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第6002章 张谅的芒果虾球吸引人眼球【求订阅】、


而这个时候赵微的肉~蛋卷也同样也是出过的这个肉~蛋卷还真的是非常的不错的,在每个人眼中,这个蛋卷的味道也都是能够大幅度的发扬光大起来!二是这个蛋卷的味道真的是非常的令人感到无比的荣幸,能够吃到这种美食的话,也的确是一个非常不错的选择。

“看来赵微姐所做的这个鸡蛋卷的味道还真的是非常的不错的呢,看来我有的时候也是要向赵微姐姐来举行一些十分郑重的学习仪式了,要不然的话我可学不到什么好东西。”

靳梦加也是跑了过来,笑着说道,而且这个鸡蛋饼也的确是十分符合她们的安排的,赵微现在鸡蛋羹做好了,但是要做出一些十分令人感到出格的鸡蛋饼,这个鸡蛋饼的任务就是完全交给了陆飞去做,陆飞也是十分愿意来接手这个活儿的。

“第一个就是先敲入两枚鸡蛋,然后把面粉加进去,并且进行搅拌,而且还要搅拌一些时间,最后把锅内倒入一些油,均匀的抹开,最后再把鸡蛋糊给放进去,旋转,做成鸡蛋皮,这样做才能够起到一定的不错的手段。”

大家看到了陆飞的这一番操作也真的是非常的惊喜,看来还真的是这样的一个道理,只不过陆飞所做的还真的是有一些令人感到吃惊的呢!这和外面卖的那些煎饼果子竟然是一个套路,还真的是想象不出陆飞到底会多少种街头小吃?

“这

如丝滑般的操作还真的是美丽啊,这优秀的蛋卷皮也是这样做得出来好了,现在也是该做配料了,鲜嫩的肉,还有这些酒菜也都是铺平在蛋卷上,然后把这些给裹起来,然后卷起来的话也的确能够起到一定好吃的结果了,这才是我们最终的目的,最后放入蒸锅蒸几分钟,肯定能够吃到最为好吃的蛋卷了。”

赵微也是十分的清楚,到现在为止大家也都是十分的明确现在大家到底做出了什么样的美食,而到了最后大家该做出什么样的安排?其实也正是如此,而且这个蛋卷做出来的味道还真的是非常的不错的呢,和每个人的预期也都是十分的相似。

“看着大家所做出来的这么多的好吃的美味,我的内心当中也是十分的惊喜啊!看来能够和大家一起在这里工作这么长的时间,还真的是非常不错的一件事情,只不过我有一些疑问想问大家,这个蛋卷皮为什么在之前要往锅内刷一层油呢。”靳梦加也是有一些疑问的,说道:

“其实你问的这个问题还算是比较讲究的呢,在锅内涮一层新鲜的油,然后你再往锅内刷一些十分鲜鲜的面皮,这样做的话才能够不粘锅呀,毕竟做那些面皮也是一件技术活,和外面所做的那些事情也都是十分的清楚的,我们所做的东西,都是十分的好吃,但是也是要有一个正常的工序才行。”

靳梦加也是点了点

头,看来~经过这一次的讲究任务之后,靳梦加也是经过了许许多多的知识的研究,而且每一个知识也都是沿着她自己的方法一步一步的走下去的,看来能够在这个地方学到不少的知识,也的确是一个非常不错的选择呀!

“接下来就要做芥末虾球了,这个芥末虾球可是我早就想做的东西,这也是我们最后一道菜的吧,所以说也是有事让我来做便是最好的行为了。”

忽然之间刘祥也是跑着过来,露出了一个得意的笑容,而大家也都是十分的清楚,对于海鲜的操作,其实张谅也是有自己独特的方法的,所以说大家也都是十分的想要看到张谅到底该怎么做这一道芥末虾球。

“首先是仿这个碗中倒入沙拉酱和芥末酱,然后在充分的摇匀,最后再把这些给充分的和酱料完完全全的融合在一起,毕竟,这可是我们的底子……所以说最后再往锅内做一些专门的烧虾热油,呵呵,我简直就成了烧虾的专业户了!。”

张谅也是笑着说道,其实大家都是十分的清楚,张谅做海鲜的力气也是十分的兴奋的!对于这些所谓的虾球,其实她也都是有自己独特的安排,能够把这些海鲜给融为一体的话,其实也看重是自己的独特的手法,而陆飞也是十分相信这个家伙肯定能够将这个事情给搞定的,也就不需要自己独特的安排了。

“接下来就是把这些下

人给丢到油锅当中,直接下锅煎炸至表皮酥脆,然后扎成一个大半熟之后直接马上出锅,然后和这些酱料进行充分的搅拌,而且搅拌的必须十分的均匀,最后装盘,然后搞一些芒果,剩下的芒果都是能够起到一些装盘的作用。”

在旁边看着张谅做菜的陆飞也是笑了笑,看来张谅现在也是学到了不少的做菜技巧哇!能够在这个地方学到不少的做菜技巧,也的确是一件非常不错的事情了,而且怎么涨就装是怎么讲究摆盘也是学问呀!

“其实虾球总归来说还是有一种大自然的清香,虽说和相比较的话,这种味道会更加的宠比,不过我们能够将这一切给是定下来的话,保证会让客人,讲究十分的做菜的技巧,而且对我来说也是一次不小的挑战。”

陆飞也是点了点头,看来张谅还真的是对这些都是十分的了解的人,要不然的话她也不会坐着也能做出这么多的美味的佳肴,而且之前张谅其实也是十分的清楚,但凭她自己所做出来的这些美食,还真的是非常的讲究的一件事情。

而张谅的厨艺能够提升这么大的程度,其实在某些情况当中也是借鉴了陆飞做菜的风格,要不然的话她们也不可能做出这么美味的东西的了,在之前她们如果要做出这么美味的东西的话,其实也都是非常容易的事情,但是每个人都是有自己独特的区别的。

“好了

,现在也该是到了我们试吃的环节,如果我们觉得这些东西十分的好吃的话,也都是能够慢慢的将这些给直接上菜。。”


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