到了正在拔草的徐凤莲。

　　徐凤莲这人不错，买布的事情她回去之后也是守口如瓶，谁也没有说起，大花时常八卦一些知青之中有几个女生为了少干活，就和队里的男青年保持着暧昧的关系，让队里的男青年帮着干活，但是徐凤莲却没有，哪怕再累，她都是洁身自好。

　　二乔觉得这个人可交，就想着叫她一起来家里吃个饭，多相处下。

　　徐凤莲也是个爽快的性子，听二乔邀请她去家里吃饭，欢喜的很，忙问道：“缺啥不？咱们下工了去镇上买点？”

　　二乔忙拒绝道：“不缺，东西都齐全，下工了你回去洗洗收拾下，咱们大概七点开饭，你过来就行！”夏天，天黑的晚，晚点吃也凉快。

　　二乔回去的早，她要回去早点做准备，七月的天，三小只放了暑假已经不用去上学了，而土豆的腿已经好了，那块被咬掉的肉在一个多月的时间里，竟然逐渐的长了出来，除了那可怖的疤痕还在。

　　二乔为了除疤痕，让土豆每天都用那黑色的洗涤剂，那洗涤剂有再生的功能，对于除疤效果特别的明显，二乔之前刮伤的地方在清洗了一两月就全部消失了。

　　二乔一会去顾不上洗漱换衣服，就提着篮子朝着后院去了，冷锅涮菜，主要是汤料，什么都可以涮着吃的。

　　二乔把摘了一把豇豆，西红柿，红色的线椒，黄瓜，就匆匆忙忙回去了。

　　二乔打算糖拌个西红柿，凉拌个黄瓜，然后再烧一个紫菜蛋花汤，最后就是冷锅菜了。

　　二乔之前腌了不少肉片，还有还有一锅鸡汤，今天全都要用上了。

　　家里可没有竹签，二乔觉的不用搞那么花哨，直接泡盆里吃就行了，还方便。

　　小锅炒料，冷锅么，主要是辣，二乔先用家里为数不多花生油把蒜头，姜片，干辣椒，花椒粒，加上混油用小火慢慢的干煸了出来。

　　这香味，好家伙，满院子都是，就连刚下工回来的人都忍不住嗅着空气，这谁家炒什么呢，怎么又辣又香的。

　　料炒好之后，二乔忙把准备的鸡汤倒了进去，还有半只撕扯好的鸡肉。

　　这鸡不是庄有田上山抓的野鸡，而是黑山羊给的一种变异鸡，和小猪仔那么大，但是肉质特别的鲜美，尤其是羽毛特别的厚实，二乔攒了不少了。

　　汤料开锅就行，然后就是把各种开水烫熟的菜浸泡进去，让逐渐的入味。

　　前些日子二乔去县里加油，正好去了一趟张大娘家，给她送了些菜，张大娘给了二乔一大包的干货，说是儿媳妇出差带回去的。

　　所谓干货，就是干木耳，干腐竹，干豆儿皮儿，还有黄花菜，今天正好都派上了用场。

　　二乔先把这些干活泡水里，自己则把腌好的肉用开水烫熟了放汤里了。

　　肉烫了满满一大碗，足足的三斤，绝对让大家够吃。

　　把米饭蒸好之后，二乔又开始了汤菜，三小只早就耐不住馋守在门口了，小满更是一遍遍的问二乔：“姐，你做什么好吃的，这么香！”

　　二乔觉得自己养出来的这三孩子长大了绝对是个吃货，并且是对吃要求极高的吃货们！

　　浸泡好了所有的菜，二乔这才把两个凉拌菜做好了，最后是一锅紫菜蛋花汤，开锅之后直接放锅里，晾着，一会当水喝！

　　二乔刚把冷锅端到了外面的小木桌上，就听到门啪啪被拍响了，二乔应了一声，就叫刘强去开门。

　　满满当当的一陶盆的冷锅菜，此时已经放温了，浓郁的香味充斥着整个小院。

　　是大花和她三哥杜刚先到的，两人一进院子就不停的吸鼻子，大花则直接跑到了饭桌跟前看了起来，一时间搞不清楚二乔做了什么，是大烩菜？看着又不太像的样子。

　　大花洗了手，忙帮着二乔端菜摆碗筷，两人正说着话，院门又被拍响了，这次是王不歪和蛐蛐两人，下午的时候，王不歪得知吃饭的人还有其他人就问二乔能不能把蛐蛐带上，说是蛐蛐是他的好兄弟。

　　二乔当然是答应了，只是多个人而已，也没什么。

　　这边刚要关门，徐凤莲气喘吁吁的从西头跑来了，手里挎着个篮子，二乔一看她这架势，就猜想这家伙不会是去镇供销社买东西了吧？

　　果然，徐凤莲从篮子里拿出来两个水果罐头，爽朗的道：“这个给三个孩子吃的！”

　　二乔瞪她一眼：“以后可不准这么客气！”

　　徐凤莲答应的痛快，表示下次绝对不带了，大花和杜刚也没空手，两人带了一包核桃酥。

　　倒是王不歪竟然给三小只每人带了一个笔记本和一只铅笔，这还真是意想不到啊。


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