第575章 开水煮白菜
推荐阅读:银河战争史略 被校花撞飞后,我苟成了世界首富 网络神豪:开局十亿打赏金 这个歌手明明很强,却喜欢当老六 开餐饮店,被叫去担任国宴主厨 帝凰慕仙 国师后裔 四大校花联手曝光了我的首富身份 徒弟,下山祸害你师姐去吧 让你当上门女婿,你成了战狼
听闻齐雄这个想法,众人都是眼前一亮,至于叶长青自然也没有什么异议。
“长青小子,这一次你是关键,一定要拿出全部实力,务必要让那群佛门圣者的佛心也给我碎。”
不只是普通的佛门弟子,还有那些佛门圣者的佛心也要碎。
对此,叶长青点了点头,但也没有满口答应,只是表示自己尽力。
“我尽力而为。”
“嗯,我相信你。”
对叶长青的手艺,齐雄还是很自信的,那觉心他们的佛心不也碎了吗。
谁能想到,一个厨子,有朝一日居然能成为左右战局的关键因素,而且还是这样的大战。
准备美食的事情,自然落到了叶长青的头上,至于齐雄他们,只需要等佛门这群秃驴,佛心破碎之后,直接出来割韭菜就行。
入夜,叶长青和朱武在伙房,看着一脸沉思的叶长青,朱武好奇问道。
“师尊想要做什么菜品?”
有什么菜品能够保证那些佛门弟子一定会佛心破碎。
闻言,叶长青沉声回道。
“水煮白菜。”
“水煮白菜?”
只是听闻这话,朱武一愣,你确定没开玩笑?一道水煮白菜能够让一众佛门弟子佛心破碎?
“师尊,这..................”
想要开口,但又不知道怎么说,毕竟身为弟子,总不能直接驳了师尊面子吧。
看着朱武一副欲言又止的模样,叶长青则是笑道。
“我说的水煮白菜,和你想的不一样。”
嗯???
听闻这话,朱武更加疑惑了,不就是开水煮白菜吗?这有什么不一样的。
没有再过多解释,叶长青直接操作起来,让朱武眼见为实。
叶长青所做的水煮白菜,那汤汁可不是简单的白开水,而是用灵鸡和上好的排骨一起熬煮而成。
听闻叶长青让自己去寻一只灵鸡和一扇上好的排骨,朱武还一脸疑惑,做水煮白菜要这些干什么?
当看到叶长青用灵鸡和排骨开始熬汤的时候,朱武更加疑惑了。
“师尊,你这................”
“别说话,好好看着。”
“哦。”
为了节省时间,叶长青让朱武用自身鬼气,不断增加温度,让原本需要炖煮几天的汤汁,几个时辰就完工了。
用灵鸡和上好排骨熬出来的汤汁,的确是香气逼人,只是这一看上去就是肉汤啊,和水煮百草有什么关系?
然而,随着下一步,叶长青使用滤网,不断的过滤汤汁中的碎渣。
一连数十遍,不断的过滤之后,那原本荤腥的汤汁,慢慢开始变得清澈起来。
到最后,一眼看上去,完全看不出是肉汤,真的就和白开水一样。
“这这这............”
看到这一幕,朱武彻底傻了,还能这样的啊?
而后叶长青展现精致刀工,只见刀光闪过,可白菜却没有什么变化。
“这里倒是可以改变一下,不用炖煮了。”
用灵力将白菜简单加工一下,可看着毫无变化的白菜,朱武又是一头雾水。
这师尊是在干什么?为什么这一次自己什么都看不懂啊?
一通操作下来,那白菜丝毫没有变化。
然而,当叶长青将汤汁淋到白菜上的时候,瞬时间,白菜仿佛花开一般,很快绽放开来。
好家伙,这一下直接给朱武看懵了。
“这这这,师尊,这就是你说的开水白菜啊?”
“尝尝?”
闻言,朱武小心翼翼的尝了一口,随即便是双眼圆瞪。
入口清爽,看上去好像寡淡无味,可实际上则是味醇浓香。
用灵鸡和排骨熬出来的汤汁,搭配上白菜的清甜,那感觉,让人浑身都好像轻松了不少。
“好吃,师尊,真的好吃。”
接下来,只见朱武一口接一口的,很快就将一碗水煮白菜给吃光了,饶是如此,他还是一副意犹未尽的表情。
看着朱武的表现,叶长青也是笑容满面,看来应该是可以了。
之所以选择水煮白菜,叶长青也是有自己的考虑。
首先想要让佛门众弟子的佛心破碎,首先是得让他们吃下去。
虽说叶长青这里有很多选择,但如果佛门中真有那么一两个狠人,看到是荤食,直接来个忍住不吃,那就前功尽弃了。
所以,思来想去,叶长青最终选择了这道水煮白菜。
味道不用说,最主要的是,明明这是一道荤食,可乍一看上去,就是简单的白菜啊。
佛门众弟子在一开始的时候,心里不会有太大的抵触,而等到他们真的吃下去之后,才会发现这特么的是荤菜,可那时候不已经晚了嘛。
就决定是这道水煮白菜了。
第二天,叶长青还专门做了几碗给齐雄他们常常。
和朱武的表情一样,第一眼看到这道菜的时候,齐雄等人都是眉头紧皱。
“长青小子,虽然这大早上的,吃清淡点也正常,可你这也太寡淡了吧?”
“宗主别急,你们先尝尝就知道了。”
“嗯???”
一大早的,来个水煮白菜,齐雄等人虽然没说,但眼中都是难掩失望。
可随着尝了一口,众人一个个都瞬间愣在原地。
这特么是水煮白菜?
心中同时生出这样的想法。
而后就是停不下来了,连汤都喝得干干净净,碗底都舔的一丝不剩。
甚至秦山海这疯子,特么直接给碗都舔炸了。
“卧槽别舔了,碗都炸开了。”
“好吃好吃,长青小子,你这手艺是越来越神鬼莫测了啊。”
“宗主夸奖了,我决定就用这道菜,不知宗主觉得如何?”
随即叶长青也是将自己的想法对齐雄等人说了一遍,听闻之后,众人完全举双手赞同,还连连称赞叶长青想的周密。
菜品定了下来,接下来就是制作了。
开水白菜最主要的还是汤汁,不仅要熬的入味,而且必须要保证最后汤汁清澈如水,不能带有丝毫的油荤。
看似清水,实则其中奥妙无穷。
所以汤汁是叶长青亲自制作,至于白菜,则是交给朱武来处理,以朱武的刀工也没有什么问题。
很快就制作好足够数量的开水白菜,放在一个个小碗中,也是为了能让佛门弟子方便品尝。
你看看,为了让佛门众多弟子能够吃好,叶长青也是煞费苦心。
(https://www.dulixs.com/du/2076/14422062.html)
1秒记住立读小说网:www.dulixs.com。手机版阅读网址:m.dulixs.com