第5章 辣子鸡出锅
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林天一手抓住了鸡的翅膀,利落的拔除鸡喉咙处的毛。
随后又在地上摆了一个小碗。
然后拿起林妈早已准备好的刀,在喉咙处割开一个小口。
“大家别忘了杀鸡,一定要把这血给放干净。”
“否则等会儿拿热水烫完之后,没有放干的血会直接浸到肉里,把鸡肉都染成红色。”
林天一边说着,一边耐心的等待鸡血放干。
这时候的鸡还在继续挣扎。
【林天好狠的心啊,这可是鲜活的动物,他是怎么敢杀死啊?】
【楼上的这就算尬黑了吧,难道你平时不吃鸡肉吗?】
【我吃鸡就非得杀鸡吗?我吃的都是死鸡肉!】
观众们看到这种场景的时候,多少有点惊呆。
这些观众绝大多数都是城里人,哪里见过这种事情?
小鲜肉杀鸡。
这听起来匪夷所思的一件事,也让林天直播间的人数开始慢慢增长了起来。
不少人看不得这种画面都在质疑林天。
但也开始慢慢的有些人为他打抱不平了。
林天对此毫不知情。
他还在耐心的等鸡血放干,就这样过了十分钟左右鸡总算停止挣扎。
他这才把鸡放在刚烧好的热水里,浸泡了两分钟左右。
拿出来之后开始给鸡拔毛。
这一系列动作一气呵成,如同行云流水一般,好似已经做过了无数次一样。
林妈看到儿子这么熟练的手法,有些狐疑。
林天以前也杀过鸡,确实是知道该怎么弄,但是动作绝对没有这么熟练。
怎么出去做了几年明星回来,杀鸡还更厉害了?
“小天啊,你跟妈说实话,你这几年出去是做明星还是给人家明星做饭去了?”
她也不想在这么多人面前让儿子下不来台,伏在儿子耳边小声问着。
“妈,这摄像机都在摆着呢,你还能不信我的吗?”
林天被老妈这句话整的哭笑不得。
伸手指了指背后一群懵逼的摄像大哥。
“你要是真做厨师,给别人做还不如给咱们自己家做呢。”
林妈这才没再怀疑,但还是忍不住又嘱咐了林天一句。
“知道了妈,咱们家这么大的集团还等着我继承呢,我心里有数。”
林天逗趣的说着。
“就你这孩子贫嘴。”
这下林妈也笑了。
【什么鬼的集团啊?难道这个林天还是个富二代吗?】
【听他胡扯什么呢,就凭这种破房子也能叫富二代?】
【之前不说他们家是开餐厅的吗?话说这也没有个像是餐厅的样子呢。】
【楼上的我查了一下,这还真是一家农家乐,非说是餐厅,好像也没错。】
【?????】
拔完了鸡毛,又处理好了内脏。
随后林天终于开始了烹饪。
拿起菜刀把整只鸡剁成块。
动作干脆利落,每一块都是一刀即成,绝不需要剁两次。
随后把这走地鸡分为了两部分。
一半放在砂锅里又加上了当归枸杞之类的材料,用作炖鸡汤。
随后把砂锅交给林爸看管,自己则是开始制作辣子鸡。
村子里没有煤气,只有灶台,铁锅又深又大。
林天直接倒油开始炝锅。
锅热之后倒入鸡块开始翻炒。
依次倒入调料之后,锅内的鸡块开始上了色,这时候放入大把辣椒。
呛人的味道瞬间在屋里弥漫着。
摄影师们一个个那怕已经极力忍耐,咳嗽的声音还是此起彼伏。
锅内冒着火焰,屋里闻着油烟。
这阵仗极其专业。
林天离这锅最近却一声都没咳嗽,似乎早已适应了。
随着辣味逐渐散去,锅里热气腾腾的辣子鸡散发出了诱人的香气。
鸡肉被炒的金黄油亮,被红艳艳的干辣椒包裹着。
林天用铲子翻动锅里的鸡肉,酥脆的皮和辣椒在锅中发出轻微的噼里啪啦,像是在宣告着它的美味。
摄影师们此时已经顾不得咳嗽,一个个的探长了脖子,关心着锅里的状况。
大家今天跋山涉水又扛着笨重的相机,早已经饿的前胸贴后背了。
此时咽下的这种香味,对他们来说简直是致命的诱惑。
咕噜……
咕噜……
一个摄影大哥的肚子没忍住,直接咕咕叫起来。
【我怎么好像听到了一些奇怪的声音?刚才是什么东西在想啊?】
【不会是摄影师的肚子在叫了吧?林天这菜炒的真有这么好吃吗?怎么感觉这些镜头靠得越来越近了?】
【我就是一个厨师,我只能说林天刚才炒菜的整个过程以及动作没有一个是错的,这盘菜绝对不可能难吃。】
【我靠,难道林天为了洗白自己还去学做饭了吗?】
弹幕也惊呆了。
谁也没想到这个满身黑料,令人厌恶的小鲜肉回家之后居然还有这么多大家从未发现的一面。
摘野菜,杀鸡,做饭。
每一项都是大家意料之外的。
这特么的,说好的辣鸡小鲜肉呢?
不合理啊!
几个摄影师眼巴巴的看着林天把锅里的辣子鸡盛到盘子里。
口水都要流下来了。
突然感觉肩上的摄影机好重啊,好想去吃鸡!
“大家饿坏了吧?”
“你们先拿去分着尝尝,我再把剩下的菜炒一炒,咱们就吃饭了。”
林天这一句话对大家来说好像圣旨一般。
几人瞬间眉开眼笑,连录像都快顾不上了,全都凑上去把这盘辣子鸡当宝贝一样的互相分着。
这辣子鸡辣的很,摄像大哥吃完之后一个个都冒了汗。
即便是嘶哈嘶哈的,还不舍得停下。
大家也不敢吃的太多,毕竟等一会还要一起吃饭。
要是现在给吃完,那也太没礼貌了。
吃的差不多之后,大家就只好眼巴巴的在等着林天做下一道菜。
每一道菜都提前尝一点,先满足一下口舌之欲再说。
这下子林天好似直接多了几个小迷弟。
只要他炒好一盘菜,大家就要抢着先尝一尝。
因为太好吃,每个人狼吞虎咽的,甚至连话都没说上一句。
【这东西到底好不好吃啊?这群摄像倒是评论一下呀!】
【别顾着吃,赶紧说词儿!】
【可恶啊,看他们吃的那么欢乐,感觉好像真的很香呢,我也好想尝一尝辣子鸡!】
【怎么突然感觉这个林天真的很适合当老公啊?这也太厉害了吧。】
(本章完)
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