032 大显身手
买了菜,离开菜市场。一路在苏楠的指引下,蒋飞开车到了她所居住的小区。
苏楠这套房子不是租的,是她和她丈夫离婚时,她丈夫几乎拿走了所有的存款,而她和女儿,就分到了这套房子。
房子不算太小,三室二厅,面积应该有一百零几个平方,按照这个地段的房价来看,就算二手房估计也得将近一百万才能拿下。至于苏楠和她丈夫的事情,为什么会离婚,蒋飞和林茉莉都才和她认识不久,自然不会问她这么私人的问题。
“快请进。”苏楠在前面将门打开,对蒋飞和林茉莉笑着招呼道。
这时候门刚打开,就听见稚嫩的童声:“妈妈,你怎么这么晚才回来呀。《熊出没》都播完了呢……”
很快,上次蒋飞见过的小女孩彤彤,就一路小跑着出来。她估计是没想到和她妈妈一起回来的还有其他人,所以小家伙看见蒋飞和林茉莉,有些发愣,话还没说完就闭上了嘴巴,睁大眼睛看着蒋飞和林茉莉。
蒋飞是颇为喜欢小孩子的。就像当初他和白若溪的双方父母催促他和白若溪早点结婚,早点要孩子,他也并不反对。像现在很多年轻人所谓的自己还没有长大,哪里能够做别人的父母,蒋飞对于这种言论不怎么同意。
弯下腰,蒋飞摸了摸小女孩的脸蛋,笑着道:“彤彤,还记得我吗?”
小女孩和她妈一样,似乎都对蒋飞印象很深,睁着黑白分明的大眼睛,很是萌萌哒地点了点头:“你是上次帮助妈妈的蒋叔叔。蒋叔叔,你怎么来我家里啦……”
看着这么可爱的小女孩,蒋飞心情相当高兴,他手里的菜被苏楠接了过去,他就弯下腰将彤彤抱了起来,说道:“我来彤彤家里吃饭,彤彤欢不欢迎叔叔?”
彤彤开心一笑,使劲的点头。
这时林茉莉靠过身子,要去碰小女孩,笑着说道:“苏楠姐,你女儿好可爱啊。来,让阿姨抱抱……”
结果,一向都是无往不利的大美女林茉莉,主动要求抱别人,却被无情的拒绝了。彤彤看见林茉莉来抱她,她赶紧扑在蒋飞怀里,双手抱着蒋飞脖子,示意不想让林茉莉抱。
苏楠见状,解释道:“彤彤这孩子第一次见到陌生人的时候,有些害羞。茉莉你别介意,等一会儿和她熟了之后,就没事了。”
林茉莉伸在半空中的手只好放回去,有些郁闷地道:“可是蒋飞和她也不熟啊,怎么她怎么愿意让蒋飞抱?”
蒋飞哈哈一笑,看着小女孩吹弹可破的稚嫩可爱小脸蛋说道:“那是因为我和彤彤有缘啊。你说是不是,彤彤?”
小女孩咬着手指,声音清脆地问道:“什么是有缘啊,蒋叔叔。”不过不等蒋飞解释,她就很快又奶声奶气地说道:“让蒋叔叔抱,是因为蒋叔叔是好人,彤彤也喜欢蒋叔叔啊。”
彤彤这么一解释,林茉莉就更加郁闷了,问道:“难道阿姨长得很像坏人吗?”
“很像坏人!”说这话的自然是蒋飞。在某方面比林茉莉更受欢迎,能让林茉莉小小吃瘪,蒋飞很是高兴。说着还嘚瑟地看了林茉莉一眼。
苏楠将菜拿进厨房,又出来。走过来问道:“动画片看完了,作业做了没啊?”
被蒋飞抱在怀里的彤彤闻言‘呀’地一声轻叫,小眼珠子乱转,显然是还没有做。于是蒋飞就笑着将她放下去,她一溜烟的跑去做作业了。
蒋飞好奇地问道:“苏姐,彤彤才五岁吧?就在读一年了?”
苏楠摇了摇头,说道:“没呢。下半年才是要读一年级,现在还在幼稚园。不过她每天还是有一点功课作业要做的。”
接下来,蒋飞就当仁不让的进入了厨房。林茉莉的厨艺比以前蒋飞还要糟糕,很有自知之明的就不去献丑了,连洗菜什么的,都被苏楠赶走,她于是只好去沙发上陪不怎么待见她的彤彤做作业。
“蒋飞,你今天就做牛排骨吧,其余的菜还是我来做好了。我是主人,让你进厨房就已经够不好,哪里还能让你太过于劳累。”苏楠说道。
如果不是她实在不会做牛排,以前没有经历,她其实也想将蒋飞也直接赶出厨房的。
走上楼,或许是有些发热,苏楠这时候将衬衣的纽扣解开了两颗,没有再捂得那么严实。再加上她脱了高跟鞋后,她的身高顿时就比蒋飞矮一个头了,于是蒋飞居高临下,很容易的就从她领口出看到了一抹惊心动魄的雪白,以及隐隐的一点黑色bra颜色。
“白色衬衣,黑色内.衣,这简直就是绝配啊!还挺会搭配穿着的。”蒋飞暗暗在心里感叹了一句,稍微有些火气。不过脸上保持不变的说道:“苏姐,这鸽子炖汤还是我来做吧。要不然我买的那些香料,你不知道怎么用。”
“这……”苏楠煲汤还是很厉害的,可是现在蒋飞说他要做,她也不好反驳。于是想了想说:“等会儿我在旁边看你做。”
她心里想的是,要是等会儿蒋飞做的不好,她在旁边看见了,也好帮他纠正。可不要让蒋飞真的将今天的晚餐弄得一团糟。
“成!”蒋飞点点头,拿起菜刀,手就开始动了起来。
弄牛排骨,先得将牛排上的一层白色坚硬、如同膜一样的牛筋去掉才行。否则有这一层牛筋,要将排骨肉煮软,怕是得好几个小时才行。
一般人要弄这层牛筋,是很困难的,有些人甚至得用刮胡刀来慢慢的剔。但是蒋飞却是手里拿着菜刀,唰唰唰的几下,刀光雪白,快得让人几乎看不清。就算苏楠这位在厨房里也已经浸.淫了好几年高手,也直接被看愣了,睁大眼睛,嘴巴合不拢,约莫两三分钟的时间,三斤多重牛排骨上面的筋膜,就被蒋飞给轻而易举的剔除干净。
牛筋去掉,接下来就是该给牛肉‘按摩’了。得先将这牛肉给松一松骨头,不然等会牛肉会很硬,粘在骨头上不容易撕下来。
蒋飞手法专业,食指在牛股上不停的来回捏着,就像是真的给人按摩一样。‘按摩’的时间不长,约莫三四分钟就完了。
很多人觉得猪排骨比牛排骨更好吃,其实不然,只要厨师的技术高超,做出来的牛排骨,绝对比猪排骨要香得多!口感也更好!
接下来的材料该洗的洗,该切的切,买回来的食材没一会儿就被蒋飞弄得整整齐齐,准备功夫麻利至极,十分钟都没有用到。
本来说不想让蒋飞劳累,准备让蒋飞去休息的苏楠,在旁边看得红着脸,硬是没有好意思开口!
因为仅仅看蒋飞这阵势,她就知道蒋飞的厨艺肯定比她高明得多。
叫人家一个高手走,她去做,不是自己献丑嘛!
当蒋飞将牛排骨加上了孜然粉,再加上一些蒋飞自己的秘制配方后,包裹在锡纸里面拿去烤,苏楠才终于忍不住再次好奇,问了一个老问题:“蒋飞,你真的去新东方学过厨艺?”
蒋飞一边操作手里的东西,一边笑着继续吹牛道:“我家里还有‘新东方优秀学生毕业证’呢!有时间我拿给你们膜拜一下。”
烤上了牛排骨,蒋飞又开始弄鸽子汤了。
看着苏楠这位美少妇被自己做菜的模样惊呆了,蒋飞心中颇为得意,继续解说道:“煲汤看似简单,其实要将汤真正的煲好,其中的门道比炒菜还多。炒菜可以烈火烹饪,还可以加很多的佐料掩盖食材本来的不足之处。但是煲汤不一样,想要汤汁鲜美,每一样都得讲究,都得做到精确。就比如这鸽子汤,鸽子肉本身有股异味,我们就先得炒一下,才能下锅,然后搭配一点春笋进去,就能增加汤的甘甜。香菇得比竹笋后放,否则会影响竹笋与鸽子肉之间的调和。当然,最主要的还是得有我的亲自调配的各种香料……”
闻着砂锅里开始溢出的浓香味,以及烤牛排骨的诱人味,苏楠这时候算是彻底的心服口服了,由衷地赞美道:“蒋飞,没想到你不仅医术出神入化,连厨艺也这么出神入化!要是以后谁家的姑娘嫁给你,一定幸福死了!”
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