1596 大赛后的盛宴
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“看来应该是这样了。”叶南点了点头。
“哇塞,那也就是说,咱们今天晚上的伙食能改善了?”孙奕州眼前一亮,甚至都忘了他正在操纵牛车,一个不小心让牛车跑偏,差点撞上了一家村民的棚帐。
“你小子,就不能注意点!”陈健州训斥道。
“嘿嘿。”孙奕州不好意思的笑了笑,“难得有机会改善伙食嘛!”
此时,天空已经完全黑暗了下来,村民们一改往日日落则息的生活习惯,而是生起了许多篝火,将整个村子映得如同白昼一般通明,与此同时,不仅仅是整个丛林家族,就连节目组的录制人员们也都受到了这顿盛宴的邀请。
要被宰杀的瘤牛已经选择好,这是村长家中一头瘤牛,用他自己的话说,节目组和嘉宾们难得能够来到马达加斯加一次,无论如何也要以最高的敬意来款待他们。
“这是要先杀啊?”
丛林家族的成员们聚集在了一起,他们看着一头黑色的瘤牛被从村长家的牛棚中牵了出来,一名身体强壮的非洲汉子正在磨刀。
“这还是我生平第一次看到杀牛现场。”刘乾有些好奇的凑上前,想要看个究竟,但是被一名村民拦了下来,并且示意他往后退。
“还是小心点比较好,阿乾,一会杀牛的时候可是十分危险的。”叶南对刘乾示意道。
磨好了刀,几名壮硕的黑人汉子凑了上去,而那头大黑牛似乎也察觉到了自己接下来的命运,竭尽全力想要将自己从绳索上挣脱开,但根本无济于事。
为了将受伤的可能性降到最低,一名黑人汉子手中拎着巨大的木槌绕到黑牛身后,举起木槌对着它的后颈部狠狠捶打了下来,只听“哞”的一声惨叫,那头大黑牛就这么轰然倒地,浑身微微颤抖着。
那几名黑人汉子招呼一声,立即取过来一个粗实的麻绳将黑牛的四条腿结结实实捆绑起来,随后持着砍刀的汉子马上跑了过来,抄起刀对着那黑牛的脖颈狠狠刺下一刀。
“哞!”
黑牛发出了一声撕心裂肺的惨叫声,拼命的挣扎着,但是它这么做只能是让它的血放的更快。
“好血腥啊。”熊戴琳看的眉头微微起皱,随后他别过头不再继续看。
“屠宰这些动物大多都是如此,只是在**的城市里,这些宰杀的环节全部被屠宰场掩饰了起来,如果你参观过屠宰场的真实场景,那么你绝对会成为一个彻头彻尾的素食主义者。”叶南说道。
“唉,我可是记得,在我小时候,街头上经常有一些饭店为了吸引顾客,在饭店的门口现场宰杀驴子或者是生牛,那场景可要比这更血腥多了。”肖沈阳说道,“当然,那是很久以前的事情了,现在这种情况早就已经杜绝了。”
就在几人交谈间,那只牛的血也即将被放干,那持刀的汉子又补了几刀,黑牛就再也没有了任何挣扎之力。
见此,他们纷纷取来刀子,先将牛身上的皮割开,然后将肉切割下来。
“我们只想问一下。”陈健州有些好奇,“你们这里,大概多久能吃上一次牛肉?”
“一般的情况下,我们只会吃掉病死或者是老死的牛,一年也很少吃到几次,不过今天的情况特殊,不但瘤牛比赛刚刚落幕,你们又是远道而来的贵客,所以我们直接挑选了一只宰杀。”村长回答道。
“原来如此。”陈健州恍然大悟,“实在是太感谢了!”
“咳咳,让你们这么破费,实在是有些不好意思啊。”叶南有些感动,但是这头牛已经杀死了,他也没法拒绝村长的一片好意。
就这样,村民们忙碌了大约一个小时候,总算是将这只牛身上的肉切削的差不多至于牛体内的一些内脏以及骨架,他们则是全部丢掉。
“这……有点浪费啊。”肖沈阳惊讶的长大了嘴巴,“牛心牛肝牛腰子就这么全扔了?那可全是好东西啊!”
“非洲没有食用动物内脏的习俗,”叶南解释道,“并且,这些东西就算留下来,他们也很难保存,在非洲这种炎热的天气,又没有冰箱,食物可是十分容易腐烂的。”
“原来是这样啊。”肖沈阳看着那被丢掉的一堆东西,不禁觉得有些心疼。
而部落烹制牛肉的方式,也是十分的简单粗暴,他们直接将牛肉切成了块状,用签子穿在一起架在火堆上烧烤。
叶南注意到,他们并没有多么丰富的调味料,只是在上面撒上一些食盐来增味,后来节目组倒是送去了一些孜然做调味品,一开始部落的人还不太能接受,但是当他们尝过了孜然的味道后,他们立即爱上了这种调味品,还主动和节目组的工作人员表示想要用牛肉来换。
叶南受了他们杀牛赠餐的大礼,自然不可能让他们再用对他们来说十分珍贵的牛肉换取这些廉价的孜然,他很干脆的让节目组拿出车内三大袋孜然送给当地的村民们。
这期间,丛林家族们想要帮助他们烤牛肉,但是他们刚刚获得了叶南送给他们的孜然,每个人都对他十分感激,纷纷表示不用他们动手,只要等肉烤好了直接吃就可以。
实际上,对于这些部落来说,这三袋孜然的价值可是远远超出了一头瘤牛的价值,毕竟当地是完全不生产孜然的,甚至许多村民从出生到死从来都没有尝过孜然的味道,他们即便是自己不食用这些孜然,也可以用来换取瘤牛或者是耕地,十分的有价值。
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